徐州百味佳食品有限公司

主營(yíng):貢菜;銀杏仁;粉條;銀杏粉;銀杏葉提取物、銀杏酮;豆皮結(jié);銀杏樹(白果樹);金絲棗;銀杏;苔干葉;蘆薈;白果;山蟄菜;苔干;蜜棗;銀杏茶;腐竹;香菇;木耳;腐竹段

掃一掃,進(jìn)入手機(jī)商鋪

供應(yīng)產(chǎn)品分類
全部供應(yīng)
  • 供應(yīng)江蘇特產(chǎn)出口白果中國(guó)“銀杏之鄉(xiāng)”邳州銀杏
    供應(yīng)江蘇特產(chǎn)出口白果中國(guó)&l

    據(jù)研究,銀杏類起源于石炭紀(jì)(3.45億年),銀杏目起源于二疊紀(jì)(2.5億年)以前,銀杏屬則起源于1.9億年前的侏羅早期。現(xiàn)存的銀杏其歷史可追溯到7000萬(wàn)年以前的古新世(第三紀(jì)早期)。到了白堊紀(jì)后期及新生代第三紀(jì)銀杏逐漸由盛變衰,第四紀(jì)冰川之后,在中歐及北美等地的銀杏全部滅絕,只在我國(guó)保存一種。銀杏的價(jià)值不僅在于它能跨越“有史時(shí)期”而生存下來(lái),更重要的是它能在這漫長(zhǎng)的“地質(zhì)時(shí)期”保持該物種的遺傳穩(wěn)定。銀杏,又名白果,是現(xiàn)存種子植物中較古老的孑遺植物。植物學(xué)家常把銀杏與恐龍相提并論,并有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬于干果類,在諸多的干果中,銀杏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值排名第三。白果的價(jià)值主要體現(xiàn)在食用和藥用。食用白果,養(yǎng)生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來(lái)看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類. 

    2019-03-12 電議
  • 【大量供應(yīng)】水生鮮貢菜優(yōu)質(zhì)鮮苔干山蟄菜水生菜水煮野菜
    【大量供應(yīng)】水生鮮貢菜優(yōu)質(zhì)

