紅竹閣花卉園藝

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石榴豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

發(fā)布日期:2009-05-13

濰坊市坊子區(qū)坊安街道吳家莊村于1996年定植泰山大紅石榴0.7hm2,株行距3m×4m。前些年因管理粗放,開花坐果很少,產(chǎn)量低,病蟲害嚴(yán)重,爛果多。2003年后,加強(qiáng)了綜合管理,樹體生長返壯,產(chǎn)量和品質(zhì)逐年提高,2007年666.7m2產(chǎn)量達(dá)到2500kg,果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,F(xiàn)將主要栽培技術(shù)措施總結(jié)如下。
  
  1 定植
  
  早春栽植。栽植前1年秋季深翻全園土壤,深度0.3—0.4m左右,按定植點(diǎn)挖好栽植穴,穴深0.5~0.6m,長、寬各0.6—0.8m。株施腐熟有機(jī)肥25—50kg,與表土混合后回填,灌透水沉實(shí)。春季嚴(yán)格挑選根系完整、干徑較粗、莖干光滑、芽眼飽滿的優(yōu)質(zhì)苗,剪平斷根傷口栽植。栽植深度以苗木沉實(shí)后原根頸部位與地表相平為宜。栽后及時(shí)灌水,水滲后樹盤覆蓋地膜。
  
  2 土肥水管理
  
  樹下培土埂整出直徑1m的樹盤。麥?zhǔn)涨昂笥棉r(nóng)作物秸稈等覆蓋樹盤,覆草厚度10~15cm,保持土壤溫度、濕度相對(duì)穩(wěn)定,促進(jìn)樹體正常生長發(fā)育。秋冬季節(jié)清理樹盤,結(jié)合施基肥,把覆蓋物埋入地下。覆草后適當(dāng)多施氮素化肥,補(bǔ)充土壤中的氮素。為了提高土壤溫度,春季不進(jìn)行樹盤覆草。
  每年秋冬季節(jié)施基肥。結(jié)合施基肥深翻擴(kuò)穴,直至全園全部完成深翻。施肥方法采用放射狀溝施,施肥量依產(chǎn)量而定,一般達(dá)到斤果斤肥或斤果2斤肥。盛果期樹每年追肥兩次。第1次在開花前(4月下旬),第2次在坐果后(7月中旬),第1次促花,第2次促果。每次株施尿素1~1.5kg,或復(fù)合化肥1.5~2kg。生長季進(jìn)行葉面追肥,前期以氮肥為主,中期以磷鉀肥為主,后期再以氮肥為主,也可噴施光合微肥等其他肥料,濃度不超過0.5%,一般每半月噴1次,可結(jié)合噴藥防治病蟲害進(jìn)行。
  石榴對(duì)水分要求較嚴(yán)格。要澆好萌芽水和封凍水;ㄆ谙哺稍,花期陰雨連綿,會(huì)造成授粉受精不良。久旱不雨,果實(shí)近成熟時(shí)突降大雨,導(dǎo)致裂果,因此,在果實(shí)膨大期要保證足夠的水分供應(yīng),對(duì)提高產(chǎn)量、防止裂果和改善品質(zhì)非常重要。石榴不抗?jié)?雨季要注意排水防澇。
  
