徐州百味佳食品有限公司

供應(yīng)邳州特產(chǎn)-劉井粉絲百味

邳州特產(chǎn)山芋紅薯粉絲具有三百多年的生產(chǎn)歷史，采用優(yōu)質(zhì)純山芋淀粉，運用古老工藝與現(xiàn)代高科技技術(shù)精心加工而成，本產(chǎn)品不使用其它任何添加物，是具有晶瑩、筋道、久煮不糊、營養(yǎng)豐富等特點，深受國內(nèi)外城鄉(xiāng)人們的喜愛！是一種純天然食品！食用方法將清洗過的粉絲用開水浸煮5分鐘或適合自己的口味后，即涼拌、涮燙素炒、羹湯燉菜佐餐等各種料理。上圖是粉絲加工過程及晾曬細(xì)節(jié)情況！  

2025-06-16 電議

供應(yīng)基地苔干、皇宮貢菜、名

珍哆客貢菜質(zhì)量非常好、顏色純正、口感獨特、價格合適.我們工廠可以根據(jù)客戶之要求,加工各種規(guī)格產(chǎn)品,同時可以為客戶代加工OEM產(chǎn)品.為您提供周到便利快捷的服務(wù)環(huán)境!我們熱忱歡迎國內(nèi)外新老朋友蒞臨我們徐州百味佳食品有限公司!攜手合作,強強聯(lián)合,本著雙贏原則.共同營造一個融洽的商務(wù)環(huán)境!目前,我們的貢菜系列主要有脫水干貢菜、水煮貢菜、風(fēng)味貢菜及貢菜葉子等.

2025-06-06 電議

供應(yīng)百味佳凍干白果仁水煮銀

本品采用銀杏的種核白果為原料加工而成，果仁不僅富含蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1等營養(yǎng)成份，還含有銀杏酸、輕化白果酸、銀杏醇、白果酚等成份，具有濕肺益氣、豐潤肌膚、平皺紋功效，是滋補美容的保健食品。銀杏果仁含淀粉62.4%，粗蛋白11.3%，粗脂肪2.6%，蔗糖5.2%，還原糖1.1%，核蛋白0.26%,礦物質(zhì)3.0%，粗纖維1.2%，還有磷、鉀、鈣、鎂等微量元素。集食用、保健、藥用為一體，可加工制成風(fēng)味獨特的菜肴、罐頭、飲料、蜜餞等，是老少皆宜的保健食品。近幾年來，銀杏葉及其制劑由于特殊的醫(yī)療和保健價值，做為藥品、食品和保健品，越來越受到人們的重視。

2025-05-01 電議

金多祿腐竹批發(fā)腐竹、腐竹段

金多祿腐竹營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。腐竹所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言，營養(yǎng)來源單一是不可取的，豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品�？烧�、可做湯、可涼拌（做法是深加工把牛排或豆皮切成絲）�？诟蓄伾航瘘S色，有“軟黃金”“食品”說法，其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴，口感爽滑、筋道、韌性，有一種濃郁的豆香味，保證不加任何添加劑，同時可以做麻辣串，麻辣湯等。銷售市場：賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。Theyubanutritionismainlyreflectedinitsrichproteincontent.Theyubacontainsessentialaminoacidssimilartoanimalprotein,andalsocontainscalcium,phosphorus,ironandothermineralsthebodyneedstocontainvitaminBl,B2,andcellulose.Soyischolesterol-free,therefore,wastopromoteobesity,atherosclerosis,hyperlipidemia,hypertension,coronaryheartdiseaseandsufferingharmfultoeatmorebeansandsoy.Healthgroups,thesinglesourceofnutritionisnotdesirable,andsoyproductscanbeusedasoneofthesourcesofprotein.Soyisanimportantpartofabalanceddiet.Soybeanenjoythereputation¨meatplant¨..Newtechnologyandnewformulationsoftheproductshavebeenrefined,withoutanyadditives,andsavetheoriginalsoybeannutrients.Consumptionsuitableforpeopleofallages,isbothinexpensiveandnutritioushealthfood.Canbefried,soup,salad(thepracticeofdeepprocessingofsteakorYubacutwire).TasteColor:goldenyellow,greenfood"argument"softgold",itsnutritionalvalueandgoldasprecious,smoothtexture,chewiness,toughness,arichbeanflavorwithoutanyadditives,candospicystring,spicysoup.Salesmarket:hotels,hotel,hotels,grainstores,supermarkets,urbanruralfairscan.

