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怎樣種好甜玉米

發(fā)布日期:2009-06-28

怎樣種好甜玉米


甜玉米是玉米的一種,有普甜、超甜、加強(qiáng)甜三類。因其籽粒脆嫩,清甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,零食作肴皆宜而日益受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí)因其適應(yīng)性廣,價(jià)值高,而成為部份農(nóng)民務(wù)農(nóng)致富的一條門(mén)路。但是,甜玉米畢竟與普通玉米不同,它的“甜”、“嫩”和不耐貯藏等特點(diǎn),往往受栽培條件和市場(chǎng)因素制約。因此,種植甜玉米除了要考慮銷路外更要掌握好生產(chǎn)栽培技術(shù)。
種好甜玉米,應(yīng)抓好以下四個(gè)環(huán)節(jié):
選地 整地 基肥
甜玉米在開(kāi)花授粉時(shí)受到非甜玉米的串粉,就會(huì)產(chǎn)生非甜粒籽,影響純度和甜度。因此,甜玉米用地四周范圍400米之內(nèi)不宜種植普通玉米,同一塊地不宜連作。在適耕期翻地、起畦,畦底寬130厘米,畦面寬110厘米,每畦種兩行,行距60厘米;拭慨施用經(jīng)堆漚腐熟的農(nóng)家肥1000公斤加過(guò)磷酸鈣25公斤,施于播種穴內(nèi),穴距60厘米,穴深20厘米,施后覆蓋上8厘米左右的土壤,然后按穴施種肥,每畝施復(fù)合肥15公斤,再覆土6厘米。
選種
應(yīng)選擇適合消費(fèi)者口味和采摘期相對(duì)較長(zhǎng)的品種。如香港人喜歡超甜玉米,而西方有些國(guó)家喜歡帶有香味的中甜玉米。選購(gòu)好甜玉米雜交種。如省農(nóng)科院作物研究所培育的“金穗9401”、“金穗9403”。如每年種兩造,則選用早熟種和中熟種為宜。
播種 間苗
播種量為每畝1公斤,播種前在陽(yáng)光下曬種,去雜。播種時(shí)每穴播3粒種子,覆細(xì)土3--4厘米。適當(dāng)增加用種量有利于全苗,勻壯苗,一般不宜補(bǔ)種。播種覆土當(dāng)天必須噴施除草劑,可用50%乙草胺乳劑(每畝50克,加水100公斤)或阿特拉津乳劑(每畝200克,加水100公斤)噴灑于地表、畦面。3片葉時(shí),及早間苗,每穴留2株,5片葉時(shí),要及時(shí)定苗,每穴留1株,種植密度每畝3000-3500株。春植宜疏,秋植可適當(dāng)密植。播期:春植,在氣溫穩(wěn)定通過(guò)15時(shí)可露地直播;夏、秋播種,粵北地區(qū)可于8月中旬前,珠江三角洲地區(qū)10月中旬前,粵西地區(qū)10月下旬前。珠江三角洲和粵西地區(qū)6-7月高溫高濕,不宜播種。
水肥管理
5片葉時(shí),結(jié)合淺松土、小培土,每畝追施尿素10公斤,氯化鉀7.5公斤,低洼地注意防澇。大喇叭口期或孕穗期,及時(shí)中耕松土,每畝追施尿素15--20公斤,氯化鉀15公斤培土。在抽雄前,每畝追施尿素10公斤,氯化鉀7.5公斤,進(jìn)行大培土,防倒伏。特別要保持充足的水份,防止影響抽雄和產(chǎn)量。
病蟲(chóng)防治
播期-苗期:用3%甲基異柳磷顆粒劑與種子混播,可防治地老虎等地下害蟲(chóng)及菜青蟲(chóng)。播前用敵鼠鈉鹽拌毒餌誘殺老鼠。
拔節(jié)期-大喇叭口期:用98%巴丹1000倍液或米樂(lè)爾顆粒劑施于植株心葉部位(即喇叭口),每隔5-7天施藥2次以上,以防治玉米螟。
散粉吐絲期-采收期:吐絲5天后用80%敵敵畏乳油800倍液或米樂(lè)爾顆粒劑防治粘蟲(chóng),毛蟲(chóng)或青蟲(chóng)危害果穗頂端,即花絲吐出處;采用40%樂(lè)果乳油1500倍液或20%滅掃利乳油2000倍液防治蚜蟲(chóng)。
防鼠:預(yù)防鼠害可用“電貓”或用被老鼠食過(guò)的青苞拌毒藥放在原地誘殺。
防。褐饕『τ屑y枯病和葉斑病。藥物防治紋枯病應(yīng)從拔節(jié)期起噴施井崗霉素300倍液,前作是水稻田的應(yīng)特別注意。預(yù)防葉斑病較好避開(kāi)高溫高濕季節(jié)種植,并選用搞病品種,如“穗甜1號(hào)”和“穗甜2號(hào)”等。
采收和貯銷
籽粒含水量70%時(shí),甜度高,風(fēng)味好,應(yīng)及時(shí)采收。采收過(guò)遲皮厚渣多,甜度降低,影響質(zhì)量和銷售。一般品種的適宜采摘期只有10天左右,長(zhǎng)的可達(dá)20天。采收鮮果穗不宜在常溫下放置過(guò)夜,應(yīng)即時(shí)加工速凍,可在冷庫(kù)中保存較長(zhǎng)時(shí)間,反季節(jié)供應(yīng)上市。
其它管理措施
去苞;將主穗以下小苞剝?nèi),只留主穗?
人工輔助授粉;散粉后期人工輔助授粉,可使籽粒飽滿。散粉期遇連續(xù)陰雨時(shí)尤要注意。

 



(記者 不詳)

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