桃花是食用桃樹(shù)的栽培變種。一般只開(kāi)花,花后不結(jié)果,即使結(jié)果也小而不能
食用,原產(chǎn)我國(guó)北部與中部,早在三千多年前就已有栽培,當(dāng)今已廣泛分布全國(guó)許
多地區(qū)。桃花是薔薇科落葉小喬木,經(jīng)過(guò)一代代花農(nóng)的精心培植,已出現(xiàn)了許多觀
賞品種,主要有:
一、小花白碧桃:開(kāi)白色小花,花瓣橢圓形,花萼花較少,花枝多褐色,帶有
綠斑。
二、大花白碧桃:開(kāi)較大的白花,圓形花瓣,密生細(xì)毛,花枝綠色。
三、五色碧桃:又稱撒金碧桃,大部分花為白色或微帶紅絲, 間有一枝或數(shù)枝花
為粉紅色,也有一花或一花瓣白色與粉紅色各半。長(zhǎng)圓形花瓣,花枝紅褐色。
四、千瓣桃紅:花為粉紅色,多為三輪花瓣,花絲粉紅。有些花則略近紅色,
花絲紅色,花枝袍紅。
五、紅碧桃:開(kāi)粉紅色花,近于重瓣,花桃紅褐色。
六、絳桃:花深紅色,萼筒紫褐色,深皺有毛;ㄖG褐色。
七、綠花桃:花瓣淺綠色,倒卵形,花枝綠色帶紅褐色斑點(diǎn),花期較遲,大多
在4月中旬開(kāi)花。
八、垂枝碧桃:枝下垂,花重瓣,花色有深紅、灑金、淡紅、純白多種。
此外還有壽星桃、紫葉桃等,前者開(kāi)白花大花,花期較晚,樹(shù)形矮小,葉片較
大;后者主要特征是葉片帶紫色。
桃花花期早,花色艷麗,被古人譽(yù)為“爛漫芳菲,其色甚媚”,是春天的主要
觀賞花卉之一。尤其是在庭園的小山坡、溪岸、湖灣等與垂柳間植一處,早春時(shí)節(jié)
桃紅柳綠,相映成趣,不失為觀賞美景。
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