2025-06-06 電議

優(yōu)質(zhì)保鮮冰糖蘆薈蘆薈罐頭、

蘆薈屬（學(xué)名：Aloe）通稱蘆薈，原產(chǎn)于地中海、非洲，為獨尾草科多年生草本植物，據(jù)考證的野生蘆薈品種300多種，主要分布于非洲等地。這種植物頗受大眾喜愛，主要因其易于栽種，為花葉兼?zhèn)涞挠^賞植物�？墒秤玫钠贩N只有六種，而當(dāng)中具有藥有價值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈(又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈AloeBarbadensis/AloeVera)庫拉索蘆薈（分布于非洲北部、西印度群島），好望角蘆薈（分布于非洲南部），元江蘆薈等。蘆薈[1]的由來應(yīng)該是有aloe音譯過來去掉a音取loe之音又加以變化，成為蘆薈之音的�！缎氯A字典》的解釋是：“一種多年生常綠草本植物（Aloeveravar.chinensis）。葉大而肥厚、基出、簇生、狹長披針形，花黃色或有赤色斑點，多產(chǎn)于熱帶地方。又名“油蔥”。葉邊緣有尖銳的鋸齒，花像穗子，葉汁可入藥”。 《國語詞典》的解釋是“植物名。百合科蘆薈屬。為常綠植物，葉肉質(zhì)而肥厚，葉緣有銳鋸齒。產(chǎn)于熱帶。從葉中采汁，可以入藥�！吨参锿ā分械慕榻B如下∶

2025-06-05 電議

金多祿保鮮貢菜清水苔干、西

貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。徐州名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蜇菜”。苔菜的栽培史見于秦，迄今兩千二百多年，在制作上利用其莖去皮晾曬而成，色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高，具有清香嫩脆的特點，故又有植海蜇之稱。苔菜含有多種氨基酸以及維生素、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷、甲膠、蛋白質(zhì)與果膠等，具有通經(jīng)脈、壯筋骨、清熱解酒、開胸利氣、潔牙明目之功效，食療價值較高。

2025-06-01 電議

城市園林綠化—千年公

銀杏又稱白果樹、公孫樹，是我國特有的孑遺植物，現(xiàn)留存僅一科一屬一種。目前世界上其他國家栽培的銀杏都是從我國引進的。由于銀杏樹種的古老和獨特，因而常被譽為“國寶”，可與長城、大熊貓相媲美，被稱之為“東方生命文化的里程碑”。銀杏樹壽命長，較古老的銀杏壽命長達(dá)4千年以上，是神奇的不老樹，也是我國古老的珍貴樹中的瑰寶。銀杏樹形美觀，樹葉呈三角狀折扇形，夏綠秋黃，古樸典雅，給人以神奇莫測之美感。一些名山大川、古剎寺廟，多栽有高大的古銀杏樹，以烘托出神圣的佛門氣息。銀杏樹還和梧桐、七葉樹一起被稱為中國佛教的三大圣樹。銀杏樹樹冠高大，枝繁葉茂，且病蟲害極少。城市綠化，栽植銀杏，可謂“一勞永逸”。無論是在街頭還是在公園，無論是孤植還是群栽，春夏秋冬，銀杏可謂千姿百態(tài)，色彩斑斕，深受民眾喜愛。目前，銀杏被江蘇省確定為省樹，被成都市確定為市樹。銀杏樹具有抗污染、抗煙火、抗塵埃及抗有毒氣體等功能。在工業(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地等按一定比例種植銀杏樹，形成銀杏林區(qū)、銀杏林帶，可自然**，減少大氣層懸浮物含量，提高空氣質(zhì)量。此外，銀杏樹還有抗核輻射作用。二戰(zhàn)期間，原子彈在日本長崎、廣島爆炸，所有生物蕩然無存，唯有銀杏樹第二年又發(fā)新芽。銀杏經(jīng)火山爆發(fā)、原子彈爆炸輻射，均能逢春吐綠，其抗核輻射之功能令人驚嘆。銀杏樹的生命力強，耐高溫、低溫，耐鹽堿，適應(yīng)性強，且易栽易活易管理。據(jù)調(diào)查，2008年初我國南方歷史上罕見的40多天雨雪冰凍災(zāi)害后，當(dāng)?shù)劂y杏樹仍能保持旺盛生機。在湖南省張家界市，不少林區(qū)的銀杏樹被冰雪壓彎了腰，但在冰雪消融之后，隨著大地回春，都迅速恢復(fù)到常態(tài)。誠的合作，滿意的服務(wù)，是我們一貫追求的目標(biāo)。公司將始終如一地抓住機遇，堅持以誠實守信，奮發(fā)圖強，開拓進取，爭創(chuàng)一流的企業(yè)精神。

