“瘋長(zhǎng)”指茄、果類蔬菜在生長(zhǎng)期間的非正!岸搁L(zhǎng)”、“狂長(zhǎng)”。“瘋長(zhǎng)”是造成苗(枝)抽生太長(zhǎng),枝葉過旺,苗(枝、葉)間相互遮擋,通風(fēng)受光不良,植株開花少,落果少,產(chǎn)量低,品質(zhì)差的一大障礙因子。
常規(guī)解決“瘋長(zhǎng)”的辦法有二種:一是采用深中耕的物理辦法切斷部分根系控制生長(zhǎng);二是采取噴灑多效唑、縮節(jié)胺、矮壯素等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的化控方法抑制生長(zhǎng)。這兩種方法雖然對(duì)防止茄、果類蔬菜的“瘋長(zhǎng)”有作用,但是有兩大缺點(diǎn):較好,將不需要防“瘋長(zhǎng)”的小苗、弱枝都控制,抑制不長(zhǎng)成了“僵苗”。第二,有污染、有殘留,稍有不慎,就會(huì)對(duì)果實(shí)的優(yōu)質(zhì)和安全造成影響。
手捏蹲苗技術(shù)是蔬菜科技示范戶在摸索蔬菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)中革新出的一種防止茄、果類蔬菜苗、枝“瘋長(zhǎng)”的實(shí)用技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)不花投資、不用農(nóng)藥,只要一雙眼睛、兩支手的兩個(gè)指頭就行了。
手捏蹲苗的方法是:兩眼看準(zhǔn)“瘋長(zhǎng)”的茄子、辣椒、番茄等茄、果類蔬菜植株,從苗(枝)頂上往下數(shù),在第三葉以下節(jié)間處用兩個(gè)手指輕輕一捏,讓其放“響”出水,使之輸導(dǎo)組織暫時(shí)受損不能向上輸送養(yǎng)分而“蹲苗”停“長(zhǎng)”。待3-5天捏過的傷口部分愈合成一個(gè)“疙瘩”后再恢復(fù)正常生長(zhǎng)。此時(shí),周圍沒被“捏”的弱苗、小苗、弱枝、小枝都在生長(zhǎng),大部分趕上了被“蹲”成壯苗的原“瘋長(zhǎng)”苗,使得全園的菜苗都長(zhǎng)成了生長(zhǎng)一致的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)壯苗。農(nóng)民朋友夸這種辦法是“咔嚓一響,‘頭頭’不長(zhǎng),‘兄弟’伸腰,‘老大’投降,‘哥哥’等‘弟弟’,‘弟弟’趕‘哥哥’,一家‘兄弟’都?jí)验L(zhǎng),高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)沒話講!
(記者 佚名)
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