紅皮洋蔥蔥頭外表紫紅色,鱗片肉 紅皮洋蔥質(zhì)稍帶紅色,扁球形或圓球形,直徑8~10cm。耐貯藏、運(yùn)輸,休眠期較短,萌芽較早,表現(xiàn)為早熟至中熟,5月下旬至6月上旬收獲。華東各地普遍栽培。 (圓蔥之鄉(xiāng)),洋蔥個(gè)頭大,顏色鮮艷,硬度好,耐儲(chǔ)存。每100克鮮洋蔥頭含水份88克左右,蛋白質(zhì)1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纖維0.5克,熱量130千焦,鈣12毫克,磷46毫克,鐵0.6毫克,維生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黃素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡蘿L素1.2毫克。還含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多糖和多種氨基酸。揮發(fā)油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等;ɡ、花粉、花藥等均含胡蘿卜素。洋蔥的致淚成分是環(huán)蒜氨酸,洋蔥內(nèi)所含的S-丙烯基-L-半骯氨酸硫氫化物是環(huán)蒜氨酸的前體,在堿性條件下,可環(huán)合成環(huán)蒜氨酸。 山東金鄉(xiāng)縣位于魯西南地區(qū),這里土地肥沃,陽光充足,是山藥、西瓜、圓蔥、大蒜、胡蘿卜等農(nóng)副產(chǎn)品種植基地。農(nóng)產(chǎn)品全部采用綠色無公害種植,是較天然的滋補(bǔ)佳品。現(xiàn)在大蒜、圓蔥即將上市,且品種多,規(guī)格全,質(zhì)量好,耐儲(chǔ)運(yùn),價(jià)格低,數(shù)量大。為了全面服務(wù)大眾,我處特成立了魯西南較大的大蒜、圓蔥的代理收購(gòu)點(diǎn)歡迎廣大客商前來洽談業(yè)務(wù)!期待您的參觀與合作!聯(lián)系人:丁先生電話【進(jìn)入商鋪查看】 洽談QQ:【進(jìn)入商鋪查看】