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柿子樹是落葉喬木，品種很多.葉子是橢圓形或倒卵形，背面有絨毛，花是黃白色.結(jié)漿果，扁圓形或圓錐形，橙黃色或黃色，可以吃.木材可以制器具. 柿樹原產(chǎn)我國，是柿樹科的一種落葉喬木，高可達(dá) 15米，它樹干直立，樹冠龐大. 綜述柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道.柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右.假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半.所以，吃些柿子對人體健康是很有益的. 功效柿子的營養(yǎng)成分十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外，其他成分均是柿子占優(yōu).外國俗語云：“一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我.”但是，要論預(yù)防心臟血管硬化，柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王，所以“每日一蘋果，不如每日一柿子”.柿子還有一個(gè)特點(diǎn)就是含碘，所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助.一般人平時(shí)經(jīng)常食用，對預(yù)防碘缺乏也大有好處.柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效.可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑.柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效. 適合人群脾胃消化功能正常的人適合食用. 適用量每天中等大小1個(gè)（約100克）. 溫馨提示不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃.食柿應(yīng)盡量少食柿皮.柿餅表面的柿霜是柿子的精華，千萬不要丟棄.空腹吃柿子易患胃柿石癥.柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好.柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃.患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術(shù)后，不宜食柿子.柿子含糖量較高，故糖尿病人不宜食用.

供應(yīng)柿子樹