  3 整形修剪
  
  石榴樹喜光照,干性弱。樹形采用自然圓頭形,干高70—100cm。
  石榴樹對(duì)修剪敏感,剪口下易萌發(fā)長枝,造成枝條密集,樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光不良,不容易形成花芽,因此,對(duì)弱樹可適當(dāng)重剪,壯樹切忌修剪過重。冬剪以疏剪和長放為主,主要疏除交叉重疊枝、密生枝、病蟲枝、細(xì)弱枝和徒長枝,防止枝條密集,光照惡化。疏枝時(shí)不要留橛,以免剪口下萌生旺枝。石榴的混合芽(花芽)著生于短枝頂部或1年生枝先端,這些短枝又多著生在結(jié)果基枝的中上部,因此,枝條不宜重短截。對(duì)有空間可利用的強(qiáng)旺枝和徒長枝,進(jìn)行環(huán)割或拉枝,緩和長勢,促進(jìn)成花結(jié)果;無利用價(jià)值的應(yīng)及時(shí)疏除。
  石榴具有一年內(nèi)多次花芽分化的特性,必須重視生長季修剪。在5~7月開花期間,通過摘心、抹芽、疏除徒長枝、拉枝等措施改善光照,調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配,可以促進(jìn)花芽分化,增加筒狀花比率,提高坐果率,增加產(chǎn)量。對(duì)坐果少的旺樹,通過秋季疏除重疊枝、并生枝、密生枝、下垂枝等,使樹冠通風(fēng)透光良好,減少無效消耗,可以促進(jìn)花芽分化,為次年豐收奠定基礎(chǔ)。
  
  4 花果管理
  
  良好的花果管理可提高坐果率,增加產(chǎn)量,改善果實(shí)品質(zhì)。主要措施一是花期環(huán)剝。5月中旬花蕾初現(xiàn)時(shí),環(huán)剝輔養(yǎng)枝等大枝,環(huán)剝寬度為枝粗的1/10,可以增加完全花的數(shù)量,提高坐果率,增大單果重,增產(chǎn)效果明顯。二是疏花疏果。現(xiàn)蕾期形態(tài)上能區(qū)分鐘狀花與筒狀花時(shí),及時(shí)疏去鐘狀花,減少營養(yǎng)消耗,每隔1—2周疏除1次。當(dāng)坐果數(shù)量已能滿足需要時(shí),及時(shí)疏除后期開放的晚花。坐果較多時(shí),多留頭茬果、選留二茬果、疏除三茬果;多留中短枝果,不留或少留長枝果。三是果實(shí)套袋。果實(shí)套袋可有效改善外觀品質(zhì),避免桃蛀螟等害蟲的危害。套袋在疏果后盡早進(jìn)行。套袋前混噴1次殺蟲劑殺菌劑,可選用的藥劑有80%大生M-45可濕性粉劑800倍液加48%樂斯本乳油1500~2000倍液。套袋時(shí)幼果在袋內(nèi)呈懸空狀態(tài),以免擦傷果皮。采果前20天左右解除紙袋。不及時(shí)摘袋會(huì)造成果面色澤暗淡,不美觀。此外,為了提高坐果率,花期可直接用盛開的鐘狀花對(duì)筒狀花授粉,或在初花期至盛花期噴0.3%的硼砂液或0.3%的尿素液。
  
  5 病蟲害防治
  
  病蟲害以桃蛀螟和干腐病危害較大。桃蛀螟一年發(fā)生3-4代。成蟲產(chǎn)卵于石榴花萼內(nèi),幼蟲蛀入果內(nèi)啃食籽粒,引起腐爛。疏果后及時(shí)套袋可以有效地防治其危害。對(duì)不套袋果,可在坐果后,果實(shí)直徑約3cm時(shí),用50%辛硫磷乳油100倍液,或90%敵百蟲晶體500倍液加土調(diào)成藥泥或蘸藥棉堵塞萼筒。在桃蛀螟的產(chǎn)卵盛期,及時(shí)噴灑殺蟲劑,也有很好的防效。干腐病危害枝干、果實(shí)、花器、果柄和新梢。石榴從花期開始直到果實(shí)采后貯藏期間,均可受害。防治措施:冬季清掃果園,清除樹上和地面的病果和枯枝落葉,深埋或燒毀,減少病源;加強(qiáng)管理,合理修剪,維持健壯樹勢,提高抗病能力;從花期到采收期,噴藥4~5次,可基本控制該病害。選用的藥劑有1:1:200倍波爾多液,或40%多菌靈膠懸液800倍液,或50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液。一般雨前噴藥選擇波爾多液;雨后噴藥可用多菌靈、甲基托布津等。

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