鐵皮石斛栽培技術可以分為選附主、繁殖、田間管理、防治病蟲等四個方面。
1.選附主樹栽選樹皮厚、水分多、樹冠茂密、樹皮有縱溝的闊葉樹種;石栽選地粗糙、易吸潮、表面附著腐殖土或苔蘚的石塊;蔭棚栽培,選擇在較陰濕樹林下,用磚或石砌成高15cm的高廂,將腐殖土、細砂和碎石拌勻填入廂內(nèi),廂面上搭100~120cm高的蔭棚。
2.繁殖可用分株扦插和高芽繁殖,以分株繁殖為主。選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、萌發(fā)多、根系發(fā)達、無病蟲害的植株作種株,剪去過長的須根,將株叢切開,分成小叢,每叢有5~7根帶葉莖株,即可種植。
3.田間管理
3.1除草施肥每年應除草兩次,通常于每年春分至清明和立冬前后進行,除去雜草和枯枝落葉,結合除草進行追肥。
3.2調節(jié)蔭蔽度貼樹栽培的,應在冬春適時剪去附主植株過密的枝條;蔭棚栽培的,冬季應揭開蔭棚,以透光。
3.3修枝每年春季發(fā)芽時或采收時,應剪去部分老枝或枯枝,以及生長過密的莖枝,促進新芽生長。
3.4翻兜根據(jù)生長情況進行翻兜,除去枯根、老根,進行分株,另行栽培,促進種植生長。
4.病蟲害防治常見害蟲是蝸牛,它危害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果,可用人工捕殺、毒餌誘殺或撒石灰防治。
關于鐵皮石斛繁殖的研究在國內(nèi)已取得一定進展,但是如何將無菌苗移栽到自然環(huán)境是一大難題。有人提出的種子伴菌法對解決這個問題很有用,即利用真菌與根系的共生特點,尋找有利于種子萌發(fā)的真菌,使種子在萌發(fā)后有良好的微環(huán)境,有利于壯苗和移植。