徐州百味佳食品有限公司

主營:貢菜;銀杏仁;粉條;銀杏粉;銀杏葉提取物、銀杏酮;豆皮結;銀杏樹(白果樹);金絲棗;銀杏;苔干葉;蘆薈;白果;山蟄菜;苔干;蜜棗;銀杏茶;腐竹;香菇;木耳;腐竹段

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  • 金多祿腐竹段、腐皮結、豆棒
    金多祿腐竹段、腐皮結、豆棒

    豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品?烧、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)。口感顏色:金黃色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。銷售市場:賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。

    2019-03-12 電議
  • 【精品推薦】長期供應百味佳脫脂腐竹結
    【精品推薦】長期供應百味佳

    產(chǎn)品圖片豆皮結1豆皮結2豆皮結3 產(chǎn)品概述豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品?烧、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)。口感顏色:金黃色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。銷售市場:賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。物流/快遞說明【買家必讀】一、特別提醒網(wǎng)絡購物不同于商場購物,商場的產(chǎn)品在柜臺處于靜止狀態(tài)幾乎無損耗,中國幅員遼闊,網(wǎng)購過程中一個包裹幾乎都要經(jīng)常飛機,汽車,火車成百上千公里的運輸,才能到達顧客手中,中間避免不了會產(chǎn)生擠壓,震動,摩擦,碰撞,造成包裹內(nèi)產(chǎn)品或外包裝變形或者磨損,粗糙,當然我們會全力包裝好產(chǎn)品,但有些時候?qū)嵲跓o法避免,造成這樣的情況請顧客諒解。如果您喜歡完美請到專柜購買。二、購物前:有任何問題,可以隨時咨詢哦,我們一定會耐心為你解答的。三、關于產(chǎn)品的價格有產(chǎn)品的價格都已經(jīng)是我們能給出的較低價格,妨礙我們愉快的溝通,請各位姐妹們口下留情,假如別家店比較優(yōu)惠,建議上別家購買。四、索要額外贈品并以此相要挾尋求心靈安慰的顧客,請繞道而行,小店實難滿足哦,并將不予回復!五、買家拍下后:聯(lián)系我們修改郵費,多拍一件就會自動多收取一個郵費。等我們把郵費修改好了,你確認無誤了再付款~~六、買家付款后:在收貨期間一定讓電話保持開機,暢通狀態(tài),以免快遞員不能及時聯(lián)系到你哦~~七、到貨簽收時:在接收包裹前應該先檢查清楚東西再簽收,(收包裹前準備一把小刀,輕松割開).如發(fā)現(xiàn)商品缺少、配送有誤、貨物破損等問題并及時聯(lián)系我們(快遞單上有我們主管的電話)。因為您一旦簽收,然后發(fā)現(xiàn)問題再向快遞索賠成功的可能性為0,缺貨破損及時聯(lián)系,我們會聯(lián)系快遞公司給您解決。個別地方快遞公司得讓收件人先簽收再檢查,遇到這種情況的話,要注意啦,簽字前和快遞員說明好,要等你檢查好了以后才能讓快遞員離開哦。如遇貨有破損、數(shù)量不對等問題,讓快遞員在快遞單上注明就好(之后快遞公司通知我們)。對于貨物的損失,我們會全額賠付的。您收到包裹后有任何疑問都可以聯(lián)系解決支付寶新規(guī)則:貨物的缺失,損壞早交付(買家簽收)之前由賣家承擔,交付(買家在運單上簽字)之后由買家承擔。另外:請各位顧客一定要驗收后在確認簽字,或簽好字后當快遞面檢查后確認物品完整后在收,簽后卻說東西壞了或是物品不對了,讓我負責即使用評價威脅我,我也沒辦法幫你承擔!只能和你說抱歉!八、關于快遞慢,服務態(tài)度惡劣!這是一個網(wǎng)購中普遍的問題,快遞行業(yè)在我們國家處于一個起步發(fā)展期,各地區(qū)從業(yè)人員的素質(zhì)高低不齊,所造成的服務優(yōu)劣,實在無法控制(快遞公司不是我們開的,我們無法控制),請顧客能夠體諒。發(fā)貨之前顧客可以提醒我們盡可能使用自己滿意的快遞。有些時候快遞公司自身的一些原因,會導致比較長的時間收到,快遞公司不會承諾限時到達,這是也我們無法左右的!也請顧客能夠體諒!聯(lián)系方式聯(lián)系人:  聶清華電     話:0516-86213077  移動電話:13375102788地     址:江蘇邳州市公司主頁:http://karlsandy.cn.alibaba.com/公司簡介   徐州百味佳食品有限公司是一家集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的外向型進出口食品企業(yè),公司擁有獨立的自營進出口權(海關注冊登記編碼:3203967128)。多年來百味佳為海內(nèi)外客戶提供了大量優(yōu)質(zhì)出口產(chǎn)品。在客戶心目中樹立了良好口碑。百味佳秉承“做百年人生,創(chuàng)百年佳業(yè)”的精神,走和諧特色之路為宗旨。為客戶創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的投資環(huán)境和高質(zhì)量、高品位服務經(jīng)營理念。公司主要依托本地區(qū)豐富的資源優(yōu)勢發(fā)展本土經(jīng)濟。目前我們主要經(jīng)營脫水貢菜、鮮貢菜、紅油貢菜、腐竹、腐竹結、腐竹段、豆皮結、豆棒、鮮大蒜、銀杏果、鮮銀杏仁、冰糖蘆薈、貢菜葉、FD凍干銀杏仁、速凍銀杏仁、手剝冷凍白果仁、銀杏開心果、白果樹、銀杏茶、銀杏粉、針織品等系列制品。  江蘇省邳州市素以水質(zhì)清澈,特產(chǎn)聞名于世。其境內(nèi)廣闊的山水生長著各種山野蔬菜,豐沃的山林孕育著各種原生態(tài)食品。公司把生產(chǎn)加工基地設在豐富的貢菜基地區(qū),保證了原材料的供應和產(chǎn)品品質(zhì),縮短中間環(huán)節(jié),減少生產(chǎn)成本。邳州具有“萬畝貢菜示范園”、“中國銀杏之鄉(xiāng)”、“天下銀杏較好園”之稱號。2004、2005、2007、2008年成功舉辦了“中國(邳州)國際銀杏節(jié)和中國(邳州)國際大蒜節(jié)”,其中產(chǎn)于邳州市南部的貢菜因其種植加工方法獨到,被列為江蘇十大名菜之首,而邳州大蒜更是馳名海內(nèi)外。   受海內(nèi)外客戶和大型超市的委托,常年為他們加工成品與半成品,提供專業(yè)OEM服務?蜕潭啻喂馀R我們工廠,與我們一道參與生產(chǎn)管理工作,給他們留下了深刻的印象。過去的發(fā)展歷程精彩且難忘,面對機遇與挑戰(zhàn)并存的經(jīng)濟現(xiàn)狀,百味佳任重而道遠。百味佳人的夢想是以先進的科技為基礎,發(fā)展成為消費者較信賴的健康安全食品企業(yè)。承載者這個偉大的愿景,百味佳人走過了堅實而具有開拓性的道路,展望公司的美好愿景,而對公司宏偉藍圖,我們只爭朝夕、一往無前,時刻保持危機意識,不斷創(chuàng)新,實現(xiàn)公司快速、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。我們將不斷改革,創(chuàng)新,生產(chǎn)高品質(zhì)、高品位的食品,為企業(yè)步入集團化,國際化而為之努力!

