隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,越來越多的家庭開始利用空閑房屋和陽臺種植花卉。與傳統(tǒng)的盆花栽培不同的是,無土栽培指的是不用天然土壤,而是用基質(zhì)或營養(yǎng)液進行栽培,其代替土壤的基質(zhì)是水和砂、陶粒、礫石、泥炭土、樹皮塊、煤灰渣、蛭石、珍珠巖、巖棉等,肥料為已配合好的、營養(yǎng)完全的無機肥料,也可施用腐熟、無味無臭,不傳染疾病的有機肥料。用無土栽培方法培養(yǎng)的盆花,與一般土壤栽培的方法比較,生長健壯、整齊、葉色濃綠、花多且大、色澤鮮艷、花期長。
一.無土栽培的優(yōu)點
1.養(yǎng)分供應充足,適宜花卉蔬菜生長 要想把盆花栽培好,枝繁葉茂,繁花似錦,除光照、溫度等因素外,水分、空氣和養(yǎng)料(肥料或培養(yǎng)液)的供給也相當重要。然而水、空氣和養(yǎng)料之間在盆栽中往往是矛盾的,水多了,則水分充滿基質(zhì)(主要指土壤)空隙,減少了土壤中空氣含量,影響植物根系的呼吸,嚴重時造成根系腐爛;水分少雖可以保證根系的良好通氣性,但肥料濃度大,不僅植物不能吸收,還會對植物造成嚴重危害,所以又不能缺水。用一般盆土養(yǎng)花,必須多澆水,勤施肥,常松土。無土栽培法所用盆栽基質(zhì)均為疏松,多孔基料,或直接用營養(yǎng)液栽培,且可以根據(jù)不同的植物需要和植物不同的生長發(fā)育期專門配制營養(yǎng)液。因此,在無土栽培條件下各種花卉蔬菜生長所需的水分和無機鹽營養(yǎng)可以得到較大限度的滿足,使植株健壯生長。
2.植株長勢強、病蟲害輕、清潔衛(wèi)生 無土栽培使花卉蔬菜植株生長健壯,枝繁葉茂,減輕了葉部病害的發(fā)生,清潔衛(wèi)生。
3.節(jié)約水肥 無土栽培根據(jù)花卉蔬菜的不同種類不同時期按需要定量用肥,營養(yǎng)液還可再利用,做到節(jié)約用肥。
4.栽培地點選擇余地大 無土栽培可利用家庭空閑空間立體栽培,節(jié)約空間的同時,美化了環(huán)境。
二.無土栽培設施
隨著無土栽培技術(shù)的應用,無土栽培設施也相應發(fā)展起來。為促進無土栽培技術(shù)的發(fā)展,我們研制、開發(fā)了多種造型的適宜安放于室內(nèi)與陽臺的立體無土栽培設施,該設施包括底盆、花盆、立柱(兼作上水管)、噴頭、水泵等部分,采取組裝方式,拆裝方便,用戶可根據(jù)需要加減設備高度,也可在室內(nèi)隨意挪動,使用起來十分方便。而且其外觀優(yōu)美大方,還可根據(jù)用戶需求裝置自動補水或自動上水裝置,對發(fā)展無土栽培技術(shù)和發(fā)展家庭種植業(yè)、美化家居環(huán)境、陶冶人們的情操均起到重要作用,深受廣大用戶歡迎。家庭配備該設施,室內(nèi)及陽臺可四季長青,人們長年生活在綠色環(huán)境中,恰似沉浸于優(yōu)美的桃圓夢境之中。家中的老年人有了一個溫馨的活動場所與陶冶情操的天地,對于少年兒童,既可以娛樂,又可以豐富其課外生活,還可以在此活動中增長見識,培養(yǎng)動手能力。學生則可以在花卉蔬菜的無土栽培過程中掌握浸種、育苗、澆水、施肥、配制營養(yǎng)液以及人工授粉等各種勞動技能,識別各種作物的芽、葉、莖、花、果以及植物的全部生長發(fā)育過程。與此同時,又增強了兒童、學生珍惜自己勞動成果的責任心和保護綠色環(huán)境,愛護大自然的意識,體驗種瓜得瓜,種豆得豆的自然知識。