2025-06-05 電議

邳州優(yōu)質(zhì)紅薯粉絲優(yōu)質(zhì)山芋粉

紅薯粉絲的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲，也可以直接以淀粉為原料加工粉絲，另外粉絲加工的有傳統(tǒng)藝和現(xiàn)代化工藝兩種，傳統(tǒng)工藝一般是以農(nóng)戶單元進行小規(guī)模加工，其生產(chǎn)工藝如下（以鮮薯為原料）。1.選薯。選表面光滑，無病蟲害，無青頭，大小適中的紅薯。2．清洗，將選好的紅薯裝入籮筐放人水中，把泥土、雜質(zhì)洗掉，并把紅薯兩頭削掉。3．粉碎。洗凈后的紅薯應(yīng)及時粉碎。采用195型12匹馬力柴油機帶動的380型或440型打粉機，邊打邊加水，打得越細(xì)越好，以提高出粉率。4．過濾。用0.7～1.5米吊漿布過濾，要過濾2次。初次溶液對稀一些，第二次對濃一些，過濾液入池2天后，把池內(nèi)水放盡，加入原來水量的1/3攪拌，再過濾一次，將過濾液進入小池沉淀。5．曝曬：當(dāng)池內(nèi)全部澄清，把水排盡，取出表層油粉后，把下層淀粉取出吊成粉砣，放在曬場上曝曬。當(dāng)粉砣內(nèi)水分蒸發(fā)一半時，把粉砣切成若干份曝曬。曬場設(shè)在背風(fēng)向陽的地方，以防灰塵污染。6．打漿糊。將500克淀粉加100克明礬，摻冷水2500～3000克，放人盆內(nèi)。盆放人鍋內(nèi)煮沸，不斷攪拌，成熟度達(dá)八九成即可。打成的漿糊，可對20公斤淀粉面。7．漏絲。漏絲前可先試一下，看粉團是否合適，如漏下的粉絲不粗、不細(xì)、不斷即為合適。如下條太快，發(fā)生斷條現(xiàn)象，表示粉漿太稀，應(yīng)摻干淀粉再揉，使面韌性適中；如下條困難或速度太慢，粗細(xì)又不勻，表粉漿太干，應(yīng)再加些濕淀粉。漏絲前調(diào)粉以一次調(diào)好為宜。粉團溫度在30～42攝氏度為好。備好2口鍋（型號為8），冷水缸2只，漏勺要中型48孔的。漏絲時，漿糊要攪勻，邊拌邊加溫水，水溫為50℃。當(dāng)?shù)矸蹐F離手時，抓起一團（把），少許自然垂落，如不斷落，即可漏絲。在漏絲時，要預(yù)備一鍋開水，當(dāng)鍋內(nèi)水沸騰時才漏絲。絲條沉人鍋底再浮出水面時，即可出鍋，經(jīng)過一次冷水缸降溫，用手理成束穿到木棒上，經(jīng)過另一次冷水缸降溫，不斷擺動，直至粉絲松散為止。然后放在室內(nèi)，冷透后拿出室外曬絲。8．曬絲。將粉絲拿到背風(fēng)向陽處，曬干后包裝即成品。編輯本段現(xiàn)代工藝紅薯粉絲加工方法現(xiàn)代化紅薯粉絲加工工藝可以適合中小規(guī)模加工，也可以用于大規(guī)模加工，其生產(chǎn)工藝如下（以淀粉為直接原料）紅薯粉絲加工的原料要求：用于粉絲加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤鮮而白，無泥沙、無細(xì)渣和其它雜質(zhì)，且無霉變，無異味。1、配料與打芡。