邳州貢菜清水苔干綠色健康食品
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供貨總量:供貨量充足
發(fā)貨地點:江蘇 徐州
發(fā)布時間:2024年05月13日
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徐州百味佳食品有限公司
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貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。江蘇邳州名貴特產,其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蜇菜。苔干從1998起10多次榮獲國內外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會堂指定綠色國宴佳肴。其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。 貢菜得名有三種說法:一是因其制作講究,味道獨特,風味殊佳,可作“貢品”;二是“貢”是潮汕的一種腌制方法,如貢腐、貢豉等;三是清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。 。
邳州是"中國貢菜之鄉(xiāng)",種植和加工苔干有著悠久的歷史背景和
2019-03-12徐州百味佳食品有限公司貢菜葉,具有鮮嫩,清脆,爽口等特點。營養(yǎng)價值
2019-03-12本公司是一家進出口食品公司,擁有獨立的自營進出口權(海關注冊
2019-03-12百味佳清水貢菜采用國際較先進的生產技術,優(yōu)質的原料和先進的生產工藝
2019-03-12