無土栽培設施適宜栽培的花卉蔬菜種類有很多,栽培的花卉可以小型鮮艷的盆栽花為主,如綠蘿、常春藤、一帆風順、綠寶石、一葉蘭、馬蹄蓮、長壽花、吊蘭、土人參、銀皇后等,有的也可栽種較大型的觀賞花卉,如火鶴、杜鵑、仙客來、瓜葉菊、鳳仙草、八仙草、劍竽等十幾種花卉,蔬菜有番杏、紫背天葵、滕三七、草莓、番茄等。
三.無土栽培的方法
1.基質(zhì)選擇 目前用于生產(chǎn)的無土栽培方法可分為水培和基質(zhì)培兩大類。無土栽培所用基質(zhì)有砂、泥炭土、樹皮塊、陶粒、珍珠巖、蛭石、巖棉、爐灰渣等。它們可以按一定比例混合或單獨使用,例如:根據(jù)不同花卉可選用陶粒和珍珠巖,比例為2:1或泥炭土和陶粒,比例為1:1。
2.營養(yǎng)液及其配制管理 植物所需肥料以營養(yǎng)液為好,也可施用有機肥。營養(yǎng)液是將含有各種植物營養(yǎng)元素的化合物溶解于水中,配制成供作物生長的溶液。其原料就是水和含有各種營養(yǎng)元素的化合物及某些輔助性物質(zhì)。
(1)營養(yǎng)液酸堿度及其調(diào)整 注意不同的花卉對營養(yǎng)液和栽培基質(zhì)的酸堿度的反應不同。如倒掛金鐘、秋海棠、水仙等為pH6.0 ;仙客來、報春花、荷包花、天竺葵等為pH6.5。營養(yǎng)液的 pH值要經(jīng)常檢察,不符合要求時需及時進行調(diào)整。變換營養(yǎng)液中的氨態(tài)氮(NH4+)與硝態(tài)氮 (NO3-)的相對用量可使營養(yǎng)液的 pH值穩(wěn)定。如果此法仍不能保持穩(wěn)定,則需進行調(diào)節(jié)。方法是先用pH試紙測定營養(yǎng)液的 pH 值,然后加酸(硫酸、磷酸)或堿(苛性鉀)來降低或升高pH值。
(2)簡易營養(yǎng)液的配制
1. 1000L水中加入硝酸鈣900g、硝酸鉀810g、過磷酸鈣850g、硫酸鎂500g、微量元素按常量使用;
2. 1000L水中加入硫酸鎂450g、硝酸鉀820g、硝酸鈣950g、磷酸氫二銨160g,不加其它肥料;
3. 1000L水中加入硫酸鎂450g、硝酸銨330g、硝酸鉀820g、過磷酸鈣650g,不需加其它肥料。
3.營養(yǎng)供給方法
簡易無土栽培常用兩種方法供給營養(yǎng):1.每天將營養(yǎng)液用勺澆在植株周圍,或用微管滴灌于植株周圍。幼苗每次每株約250mL,3~4片葉大小植株約500mL,根果實坐住后約1000mL,盛果期2000~3000mL ;2.肥料預混法,即將磷、鈣、鎂和微量元素肥料混入基質(zhì)中,氮和鉀肥在整個生長期隨時施用。這樣可以減少制備營養(yǎng)液及植株給液花費的勞動。
4.簡易栽培方法 植株上盆之前,先育好苗(較好使用與上盆后一致的基質(zhì)育苗),小苗長至3~4片葉時,將小苗起出,用水沖洗凈根部泥土,注意盡量少傷根,再移栽至立體花盆中。移栽后按常規(guī)澆水,但暫時不要施肥,一般半個月后再施肥。營養(yǎng)液與水按比例配好后可單獨逐棵澆灌,也可與水配比后用水泵直接澆灌。每次泵水5~10min,1~3天澆水1次(根據(jù)外界溫濕度和失水情況決定澆水間隔天數(shù))。一般1 ~ 3周更換1次營養(yǎng)液并清洗底槽。
(記者 佚名)