    產(chǎn)品圖片 產(chǎn)品概述   貢菜又名苔干、響菜、山野菜、山蜇菜。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高。徐州名貴特產(chǎn),其栽培史見(jiàn)于秦,迄今兩千二百多年。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來(lái)總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)并被中國(guó)食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會(huì)堂指定綠色國(guó)宴佳肴。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、新加坡、港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。物流/快遞說(shuō)明【買家必讀】一、特別提醒網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物不同于商場(chǎng)購(gòu)物,商場(chǎng)的產(chǎn)品在柜臺(tái)處于靜止?fàn)顟B(tài)幾乎無(wú)損耗,中國(guó)幅員遼闊,網(wǎng)購(gòu)過(guò)程中一個(gè)包裹幾乎都要經(jīng)常飛機(jī),汽車,火車成百上千公里的運(yùn)輸,才能到達(dá)顧客手中,中間避免不了會(huì)產(chǎn)生擠壓,震動(dòng),摩擦,碰撞,造成包裹內(nèi)產(chǎn)品或外包裝變形或者磨損,粗糙,當(dāng)然我們會(huì)全力包裝好產(chǎn)品,但有些時(shí)候?qū)嵲跓o(wú)法避免,造成這樣的情況請(qǐng)顧客諒解。如果您喜歡完美請(qǐng)到專柜購(gòu)買。二、購(gòu)物前:有任何問(wèn)題,可以隨時(shí)咨詢哦,我們一定會(huì)耐心為你解答的。三、關(guān)于產(chǎn)品的價(jià)格有產(chǎn)品的價(jià)格都已經(jīng)是我們能給出的較低價(jià)格,妨礙我們愉快的溝通,請(qǐng)各位姐妹們口下留情,假如別家店比較優(yōu)惠,建議上別家購(gòu)買。四、索要額外贈(zèng)品并以此相要挾尋求心靈安慰的顧客,請(qǐng)繞道而行,小店實(shí)難滿足哦,并將不予回復(fù)!五、買家拍下后:聯(lián)系我們修改郵費(fèi),多拍一件就會(huì)自動(dòng)多收取一個(gè)郵費(fèi)。等我們把郵費(fèi)修改好了,你確認(rèn)無(wú)誤了再付款~~六、買家付款后:在收貨期間一定讓電話保持開機(jī),暢通狀態(tài),以免快遞員不能及時(shí)聯(lián)系到你哦~~七、到貨簽收時(shí):在接收包裹前應(yīng)該先檢查清楚東西再簽收,(收包裹前準(zhǔn)備一把小刀,輕松割開).如發(fā)現(xiàn)商品缺少、配送有誤、貨物破損等問(wèn)題并及時(shí)聯(lián)系我們(快遞單上有我們主管的電話)。因?yàn)槟坏┖炇眨缓蟀l(fā)現(xiàn)問(wèn)題再向快遞索賠成功的可能性為0,缺貨破損及時(shí)聯(lián)系,我們會(huì)聯(lián)系快遞公司給您解決。個(gè)別地方快遞公司得讓收件人先簽收再檢查,遇到這種情況的話,要注意啦,簽字前和快遞員說(shuō)明好,要等你檢查好了以后才能讓快遞員離開哦。如遇貨有破損、數(shù)量不對(duì)等問(wèn)題,讓快遞員在快遞單上注明就好(之后快遞公司通知我們)。對(duì)于貨物的損失,我們會(huì)全額賠付的。您收到包裹后有任何疑問(wèn)都可以聯(lián)系解決支付寶新規(guī)則:貨物的缺失,損壞早交付(買家簽收)之前由賣家承擔(dān),交付(買家在運(yùn)單上簽字)之后由買家承擔(dān)。另外:請(qǐng)各位顧客一定要驗(yàn)收后在確認(rèn)簽字,或簽好字后當(dāng)快遞面檢查后確認(rèn)物品完整后在收,簽后卻說(shuō)東西壞了或是物品不對(duì)了,讓我負(fù)責(zé)即使用評(píng)價(jià)威脅我,我也沒(méi)辦法幫你承擔(dān)!只能和你說(shuō)抱歉!八、關(guān)于快遞慢,服務(wù)態(tài)度惡劣!