火龍果專題:帶您一站式了解火龍果,種植火龍果……
有些人吃紅心火龍果會(huì)尿液帶紅,但有些人卻正常。吃完紅心火龍果后出現(xiàn)排泄物呈紅色,是因?yàn)檫@類果實(shí)中天然色素含量很高,溶性強(qiáng),很難被人體吸收,會(huì)隨尿液排出體外。
有些人吃紅心火龍果會(huì)尿液帶紅,但有些人卻是正常的。吃完紅心火龍果后出現(xiàn)排泄物呈紅色,是因?yàn)檫@類果實(shí)中天然色素含量很高,有部分天然色素未被吸收和分解,而這些色素水溶性強(qiáng),故經(jīng)尿液、糞便排泄后,將排泄物染成紅色。紅心火龍果里含有很高的花青素,這種天然色素是水溶性的,很難被人體吸收,大部分都會(huì)隨尿液排出體外。若是一次性地?cái)z入大量的花青素,尿液就很可能會(huì)“染色”變紅。這種天然色素水溶性很強(qiáng),但和藍(lán)莓、紫薯一樣,都是純天然的顏色,而這種食物性色素對(duì)人體沒(méi)有影響,相反的,花青素有防癌、抗衰老、增強(qiáng)免疫等功效,是一種對(duì)人體十分有益的天然色素。若尿液出現(xiàn) “染色”變紅的情況,只要多喝幾杯水,尿液顏色就會(huì)很快恢復(fù)正常。