    2019-03-12 電議
  • 金多祿腐竹百分百豆制品腐竹、腐竹段
    金多祿腐竹百分百豆制品腐竹

    金多祿腐竹營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。腐竹所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽.. 本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品。可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)?诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。 

    2019-03-12 電議
  • 脫脂腐竹結優(yōu)質(zhì)豆皮結、素食
    脫脂腐竹結優(yōu)質(zhì)豆皮結、素食

    豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品。可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)?诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。銷售市場:賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。 

    2019-03-12 電議
  • 純大豆脫脂豆制品、腐竹結、腐皮結、豆棒
    純大豆脫脂豆制品、腐竹結、

    豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品。可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)。口感顏色:金黃色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。銷售市場:賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。

    2019-03-12 電議
  • 金多祿豆制品廠家批發(fā)腐竹、腐竹段
    金多祿豆制品廠家批發(fā)腐竹、

    【金多祿腐竹】營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。腐竹所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品?烧、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)?诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。銷售市場:賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。Theyubanutritionismainlyreflectedinitsrichproteincontent.Theyubacontainsessentialaminoacidssimilartoanimalprotein,andalsocontainscalcium,phosphorus,ironandothermineralsthebodyneedstocontainvitaminBl,B2,andcellulose.Soyischolesterol-free,therefore,wastopromoteobesity,atherosclerosis,hyperlipidemia,hypertension,coronaryheartdiseaseandsufferingharmfultoeatmorebeansandsoy.Healthgroups,thesinglesourceofnutritionisnotdesirable,andsoyproductscanbeusedasoneofthesourcesofprotein.Soyisanimportantpartofabalanceddiet.Soybeanenjoythereputation¨meatplant¨..Newtechnologyandnewformulationsoftheproductshavebeenrefined,withoutanyadditives,andsavetheoriginalsoybeannutrients.Consumptionsuitableforpeopleofallages,isbothinexpensiveandnutritioushealthfood.Canbefried,soup,salad(thepracticeofdeepprocessingofsteakorYubacutwire).TasteColor:goldenyellow,greenfood"argument"softgold",itsnutritionalvalueandgoldasprecious,smoothtexture,chewiness,toughness,arichbeanflavorwithoutanyadditives,candospicystring,spicysoup.Salesmarket:hotels,hotel,hotels,grainstores,supermarkets,urbanruralfairscan.