這是一個(gè)網(wǎng)購(gòu)中普遍的問(wèn)題,快遞行業(yè)在我們國(guó)家處于一個(gè)起步發(fā)展期,各地區(qū)從業(yè)人員的素質(zhì)高低不齊,所造成的服務(wù)優(yōu)劣,實(shí)在無(wú)法控制(快遞公司不是我們開的,我們無(wú)法控制),請(qǐng)顧客能夠體諒。發(fā)貨之前顧客可以提醒我們盡可能使用自己滿意的快遞。有些時(shí)候快遞公司自身的一些原因,會(huì)導(dǎo)致比較長(zhǎng)的時(shí)間收到,快遞公司不會(huì)承諾限時(shí)到達(dá),這是也我們無(wú)法左右的!也請(qǐng)顧客能夠體諒!聯(lián)系方式聯(lián)系人:  聶清華電     話:0516-86213077  移動(dòng)電話:13375102788地     址:江蘇邳州市公司主頁(yè):http://karlsandy.cn.alibaba.com/公司簡(jiǎn)介   徐州百味佳食品有限公司是一家集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的外向型進(jìn)出口食品企業(yè),公司擁有獨(dú)立的自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)(海關(guān)注冊(cè)登記編碼:3203967128)。多年來(lái)百味佳為海內(nèi)外客戶提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)出口產(chǎn)品。在客戶心目中樹立了良好口碑。百味佳秉承“做百年人生,創(chuàng)百年佳業(yè)”的精神,走和諧特色之路為宗旨。為客戶創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的投資環(huán)境和高質(zhì)量、高品位服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念。公司主要依托本地區(qū)豐富的資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展本土經(jīng)濟(jì)。目前我們主要經(jīng)營(yíng)脫水貢菜、鮮貢菜、紅油貢菜、腐竹、腐竹結(jié)、腐竹段、豆皮結(jié)、豆棒、鮮大蒜、銀杏果、鮮銀杏仁、冰糖蘆薈、貢菜葉、FD凍干銀杏仁、速凍銀杏仁、手剝冷凍白果仁、銀杏開心果、白果樹、銀杏茶、銀杏粉、針織品等系列制品。  江蘇省邳州市素以水質(zhì)清澈,特產(chǎn)聞名于世。其境內(nèi)廣闊的山水生長(zhǎng)著各種山野蔬菜,豐沃的山林孕育著各種原生態(tài)食品。公司把生產(chǎn)加工基地設(shè)在豐富的貢菜基地區(qū),保證了原材料的供應(yīng)和產(chǎn)品品質(zhì),縮短中間環(huán)節(jié),減少生產(chǎn)成本。邳州具有“萬(wàn)畝貢菜示范園”、“中國(guó)銀杏之鄉(xiāng)”、“天下銀杏較好園”之稱號(hào)。2004、2005、2007、2008年成功舉辦了“中國(guó)(邳州)國(guó)際銀杏節(jié)和中國(guó)(邳州)國(guó)際大蒜節(jié)”,其中產(chǎn)于邳州市南部的貢菜因其種植加工方法獨(dú)到,被列為江蘇十大名菜之首,而邳州大蒜更是馳名海內(nèi)外。   受海內(nèi)外客戶和大型超市的委托,常年為他們加工成品與半成品,提供專業(yè)OEM服務(wù)?蜕潭啻喂馀R我們工廠,與我們一道參與生產(chǎn)管理工作,給他們留下了深刻的印象。過(guò)去的發(fā)展歷程精彩且難忘,面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀,百味佳任重而道遠(yuǎn)。百味佳人的夢(mèng)想是以先進(jìn)的科技為基礎(chǔ),發(fā)展成為消費(fèi)者較信賴的健康安全食品企業(yè)。承載者這個(gè)偉大的愿景,百味佳人走過(guò)了堅(jiān)實(shí)而具有開拓性的道路,展望公司的美好愿景,而對(duì)公司宏偉藍(lán)圖,我們只爭(zhēng)朝夕、一往無(wú)前,時(shí)刻保持危機(jī)意識(shí),不斷創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)公司快速、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。我們將不斷改革,創(chuàng)新,生產(chǎn)高品質(zhì)、高品位的食品,為企業(yè)步入集團(tuán)化,國(guó)際化而為之努力!