紅薯粉絲加工可打芡也可直接調(diào)料加工，直接調(diào)料加工按干淀粉與水的比例為5：4調(diào)制，加入添加劑既可。2、和面。紅薯粉絲加工和面過程實際上是用制成的芡將淀粉粘結(jié)在一起的過程。其方法分人工和面和機械和面。3、擠壓成型。先將水箱加滿水，點燃煤火加熱至水沸騰；用少量食用油擦一下粉絲機螺旋軸,裝上篩板。再開動粉絲機，從料斗倒入和好的淀粉乳團，關(guān)閉出粉閥門1分鐘左右，讓粉團充分熟化，再打開閥門，讓熟粉團在螺旋軸的推力下，從粉絲篩板擠出成型。4、散熱與剪切。粉絲從篩板擠出后，要打開小鼓風(fēng)機或風(fēng)扇，出風(fēng)口正對篩板，使粉絲降熱。隨著粉絲長度的不斷加長，當(dāng)達(dá)到一定長度時，要用剪刀迅速剪斷放在接絲板上。5、冷卻。有自然冷卻和冷庫冷卻。6、搓粉散條。把冷卻好的粉絲放入水中浸泡10-20分鐘，將粉搓開曬。或用開凍松粉機搓粉。7、干燥。有自然干燥和烘干干燥兩種。初掛上架以控水為主，不要輕易亂動，避免碎條過多。20分鐘后，輕輕將粉絲攤開，占滿粉竿空余位置。晾至四五成干時，將并條和下邊粉絲結(jié)輕輕揉搓松動使其分離散開。晾至七八成干時，將粉竿取下?lián)Q方向，直至粉絲中含水14%時為止。8、包裝。干燥后的粉絲可以進行切割包裝，成品出售。編輯本段紅薯粉絲知名品牌隨著人民生活水平的提高，對紅薯粉絲的消費量也日益增長。但市場上也出現(xiàn)了一些假冒偽劣的紅薯粉絲，其中一些甚至有害健康。有的紅薯粉絲摻雜其他的原料，有的用食用明膠代替淀粉，有的生產(chǎn)衛(wèi)生條件不合格等。這些都是消費者在購買時要注意的。我國南北方都有紅薯粉絲的生產(chǎn)，山東、江蘇蘇北、安徽阜陽等自古盛產(chǎn)紅薯粉絲，特別是寧化生產(chǎn)的”客家源粉絲“較為著名。這種粉絲完全采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，百分之百的紅薯原料，用深層地下泉水制作，不添加任何添加劑，是市場上難得一見的純天然食品，號稱中國較好吃的紅薯粉絲，深受顧客喜愛，在大型超市零售價高達(dá)每公斤30多元，仍然供不應(yīng)求。紅薯粉絲菜譜精選一、螞蟻上樹原料：肉沫一兩，紅薯粉絲180克，蔥、姜、干辣椒適量切好備用。做法：用溫水將粉絲浸泡三分鐘（切忌用開水浸泡，下同）。鍋內(nèi)倒少量油，將肉沫反復(fù)煸炒，去除水分，炒出香味后，放入蔥、姜、干辣椒，翻炒幾下，放入適量醬油、水、糖、鹽，將浸泡過的粉絲放入，反復(fù)炒熟，裝盤即可。二、小雞純粉絲按常規(guī)燒雞方法，待雞熟后，趁鍋內(nèi)有較多湯汁時，將浸泡后的粉絲放入，炒熟裝盤。（類似包括牛肉燉粉絲等）三、涼拌粉絲原料：紅薯粉絲，姜沫、蒜泥、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿卜絲等。、做法：將粉絲浸泡后，放入開水中煮五分鐘，取出用冷開水冷卻后，加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿卜絲等，拌勻裝盤。

