近年來(lái)隨著觀賞蔬菜的走俏,櫻桃番茄的觀賞價(jià)值日漸受到重視。它既可用于公園綠地的造景,又可充當(dāng)家庭盆花美化居室,應(yīng)用前景較廣,規(guī);耘,亦可獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。其栽培技術(shù)要點(diǎn)如下。
1. 選擇適宜品種
觀賞盆栽櫻桃番茄,須選擇專(zhuān)用品種。鮮食品種無(wú)論有限生長(zhǎng)還是無(wú)限生長(zhǎng),均因植株高大,而不宜作觀賞盆栽。浙江省農(nóng)科院蔬菜所番茄組選育的“金玉”和“紅玉”兩個(gè)觀賞用盆栽專(zhuān)用品種,植株矮壯,株型緊湊,結(jié)果集中且早熟,果形美觀,掛果時(shí)間長(zhǎng),果色艷麗,“紅玉”為紅色,“金玉”為金黃色。
2. 播種育苗
長(zhǎng)江下游地區(qū)一年可栽多季,秋季栽培宜在7月上旬至中旬播種,可在國(guó)慶節(jié)期間上市。播種時(shí)可用疏松園土或泥炭、礱糠灰、蛭石等作育苗基質(zhì)。播前應(yīng)進(jìn)行種子消毒,均勻撒播后覆蓋土或基質(zhì),澆透水,蓋上不透光的塑料薄膜或稻草保持濕潤(rùn),置于大棚或小棚內(nèi)。2-3天即可出苗,出苗后控制溫度,根據(jù)天氣及基質(zhì)確定澆水量,并保持通風(fēng)透光。15天左右待苗長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí),直接定植于填徑為15-20cm大小的盆中。
3. 定植管理
①盆土配制可用三年未種過(guò)茄果類(lèi)蔬菜的疏松園土。為防止土壤傳染性病害的發(fā)生,可采用基質(zhì)栽培。適合盆栽的常用基質(zhì)有蛭石、泥炭、木屑、草木灰、礱糠灰、珍珠巖等。具體配制可采用等量體積的木屑和濕豬糞拌勻發(fā)酵30天后,再配上等量體積的礱糠灰拌勻(三者體積比為1:1:2),即可裝入塑料盆中。
②盆缽的排放 盆缽排放前可在棚內(nèi)地上先鋪一層塑料膜,再排放花盆,以避免番茄根系從盆缽排水孔鉆也扎入土內(nèi),盆缽移動(dòng)時(shí)斷根引起植株萎蔫或死亡。為了便于生長(zhǎng)前期管理,盆可緊密排放。待植株長(zhǎng)到一定大小相互擠軋時(shí),應(yīng)相應(yīng)增大盆缽間距,生長(zhǎng)周期內(nèi)可根據(jù)植株情況排2-3次。以避免由于植株密度過(guò)大,造成植株徒長(zhǎng),使基部莖稈拉長(zhǎng)變細(xì),造成頭重腳輕,植株不能直立,而影響觀賞性。
③肥水管理坐果前視植株生長(zhǎng)情況施肥,植株生長(zhǎng)緩慢,葉色變淡時(shí),澆稀薄人糞尿1-2次。當(dāng)葉色發(fā)黃時(shí),可每盆施用尿互0.5g,或葉面噴施濃度為0.2%的尿素溶液,以保證植株生長(zhǎng)良好。坐果后可用尿素溶液施追肥1次。澆水不能過(guò)堇,否則會(huì)由于濕度過(guò)高,而導(dǎo)致病害發(fā)生。遇連續(xù)高溫干旱,每天早晨都應(yīng)澆透水,陰雨天視基質(zhì)干濕程度而定,基質(zhì)不干燥可不澆水。
④溫度控制定植后的8月分我國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)正處于高溫季節(jié),做好降溫工作十分重要。晴天早上9點(diǎn)前覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),下午4點(diǎn)前收網(wǎng),既可降低棚內(nèi)溫度,又保證了植株的光照。陰雨天可不覆遮陽(yáng)網(wǎng)。遇連續(xù)晴天高溫,可適當(dāng)灑水降溫。同時(shí)應(yīng)保持棚內(nèi)的通風(fēng)透氣,既可降溫又可防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。
⑤使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑8月中下旬,盆栽番茄陸續(xù)開(kāi)花;ㄆ谟龈邷貢(huì)影響坐果,當(dāng)每個(gè)花穗有2-3朵開(kāi)放時(shí),用25mg/l防落素液噴花。用手持式小型噴霧器對(duì)準(zhǔn)花朵噴,盡量避免藥水噴到葉片上,防止引起藥害。
⑥病蟲(chóng)害防治基質(zhì)培的番茄只要排放密度適當(dāng),溫濕度調(diào)節(jié)好,一般病害較少。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)和煙青蟲(chóng)等。煙青蟲(chóng)發(fā)生不嚴(yán)重時(shí)可人工捕捉,嚴(yán)重發(fā)生時(shí)可噴90%敵百蟲(chóng)晶體或2.5%功夫乳油5000倍噴灑。蚜蟲(chóng)可用50%避蚜霧可濕性粉劑2000-3000倍液,或25%菊樂(lè)合酯3000倍液防治。
4. 修剪整枝
基質(zhì)結(jié)構(gòu)疏松,搬運(yùn)時(shí)容易引起植株傾倒,出棚前在每盆番茄基部培土適量,以幫助植株根基穩(wěn)固。修掉一些老葉、蟲(chóng)孔葉及部分過(guò)多的葉子,使番茄大部分果實(shí)能露在葉外,形成碩果累累的效果。掛果太多的植株要疏掉部分果實(shí),剪除影響株形的側(cè)枝,使株型更加緊湊,更具觀賞性。
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