    2019-03-12 電議
  • 優(yōu)質(zhì)泡椒貢菜口味十足泡椒苔干、泡椒山野菜、鹽幫菜
    優(yōu)質(zhì)泡椒貢菜口味十足泡椒苔

    泡椒貢菜是采用本地特有優(yōu)質(zhì)蔬菜貢菜為原料,經(jīng)原料篩選、浸泡、調(diào)味等工藝精加工而成?诟酗L(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有人體必需的礦物質(zhì)元素。泡椒貢菜辣味適口,香氣足,同時(shí)是開胃小菜適合居家食用。貢菜鮮嫩清脆,可以增進(jìn)食欲,幫助消化與吸收。泡椒貢菜色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇。含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高色澤翠綠,響脆有聲,味甘鮮美,爽口提神之特色,故以“清新素雅”著稱于世,倍受海內(nèi)外消費(fèi)者青睞。 

    2019-03-12 電議
  • 供應(yīng)基地銀杏苗木白果樹、園林工程樹苗
    供應(yīng)基地銀杏苗木白果樹、園

    銀杏又稱白果樹、公孫樹,是我國(guó)特有的孑遺植物,現(xiàn)留存僅一科一屬一種。目前世界上其他國(guó)家栽培的銀杏都是從我國(guó)引進(jìn)的。由于銀杏樹種的古老和獨(dú)特,因而常被譽(yù)為“國(guó)寶”,可與長(zhǎng)城、大熊貓相媲美,被稱之為“東方生命文化的里程碑”。銀杏壽命長(zhǎng)達(dá)4千年以上,是神奇的不老樹,也是我國(guó)古老的珍貴樹中的瑰寶。樹形美觀,樹葉呈三角狀折扇形,夏綠秋黃,古樸典雅,給人以神奇莫測(cè)之美感。一些名山大川、古剎寺廟,多栽有高大的古銀杏樹,以烘托出神圣的佛門氣息。銀杏樹還和梧桐、七葉樹一起被稱為中國(guó)佛教的三大圣樹。銀杏樹樹冠高大,枝繁葉茂,且病蟲害極少。城市綠化,栽植銀杏,可謂“一勞永逸”。無(wú)論是在街頭還是在公園,無(wú)論是孤植還是群栽,春夏秋冬,銀杏可謂千姿百態(tài),色彩斑斕,深受民眾喜愛(ài)。目前,銀杏被江蘇省確定為省樹,被成都市確定為市樹。銀杏樹具有抗污染、抗煙火、抗塵埃及抗有毒氣體等功能。在工業(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地等按一定比例種植銀杏樹,形成銀杏林區(qū)、銀杏林帶,可自然**,減少大氣層懸浮物含量,提高空氣質(zhì)量。此外,銀杏樹還有抗核輻射作用。二戰(zhàn)期間,原子彈在日本長(zhǎng)崎、廣島爆炸,所有生物蕩然無(wú)存,唯有銀杏樹第二年又發(fā)新芽。銀杏經(jīng)火山爆發(fā)、原子彈爆炸輻射,均能逢春吐綠,其抗核輻射之功能令人驚嘆。銀杏樹的生命力強(qiáng),耐高溫、低溫,耐鹽堿,適應(yīng)性強(qiáng),且易栽易活易管理。據(jù)調(diào)查,2008年初我國(guó)南方歷史上罕見(jiàn)的40多天雨雪冰凍災(zāi)害后,當(dāng)?shù)劂y杏樹仍能保持旺盛生機(jī)。在湖南省張家界市,不少林區(qū)的銀杏樹被冰雪壓彎了腰,但在冰雪消融之后,隨著大地回春,都迅速恢復(fù)到常態(tài)。誠(chéng)信的合作,滿意的服務(wù),是我們一貫追求的目標(biāo)。公司將始終如一地抓住機(jī)遇,堅(jiān)持以誠(chéng)實(shí)守信,奮發(fā)圖強(qiáng),開拓進(jìn)取,爭(zhēng)創(chuàng)一流的企業(yè)精神。

    2019-03-12 電議
  • 徐州花干好吃的花干邳州特產(chǎn)
    徐州花干好吃的花干邳州特產(chǎn)

    徐州的一種土特豆制品。它是用優(yōu)質(zhì)薄豆腐切成20Ⅹ8厘米的長(zhǎng)方形,在長(zhǎng)方形的正面和反面,切入一半深的條形口反正面不能重合,然后放入低溫油鍋里慢慢的炸,直至炸至酥脆即成。把子肉是徐州的名吃,但把子肉鍋里不能沒(méi)有花干,花干在把子肉鍋里煮,浸透了把子肉的肉香,同時(shí)釋放出花干特有的香味,吃到嘴里即柔軟又勁道,幾乎分不出是肉還是豆制品,口感非常好。含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對(duì)健康群體而言,營(yíng)養(yǎng)來(lái)源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來(lái)源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽(yù).. 花干經(jīng)過(guò)新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營(yíng)養(yǎng)成份.適合各個(gè)年齡段人群食用,是既價(jià)廉又營(yíng)養(yǎng)的健康食品。可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)?诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”“食品”說(shuō)法,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時(shí)可以做麻辣串,麻辣湯等。 銷售市場(chǎng):賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)花干天然豆制品花干把子肉配菜邳州特產(chǎn)
    批發(fā)花干天然豆制品花干把子

    徐州的一種土特豆制品。它是用優(yōu)質(zhì)薄豆腐切成20Ⅹ8厘米的長(zhǎng)方形,在長(zhǎng)方形的正面和反面,切入一半深的條形口反正面不能重合,然后放入低溫油鍋里慢慢的炸,直至炸至酥脆即成。把子肉是徐州的名吃,但把子肉鍋里不能沒(méi)有花干,花干在把子肉鍋里煮,浸透了把子肉的肉香,同時(shí)釋放出花干特有的香味,吃到嘴里即柔軟又勁道,幾乎分不出是肉還是豆制品,口感非常好。含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對(duì)健康群體而言,營(yíng)養(yǎng)來(lái)源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來(lái)源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽(yù).. 花干經(jīng)過(guò)新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營(yíng)養(yǎng)成份.適合各個(gè)年齡段人群食用,是既價(jià)廉又營(yíng)養(yǎng)的健康食品。可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)?诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”“食品”說(shuō)法,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時(shí)可以做麻辣串,麻辣湯等。 銷售市場(chǎng):賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)供應(yīng)金多祿東北黃豆制品、空心腐竹段、豆皮結(jié)、干貨
    批發(fā)供應(yīng)金多祿東北黃豆制品

