形態(tài)特征為多年生宿根性沼澤草本植物,植株高1.4~2米,有的高達(dá)3米以上。根狀莖白色,長(zhǎng)而橫生,節(jié)部處生許多須根,老根黃褐色。莖圓柱形,直立,質(zhì)硬而中實(shí)。葉扁平帶狀,長(zhǎng)達(dá)1米多,寬2~3厘米,光滑無(wú)毛;砍书L(zhǎng)鞘抱莖。花單性,肉穗狀花序頂生圓柱狀似蠟燭。雄花序生于上部,長(zhǎng)10~30厘米,雌花序生于下部,與雄序等長(zhǎng)或略長(zhǎng),兩者中間無(wú)間隔,緊密相聯(lián)。呈灰褐色。花小,無(wú)花被,有毛。雄花有雄蕊3枚,花粉黃色,每4粒聚成塊,雌花無(wú)小苞片,子房線形,有柄,花柱單一。果序圓柱狀,褐色,堅(jiān)果細(xì)小,具多數(shù)白毛。內(nèi)含細(xì)小種子,橢圓形;ㄆ6~7月,果期7~8月用途香蒲葉綠穗奇常用于點(diǎn)綴園林水池、湖畔,構(gòu)筑水景。宜做花境、水景背景材料。也可盆栽布置庭院。蒲棒常用于切花材料。全株是造紙的好原料。葉稱蒲草可用于編織,花粉可入藥稱蒲黃。蒲棒蘸油或不蘸油用以照明,雌花序上的毛稱蒲絨,?勺髡硇酢D垩糠Q蒲菜,其味鮮美,可食用,為有名的水生蔬菜。