蘆薈是一種集藥用、食用、美容及觀賞于一身的多年生常綠植物,早在3000多年前已為古埃及人所賞識(shí),譽(yù)為“萬(wàn)應(yīng)靈藥”。唐朝中葉傳入我國(guó),F(xiàn)在蘆薈制品早已風(fēng)靡世界,在歐洲,80%的高級(jí)化妝品都含有蘆薈。蘆薈中所含的氨基酸和17種多糖類(lèi)物質(zhì)構(gòu)成了天然的保濕因子,可產(chǎn)生良好的潤(rùn)膚作用,補(bǔ)充真皮內(nèi)氨基酸,使肌膚柔軟光滑,延緩衰老。 蘆薈含有上百種化合物,含有大量植物蛋白、12種主要維生素、葉綠素、蘆薈素、膽堿、配糖體、多種微量元素、活性酶類(lèi)和22種氨基酸、18種礦物質(zhì)等75種活性化學(xué)物質(zhì)。美國(guó)已從蘆薈中生產(chǎn)出能用于人類(lèi)治療艾滋病的藥物,使蘆薈身價(jià)百倍,震驚了整個(gè)蘆薈工業(yè)界。 蘆薈在美、日、韓等國(guó)已成為“美食王國(guó)”的珍貴原料,在豐富生活、美化生活、創(chuàng)造效益中大顯身手,僅美國(guó)就有1500種蘆薈產(chǎn)品。1997年全世界蘆薈原料及其制成品銷(xiāo)售額已達(dá)650億美元。在所有野生果蔬中,蘆薈所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和有效成分名列較好,而且營(yíng)養(yǎng)配比符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的推薦要求,被譽(yù)為“21世紀(jì)較佳保健食品”。可以預(yù)料,隨著時(shí)代的進(jìn)步,由蘆薈加工的各種產(chǎn)品將進(jìn)一步受到消費(fèi)者的青睞。 天然蘆薈植物的品種有300多種,其中大部分沒(méi)有工業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值。真正有藥用價(jià)值的品種有:日本木立蘆薈、美國(guó)蕃拉蘆薈、開(kāi)普蘆薈等少數(shù)幾種。 蘆薈喜光、喜暖、耐旱、不耐寒、忌積水。露地栽培對(duì)自然環(huán)境的要求是:氣溫較高不超過(guò)35℃,較低不低于5℃(北方栽培要大棚);日照應(yīng)充足,夏季避免高溫曝曬;通風(fēng)應(yīng)良好,防止氣溫過(guò)高,濕度過(guò)大;地勢(shì)宜高不宜洼,以利排水;土壤以沙質(zhì)壤土為佳,以保證良好的透氣性和保水力;水質(zhì)以富含蘆薈所需微量元素的深井水為宜。 蘆薈的繁殖方法有以下三種: 1.分株、分芽繁殖:對(duì)于無(wú)莖或低莖的藥用蘆薈,如美國(guó)蕃拉蘆薈、中國(guó)蕃拉蘆薈等品種,在植株周?chē)牡叵虑o上會(huì)長(zhǎng)出許多嫩芽,1株2年生的蘆薈,在1年內(nèi)能分蘗出10~15個(gè)小苗,當(dāng)小苗生長(zhǎng)具有4~5片小葉和3~5條小根時(shí),可從母株上切離,定植于大田。蘆薈產(chǎn)生分芽主要在春、夏、秋三季,較佳的分株期是4~6月。嫩芽分出后,先在苗床培育,待其生根后方可移植。由于它必須保持一定的培育條件,并且發(fā)根很慢,因而較好的辦法是待嫩芽長(zhǎng)成已經(jīng)生根的小苗后再進(jìn)行分株。 2.扦插繁殖:蘆薈長(zhǎng)高后,易被強(qiáng)風(fēng)吹倒,可從莖的頂部10~12厘米處切斷;或從母株的葉腋處切取長(zhǎng)10~15厘米的幼芽,再將莖桿倒掛在陰涼處一星期,使切口收縮干燥,然后扦插在搭蓋蔭棚的苗床中。如莖桿不經(jīng)陰干而直接扦插于苗床中,則根不易長(zhǎng)出,容易枯死。插后約20天左右生根,苗期需保持土壤濕潤(rùn),苗床保持無(wú)雜草,適當(dāng)施肥,促進(jìn)幼苗生長(zhǎng),培育壯苗。扦插苗生根3~5條時(shí),就可以移栽大田。 3.組織培養(yǎng):此法可以大量快速繁殖優(yōu)良品種的蘆薈苗。具體方法是,利用蘆薈嫩尖部分,通過(guò)消毒、接種、恒溫培養(yǎng)、試管種植、生根培養(yǎng),進(jìn)行移栽。 (廣西寧明縣中鎮(zhèn)寧愛(ài)街147號(hào) 梁繼忠 郵碼:532500) (記者 佚名)
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