    大豆及其制品,富含植物蛋白、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素和維生素等營(yíng)養(yǎng)因子,蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于雞蛋的3倍,牛奶的12倍,是防治冠心病、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化的理想保健食品!脫脂豆皮結(jié),選用優(yōu)質(zhì)黃豆,脫皮、脫脂、為原料、精制而成,是深受大眾喜愛(ài)的植物類高蛋白食品。其蛋白得含量高達(dá)45%,超過(guò)雞、鴨、魚、肉,是老少皆宜的純天然食品。本產(chǎn)品不加雕白塊和任何色素、添加劑,是耐高溫、口感筋韌、細(xì)膩、有彈性、隨味性強(qiáng)、具有降低血脂和膽固醇,剛衰老、益智健腦、健康長(zhǎng)壽、美容及預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、心腦血管病、糖尿病和各種癌癥等功效的保健佳品。食用方法:冷水浸泡(溫水更佳),中結(jié)到軟為宜,擠干水份,適宜涼拌、炒、燒、燉、火鍋、做餡、煲湯等。儲(chǔ)存方法:于陰涼、干燥處保存。        以上是豆皮結(jié)的詳細(xì)信息,如果您對(duì)豆皮結(jié)的價(jià)格、廠家、型號(hào)、圖片有什么疑問(wèn),請(qǐng)聯(lián)系我們獲取豆皮結(jié)的較新信息。

    2019-03-12 電議
  • 誠(chéng)招貢菜、苔干、山蟄菜代理加盟(經(jīng)銷商)
    誠(chéng)招貢菜、苔干、山蟄菜代理

     貢菜以質(zhì)量而聞名全國(guó),以良好的信譽(yù)贏得客戶的信賴!為進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng),做好我廠業(yè)務(wù),現(xiàn)特向全國(guó)誠(chéng)征優(yōu)秀的經(jīng)銷商和代理商。我們要求經(jīng)銷商有自己的店鋪和良好的銷售網(wǎng)絡(luò),有意向者請(qǐng)將您的資料快遞到我公司! 貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高。安徽渦陽(yáng)縣義門鎮(zhèn)的名貴特產(chǎn),其栽培史見(jiàn)于秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷,后年年進(jìn)貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來(lái)總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蜇菜貢菜的制作方法:春節(jié)前至元宵后,選擇蕾大而不抽花的大芥菜,去其  家常貢菜外瓣,切成4片。腌制貢菜,略曬去一些水分之后,用刀橫切成條或粒狀,再讓烈日曬至半干,放進(jìn)木桶,逐層敷鹽,壓上大石頭,經(jīng)過(guò)一夜之后,將其苦澀汁水瀝出,再稍晾干,即可進(jìn)行腌制。腌制時(shí)將芥菜放入木桶或瓷盆中。邊揉邊加上食鹽、白糖、黃酒,不斷揉搓,再伴以香豉或南姜末,即可入甕密封,讓其慢慢滲透腐熟,經(jīng)過(guò)一兩個(gè)月即可食用。其色味濃香,入口酥脆、咸甜適宜。還有一種叫酥貢的,也用以上方法制作,但不必長(zhǎng)期腌制,三兩天即可取食,其特點(diǎn)昌表翠酥脆。配料的比例因各地各人喜愛(ài)而異,有人在酥貢的配料中加辣椒,有的加芝麻。步驟如下1、用溫開水(40度左右)浸泡25-30分鐘,或用冷水浸泡(時(shí)間長(zhǎng)但是口感更好) 2、理齊切段約3-5厘米寸段 3、拌少許食鹽揉搓,然后用冷水清洗,瀝干 4、盛入餐具中,加入白糖、食醋、麻油等調(diào)拌,亦可以與肉類葷拌?蔁、燴湯、配制多種素菜,制作成南北風(fēng)味,味若海蜇、獨(dú)具特色。 另一種貢菜是醬菜類食品,用大芥菜腌制而成。得名有兩種說(shuō)法: 1、因其制作講究,味道獨(dú)特,風(fēng)味殊佳,可作“貢品”; 2、“貢”是潮汕的一種腌制方法,如貢腐、貢豉等。烹調(diào)方法原料: 貢菜50克,雞蛋2個(gè),皮蛋2個(gè),蒜子10克,火腩15克。 調(diào)料:花生油5克,鹽5克,味精2克,白糖1克,蠔油3克,濕生粉適量。 制法: 一、貢菜扣雙蛋 (1)貢菜切成段,雞蛋,皮蛋都煮熟去殼切圓片,蒜子炸好,火腩切小塊。 (2)用深碟1個(gè),對(duì)稱地?cái)[入雞蛋片,皮蛋片,蒜子,火腩  貢菜,調(diào)入蠔油,入蒸柜扣25分鐘,拿出反扣入碟內(nèi)。 (3)另燒鍋下油,注入清湯,調(diào)入鹽,味精,白糖燒開,用濕生粉勾芡,淋入扣好的雙蛋上即可。 二、貢菜草菇棒魚湯 棒魚200克,貢菜150克,草菇100克,胡蘿卜1根。 調(diào)料 精鹽1小匙,醬油1大匙,胡椒粉1/2小匙,料酒2大匙,味精1/2小匙。 做法 1、將棒魚去頭洗凈,切成段,入熱油中炸成金黃色撈出備用。 2、貢菜和草菇用清水沖洗干凈改刀,胡蘿卜切滾刀塊。 3、鍋中加8杯高湯煮沸,放入所有原料與調(diào)料煮至入味,出鍋即可。 材料替換 原料用皇菇魚替換棒魚,稱為貢菜皇菇魚湯。 口味變化 調(diào)味料中去掉醬油,加豉油、生抽,稱為豉油棒魚湯。