2025-06-02 電議

供應(yīng)美容養(yǎng)顏鮮蘆薈果肉糕點

眾所周知，國際上美國、日本等發(fā)達(dá)國家對蘆薈的排毒養(yǎng)顏，保健美容等功效得到充分肯定。百味佳冰糖蘆薈是由美國庫拉索蘆薈經(jīng)科學(xué)加工精制而成的純天然食品。富含蘆薈甙、蘆薈多糖、植物蛋白、維生素以及多種人體必需的氨基酸等有效成份。本品不僅口感清甜爽口，而且具有排毒養(yǎng)顏、生津止渴、清熱潤肺、解酒醒神之保健功效。蘆薈屬（學(xué)名：Aloe）通稱蘆薈，原產(chǎn)于地中海、非洲，為獨尾草科多年生草本植物，據(jù)考證的野生蘆薈品種300多種，主要分布于非洲等地。這種植物頗受大眾喜愛，主要因其易于栽種，為花葉兼?zhèn)涞挠^賞植物�？墒秤玫钠贩N只有六種，而當(dāng)中具有藥有價值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈(又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈AloeBarbadensis/AloeVera)庫拉索蘆薈(分布于非洲北部、西印度群島)，好望角蘆薈(分布于非洲南部)，元江蘆薈等。又稱蕃拉蘆薈，蕃拉為其種名的音譯，又稱美國蘆薈。須根系，莖干短，葉簇生在莖頂。葉  庫拉索蘆薈 呈螺旋狀排列，厚肥汁濃。葉長30－70厘米，寬4－15厘米，厚2－5厘米，先端漸尖，基部寬闊；葉子呈粉綠色，布有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。其花莖單生，長有兩三個高60－120厘米的分枝�？偁罨ㄐ蛏⑹�，花點垂下。特征：它能應(yīng)用在食品、藥品、美容品等方面。如【凱鏞】蘆薈膠囊主要是提取蘆薈原汁、濃縮汁、結(jié)晶粉，通便排毒，功效顯著！ 又稱蕃拉蘆薈，蕃拉為其種名的音譯，又稱美國蘆薈。須根系，莖干短，葉簇生在莖頂。葉  庫拉索蘆薈呈螺旋狀排列，厚肥汁濃。葉長30－70厘米，寬4－15厘米，厚2－5厘米，先端漸尖，基部寬闊；葉子呈粉綠色，布有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。其花莖單生，長有兩三個高60－120厘米的分枝�？偁罨ㄐ蛏⑹�，花點垂下。特征：它能應(yīng)用在食品、藥品、美容品等方面。如【凱鏞】蘆薈膠囊主要是提取蘆薈原汁、濃縮汁、結(jié)晶粉，通便排毒，功效顯著！

2025-05-23 電議

供應(yīng)鮮貢菜、清水山蟄菜邳州

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。江蘇邳州的名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品，人民大會堂指定綠色國宴佳肴。邳州被國家命名為“中國苔干之鄉(xiāng)”，苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的苔干生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。自八五年至今，邳州苔干連續(xù)多次獲得國內(nèi)、國際展銷大獎。八六年獲深圳展銷會暢銷商品；八八年獲北京農(nóng)業(yè)博覽會金獎；九一年被國家農(nóng)業(yè)部、財政部列為“八五”期間全國較大的名、特、優(yōu)項目進行開發(fā)；九二年獲香港國際食品博覽會特別獎；九五年被列為北京第四屆世好會“專用貢菜”，同時邳州市被國家命名為“中國苔干（貢菜）之鄉(xiāng)”；九九年獲江蘇省和國家級名牌家產(chǎn)品【來歷】其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。

2025-05-19 電議