    2019-03-12 電議
  • 徐州腐竹百味佳優(yōu)質(zhì)腐竹、豆腐皮、豆皮
    徐州腐竹百味佳優(yōu)質(zhì)腐竹、豆

    腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養(yǎng)素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質(zhì)、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質(zhì)的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開?扇、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹適于久放,但應放在干燥通風之處。過伏天的腐竹,要經(jīng)陽光曬、涼風吹數(shù)次即可。腐竹知識介紹:腐竹是大豆磨漿燒煮后,凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,卷成桿狀,經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃,有光澤,蜂窩均勻,折之易斷,外形整齊的質(zhì)佳。腐竹是豆制品的高檔食品,該產(chǎn)品營養(yǎng)價值之高,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆制成,具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾,幾乎適合一切人食用。

    2019-03-12 電議
  • 【低價特惠】供應優(yōu)質(zhì)高蛋白腐竹素食純天然物公害腐竹食品
    【低價特惠】供應優(yōu)質(zhì)高蛋白

    【低價特惠】供應優(yōu)質(zhì)高蛋白腐竹素食純天然物公害腐竹食品 禁忌與副作用腐竹的營養(yǎng)價值雖高,但有些人如腎炎、腎功能不全者較好少吃,否則會加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環(huán)素、優(yōu)降靈等藥的病人也應慎食。減肥者別多吃由于制作方式的差異,腐竹的熱量和其他豆制品比起來有些高,每100克的熱量為457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,熱量就更高了,達到每百克472千卡,超過了同等重量豬肉的熱量。因此,需要控制體重的人較好別經(jīng)常吃腐竹,或在吃腐竹的時候適當減少主食的攝入。 飲食文化腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的歷史,是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,在四川也稱豆皮、豆腐皮。它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養(yǎng)素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質(zhì)、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質(zhì)的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)  

    2019-03-12 電議
  • 邳州腐竹高營養(yǎng)豆制品、豆腐皮、豆皮
    邳州腐竹高營養(yǎng)豆制品、豆腐

    腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養(yǎng)素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質(zhì)、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質(zhì)的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開?扇、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹適于久放,但應放在干燥通風之處。過伏天的腐竹,要經(jīng)陽光曬、涼風吹數(shù)次即可。腐竹知識介紹:腐竹是大豆磨漿燒煮后,凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,卷成桿狀,經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃,有光澤,蜂窩均勻,折之易斷,外形整齊的質(zhì)佳。腐竹是豆制品的高檔食品,該產(chǎn)品營養(yǎng)價值之高,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆制成,具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾,幾乎適合一切人食用。

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)素食黃豆制品優(yōu)質(zhì)豆皮結、腐竹段
    批發(fā)素食黃豆制品優(yōu)質(zhì)豆皮結

    大豆及其制品,富含植物蛋白、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素和維生素等營養(yǎng)因子,蛋白質(zhì)含量相當于雞蛋的3倍,牛奶的12倍,經(jīng)常食用豆制品能補充B族維生素、硫等,對改善皮膚干燥粗糙、頭發(fā)干枯大有好處,可以提高肌膚的新陳代謝,促使肌體排毒,令肌膚常葆青春,達到瘦體輕身目的。配料:本產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,采用先進工藝精制而成.豆制品是以大豆為原料制成的食品,有十幾種,如豆腐、豆腐干、豆?jié){、豆腐花、豆腐皮(百葉、千張)、腐竹、豆芽、腐乳、豆豉、醬油、豆油等。豆?jié){:傳統(tǒng)的方法是將大豆經(jīng)水浸泡、碾磨、加熱、過濾后制成豆?jié){。中國人的三餐是從豆?jié){開始的。中國人喝豆?jié){,象歐美人飲牛奶一樣普遍。每天喝豆?jié){成為中國人保持健康的秘訣之一。 豆腐:分為南、北兩類型,南豆腐是將點鹵(通常用石膏)后形成的豆腐腦倒入布包經(jīng)輕壓后制成,色雪白、質(zhì)細嫩。北豆腐是將點鹵(通常用鹽鹵)后形成的豆腐腦倒入模具經(jīng)緊壓后制成,色乳白、質(zhì)較老,但蛋白質(zhì)含量較高。有人將豆腐形容為將人體需要的各種營養(yǎng)素都集中在一起的食品。 豆腐干、豆腐皮、腐竹:豆腐由于水分多,營養(yǎng)素又豐富,因此極易腐敗變質(zhì)。我們的祖先又發(fā)明了制豆腐干、豆腐皮、腐竹等豆制品的方法,這樣不僅容易保存,也便于攜帶。而且由于減少了水分,豆腐干中營養(yǎng)素含量更高,變成了營養(yǎng)素的濃縮品。

    2019-03-12 電議
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