    2019-03-12 電議
  • 速凍銀杏冷凍白果(FROZENGINKGO)
    速凍銀杏冷凍白果(FROZENGI

    銀杏仁中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、醣和多種元醇。銀杏為良好的滋補(bǔ)品,兼有藥用價(jià)值,有化痰、止咳、補(bǔ)肺、止?jié)、澀精、利尿等功效?nbsp;美國(guó)微軟公司國(guó)人于圣誕節(jié)必備銀杏。東南亞國(guó)家有食用銀杏的傳統(tǒng)的習(xí)慣,每年農(nóng)歷7月15日“鬼節(jié)”、農(nóng)歷8月15日“人節(jié)”以及春節(jié)期間,銀杏為大家小戶的必備食品,或親友交往中相互贈(zèng)送的主要禮品。在有些大賓館的早餐特設(shè)“銀杏桂圓湯”,重要宴會(huì)上有銀杏菜上桌,賓客視為尊榮。近年國(guó)內(nèi)銀杏食品種類迅速增多,如白果精、白果露、白果罐頭、銀杏月餅、銀杏飲料等。銀杏食療甚多,如銀杏止咳湯、銀杏紅棗湯、白果粥、白果蓮子粥、白果臘八粥、白果粽子、密汁白果、白果燒雞、白果燉鴨以及孔府家宴中的“詩(shī)禮銀杏”等。

    2019-03-12 電議
  • 江蘇名優(yōu)產(chǎn)品鮮貢菜清水苔干、山蟄菜邳州特產(chǎn)
    江蘇名優(yōu)產(chǎn)品鮮貢菜清水苔干

    貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高。邳州名貴特產(chǎn),其栽培史見(jiàn)于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年,張良刺秦始皇未中,逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時(shí),太公真人見(jiàn)子房肌黃面瘦,讓其生食苔干而強(qiáng)身,食后容顏煥發(fā),變?yōu)榘酌鏁。張良為西漢軍師后,仍不忘苔干之美味,命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進(jìn)貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷,后年年進(jìn)貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來(lái)總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)并被中國(guó)食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會(huì)堂指定綠色國(guó)宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國(guó)較大的生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、新加坡、港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。我廠貢菜被徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、邳州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)為徐州市地方標(biāo)準(zhǔn)苔干深加工企業(yè),年產(chǎn)速食苔干3000噸。苔干翠綠鮮嫩,清脆可口,清香沁脾! 苔干食用方便,可炒食、腌漬、糖醅,還是一種絕好的火鍋調(diào)料,而且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。在全國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,苔干以其特有的優(yōu)勢(shì),獲得同類產(chǎn)品中的唯一金獎(jiǎng)。徐州百味佳食品有限公司生產(chǎn)的貢菜,是利用當(dāng)?shù)卦,采用?guó)際先進(jìn)技術(shù)工藝加工而成。風(fēng)味獨(dú)特,美觀大方,實(shí)是人們喜愛(ài)的理想食品!

    2019-03-12 電議

咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線咨詢:農(nóng)苗網(wǎng)客服 點(diǎn)擊即時(shí)交流

Copyright ©2012-2025 農(nóng)苗網(wǎng)版權(quán)所有

浙ICP備09082400號(hào)