玫瑰送友人，百合慶新婚；一束香石竹，深情謝母恩……鮮花，作為日常消費(fèi)品，走進(jìn)已經(jīng)開始富裕起來的千家萬戶。
鮮花，是美的象征，是健康向上的標(biāo)志。生活中有很多鮮花，不僅具有觀賞價(jià)值，而且還有美容養(yǎng)顏、營養(yǎng)滋補(bǔ)及延年益壽、治病強(qiáng)身的功效。花卉和人們的生活有著直接、間接千絲萬縷的聯(lián)系。
(1)美化環(huán)境
在室內(nèi)外選擇具有一定觀賞價(jià)值的各類花卉，按一定美學(xué)的原理栽植和擺放，使人們居住、生活、學(xué)習(xí)的環(huán)境美麗舒適，帶給人們愉悅的心情。
(2)調(diào)節(jié)氣候
花草樹木可以調(diào)節(jié)空氣的溫度、濕度。在有花卉的地方可以形成冬暖夏涼的小環(huán)境。據(jù)測定，夏日在有樹木的地方，較空曠的場地溫度可低3～5℃，濕度可提高10％～20％。
(3)凈化空氣
許多花卉具有吸附和過濾空氣中各種塵埃的功能。據(jù)測定，同樣在距地面1.5米的場地，有樹木花草的地方較空曠處塵埃量少56．7％。花卉還可提供大量的氧氣。據(jù)測定，每小時(shí)每平方米的葉面積能吸收二氧化碳1.5克(相當(dāng)于一個(gè)成年人每日呼出二氧化碳的3倍)，放出氧氣3．8克。巨大的葉面積不斷地進(jìn)行光合作用可以源源不斷地提供氧氣和清新的空氣。在室內(nèi)，有花卉的房間較無花卉房間含霉菌、細(xì)菌量少50％�；ɑ苣芪詹焕谌私】档亩趸�、氟化氫等有毒氣體，而花卉本身不受到傷害，花木將吸收的有害氣體傳導(dǎo)到根部，寄生根部的微生物會(huì)將其分解。人們還發(fā)現(xiàn)有一些原產(chǎn)于熱帶干旱地區(qū)的仙人掌類多漿植物，具有與一般植物完全不同的光合作用方式。它們只在夜間開放氣孔，吸收二氧化碳，到了白天將氣孔完全關(guān)閉，夜間呼吸過程中產(chǎn)生的二氧化碳也能自行吸收而消化，不向外部排放，從而使空氣清新。據(jù)測定，一盆風(fēng)梨每夜可吸收二氧化碳100多克。一個(gè)人夜間8小時(shí)排出二氧化碳約300克這樣計(jì)算起來，10平方米的室內(nèi)只要放兩盆風(fēng)梨就完全可以保證室內(nèi)空氣的清新。
(4)醫(yī)療保健
據(jù)統(tǒng)計(jì)，有上百種的花卉能散發(fā)不同的芳香。花香可使人心情舒暢、消除疲勞，同時(shí)又有治療疾病的作用。如丁香花能減輕疼痛感；松柏樹能分泌一些殺菌素等。此外，花卉中有很多品種是傳統(tǒng)的珍貴中藥材。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2200多種的藥材中，花卉藥材就占有l(wèi)／3。如銀杏葉是治療心血管病的上等藥材，杜仲皮可補(bǔ)肝腎、安胎、降血壓，芍藥、連翹、牽中花、紅花、石榴、金銀花等在保障人們健康、醫(yī)治疾病上都有著重要的作用。
(5)美食美容
花卉是祖國特有藥膳的重要資源。很多花卉是營養(yǎng)豐富的蔬菜，如白蘭花、桂花、仙人掌、玫瑰花、茉莉花等。可做美味蔬菜、糕點(diǎn)。如今市場上出售很多花粉健美補(bǔ)品，它們有防衰老、增進(jìn)食欲、減肥的作用。據(jù)測定，花粉中有96種物質(zhì)，其中氨基酸有22種，維生素14種，它幾乎包括了人體生長發(fā)育所需要的一切維生素。如蘆薈糖果、蘆薈飲料、蘆苔面包、蘆薈糕點(diǎn)等流行于國外市場。花卉美容護(hù)膚品風(fēng)靡全球。如仙人掌洗面奶、蘆薈洗面奶、蘆薈唇膏、蘆薈牙膏等。據(jù)測定，蘆薈中含有大量的植物蛋白和維生素a、b、c、e和中苔素。這些維生素能減少人皮膚的皺紋，增加皮膚的彈性，其功效奇特。
(6)監(jiān)測作用
某些花卉遇到某些有毒物質(zhì)會(huì)迅速產(chǎn)生反應(yīng)，從而起到預(yù)報(bào)預(yù)測的作用，它們可稱為是保護(hù)環(huán)境的衛(wèi)士。如松、杉遇二氧化硫后針葉會(huì)發(fā)黃枯干。丁善、杏、核桃對汽車廢氣敏感。杜鵑、芍藥、郁金香、櫻花、萬年青、唐菖蒲等對氮化氫敏感，遇到毒氣后葉尖或葉緣呈現(xiàn)紫色或暗褐色的斑點(diǎn)。牽中花對臭氧敏感。波斯菊對氯氣敏感等。它們成為有毒氣體是否存在和存在濃度的報(bào)警器。
(7)預(yù)報(bào)特殊災(zāi)害
有些花木地震前發(fā)生反常的變化。如1976年唐山大地震前，天津有些柳樹枝梢枯死，竹子開花，果樹結(jié)果后又再次開花。1976年2月遼寧海域地震前許多杏樹二次開花。這些現(xiàn)象可作為地震預(yù)報(bào)的參考。
(8)特殊時(shí)期的避難所
在許多地震地帶綠地與之周圍相連處的大喬木有效地防止了毗鄰建筑物的倒塌，并起到防火作用。垂直綠化有效地防止了飛落瓦礫對人們的傷害。它們又是發(fā)生水災(zāi)暫時(shí)棲息的場所。除此之外，花卉還能有效地防止水土流失、保護(hù)農(nóng)田。并具有減少噪聲污染，防止光污染，降低風(fēng)速，增加太陽光照度，減少紫外線對人體的傷害等作用。
(9)花香香味可使人產(chǎn)生欣慰之感。檸檬的香味使人積極向上和興奮；桂花的甜味使人消除心身疲勞；水仙花、荷花的清香能誘發(fā)人產(chǎn)生溫馨浪漫的情感；紫羅蘭、玫瑰的香味令人爽朗；杏花香能喚起人們美好的回憶；丁香、茉莉幽香能讓人感到輕松、丁香花香還可以減輕牙疼者的病痛；天竺葵花對人體有鎮(zhèn)靜、安眠、平喘的功效；茉莉花香還有驅(qū)散睡意的功效。
由此可見花卉對于防止大氣污染，凈化小區(qū)空氣，改善生活、工作環(huán)境等具有不可低估的作用�；ɑ苁侨藗冇押猛鶃怼⑾嗷ヰ佡�(zèng)的高雅禮品，是文明的象征、文明的使者。
