南京軍峰苗圃場貳貳陸陸壹

　　一、在旱作下，引進極度耐旱草種或木本飼料作物十分必要，也有可能。如飼料桑耐旱、速生，扦插成活率在80%以上，種時還不需澆定植水，可適應(yīng)年降水量在180-300毫米的氣候條件，相當(dāng)于荒漠化草原地區(qū)，特別是適于該地區(qū)的沙地種植。其桑葉的粗蛋白含量為15-18%，灰分25%左右，用以飼喂牛、羊、駱駝、兔和豬都有明顯增產(chǎn)與提高產(chǎn)品質(zhì)量的效果。在旱作下，種后較好年畝產(chǎn)桑嫩枝葉1800公斤，可喂1只羊，第二年之后可喂1.5-2只羊。飼料桑一般能忍受-30℃，各茬后覆土可忍受-35℃以下的低溫，2001年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織確認為一種值得推廣的新興飼料作物。

　　二、種植面積與利用方式力求科學(xué)。種草面積應(yīng)根據(jù)畜群需求量（如種植1畝籽粒莧可養(yǎng)20-30頭豬）和干草市場規(guī)模而定，多了反而造成積壓浪費。在利用方式上，較好是青飼，其次為青貯，以保持牧草的較佳營養(yǎng)成分。

　　三、草種要搭配，生產(chǎn)求穩(wěn)定。一般來說，種草、種飼料盡量采取2-3種搭配，以利用其植株高矮不一和營養(yǎng)互補的作用，獲得較高的產(chǎn)量與質(zhì)量，而且抗災(zāi)能力也能夠提高。目前間作的模式有沙打旺與檸條、苜蓿與沙棘、青玉米（或籽粒莧）與豌豆、甜高粱與大豆等。

　　四、要長短結(jié)合，周期性利用。多年生牧草具有1次種植多年利用、頭年生長稀疏低矮的特點，一時難以卓見成效，故可與當(dāng)年快速生長的1年生速生飼料作物結(jié)合，以充分利用光熱水資源，實現(xiàn)長周期地為畜禽提供優(yōu)質(zhì)青飼料的目的。例如，多年生的苜蓿，在頭年可間作籽粒莧，當(dāng)年即可收莧青飼料3000-5000公斤，還能抑制苜蓿田里的雜草，第二年后苜蓿也就生長旺盛接上茬了。再者，在黃土高原地區(qū)，苜蓿的生育期比種糧長60-70天，對更充分地利用光熱水資源十分有利。

　　五、加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極改善供水條件。水，是發(fā)展農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的命脈，如能在集水這一措施上下點功夫，那種草問題也就大有希望了。故業(yè)內(nèi)專家認為西北地區(qū)農(nóng)民通過多種途徑截留雨水作為補灌來源，值得提倡。其方法之一就是建“水窖”，這種窖不占地，每窖可儲水30-60立方米，正好供1畝地用水，對旱作農(nóng)業(yè)意義深遠。在甘肅省永登縣種植籽粒莧，僅在其播種期和苗期補灌2次，畝產(chǎn)莧青飼料達1.4萬公斤，相當(dāng)可觀。當(dāng)然，灌水措施還必須與“三分種七分管”密切配合，才能奏效。

　　六、及時收割，注重產(chǎn)后加工。為了確保飼草的產(chǎn)量與質(zhì)量，一定要抓住其較佳的刈割期。例如籽粒莧應(yīng)在開花初期（此時莖葉蛋白質(zhì)含量在18%左右）刈割，若等待到收籽后再收秸稈，則蛋白質(zhì)含量下降至5-8%，而隔年的秸稈則降至3-4%，很是可惜。刈割之后，如要備作冬用，則應(yīng)當(dāng)場攤開曬干，而后再粉碎成草粉或制成顆粒飼料，也可隨割隨入窖青貯（籽粒莧宜與玉米對半混貯）。專家一再強調(diào)，經(jīng)風(fēng)吹、雨淋、陽光暴曬的所有隔年秸稈，其營養(yǎng)成分已降至微不足道的地步，且適口性十分低劣，不可取。