漆樹是我國重要的經濟樹種。它的主要產品有生漆、漆蠟、漆油和木材等。生漆具有很強的防腐和遮蓋能力,稱為天然涂料之王,廣泛用于工業(yè)、國防及日常器皿、家具等;漆蠟為硬脂酸的主要原料之一;漆油供點燈和工業(yè)用油;木材質地堅實,不易腐蝕,可制家具和農具等;葉可入藥,還可提取單寧和漂白劑。栽培漆樹和開發(fā)利用漆樹資源,具有廣闊的前景,F將漆樹的栽培與加工技術介紹如下。
一、特征
1.形態(tài)特征漆樹為落葉喬木,高可達20米。樹皮灰白色,粗糙成不規(guī)則縱裂,小枝粗壯,生棕色柔毛。奇數羽狀復葉,互生,卵狀橢圓形,圓錐花序下垂,花雜性或雌雄異株,綠色或白色。核果扁圓形或腎形,棕黃色,光滑,果皮蠟質,果核堅硬。
2.林學特性漆樹喜光不耐蔭,喜歡生長在背風向陽、陽光充足、溫暖濕潤的環(huán)境,在我國黃河流域以南各省區(qū)均可生長;但怕旱災和嚴寒氣候,在寒冷多風地區(qū),常常生長發(fā)育不良。漆樹對土壤要求較高,適生于排水良好土層深厚的中性土壤,過干、過濕、粘重或砂多的土壤均不適宜。
二、栽培技術
1.種子采集選擇20年生左右的優(yōu)良植株作采種母樹。10~11月間,當果實黃褐色時即應采收,否則會自然落地,難以收集。采種時用高枝剪將漆籽成串剪下,置于曬場攤曬,用木棒輕敲細打即可脫粒,通過篩選收取凈種。用石碾碾去蠟皮,或置于石皿中搗去蠟皮,篩除蠟粉,將種核浸入70℃草木灰水(灰水比3∶10),搓洗除去蠟衣,陰干干藏,發(fā)芽率50%左右。
2.培育苗木選擇排灌便利、背風向陽的農田作苗圃地,冬季作成深溝高床,要求床高25厘米,床寬120厘米,溝道寬40厘米。2~3月間在苗床開溝播種,溝距40厘米;種子用溫水充分催芽,每畝下種7公斤,播種后蓋細土。還可以采用插根育苗,在4~5年生優(yōu)良漆樹上采集0.5~2厘米粗的根段,剪成15厘米長的插穗,在苗床上以40厘米行距、10厘米株距進行插條。當年要進行4~5次中耕除草和追肥,次年春季可出圃栽植。
3.整地栽植應選擇背風向陽,海拔800米以下,土層深厚,肥沃濕潤的山坡整地栽植。宜在冬季進行整地挖穴。25度以下的坡地可以進行全墾整地,25度以上的坡地只宜帶狀或大穴整地。全墾深度25厘米左右,帶寬1~1.5米。穴的長寬為70厘米,深60厘米。每畝挖種植穴30~60個(大木漆種型50~60個,小木漆種型30~50個)。宜在早春樹木萌芽前或秋季落葉后起苗栽植。要隨起苗隨栽植,在穴中挖小穴栽植,要做到苗根舒展,苗身端正,根土緊實,松土培蔸。
4.撫育更新栽植后每年要進行1~2次的中耕除草和施肥,直至郁閉成林。一般山坡林地可用化肥,每株每次施尿素50克,宜在春季或夏季施用。如施農家肥應在冬季或早春施用。漆樹割漆后,樹勢將逐漸衰退,當產量大減時,可在秋季落葉時白根頸伐倒,使其萌發(fā)新枝,當新枝50厘米長時,宜保留較健壯的一根,余者剪除,這樣可以更新兩次,此后則要重新栽植。
三、割漆方法
1.開割樹齡漆樹分成大木漆和小木漆兩大類。大木漆10年生左右,胸徑在20厘米時,或樹皮開裂的年份即可開割;小木漆在5~8年生期間,胸徑達15厘米即可開割。過早開割,由于沒有形成必要的樹型,會導致生長停滯,影響產量;過晚開割,會浪費生漆資源,尤其是小木漆的有些品種,過遲開割會出現“脹死”現象。
2.采割時間生漆的流量與氣溫和濕度密切相關,為此必須選擇適宜的季節(jié)、天氣和時段進行采割。一般夏至開割霜降收刀;由于地域地形的差異,各地的割期也不盡相同,可把漆葉伸圓后至落葉以前定為采割期。一天中割漆宜在黎明開始至上午10時前結束,陰天可適當延長采割時間,霧天可全天進行,雨天不宜采割。
3.割位選擇漆樹干的平凹面漆多,凸起面水多,因此應在樹干平凹面選擇割位。割位的高度應距地面30厘米左右。小木漆頭年宜開1個割口,大木漆可開2~3個割口,割口之間應保持70厘米的垂直距離。直徑小于10厘米的樹干、靠近主枝下面和靠近主要側根上面不能開割口,不然會影響樹體內水分流動,甚至會導致漆樹死亡。
4.割漆操作常采用斜口和“V”字形口割漆。前者在割位上開一個與樹干呈45度的斜口,后者在割位上開兩條呈45度夾角的“V”字形口。割口下端均用蚌殼插入以導受漆液,用竹筒接收漆液。割口的負荷率(割口橫向寬度處與樹干周長的比率)均不得超過50%,割口深至形成層為度。首次割漆后每隔4~7天在原割口上下兩邊各割一刀,割口長度、深度應與首次相同,另外要及時回收漆液,用杉木桶密封保存。
四、漆籽加工
1.榨制漆蠟把漆籽置于清水中浸泡1夜,除去污物,用碾粉機碾成粉狀,篩去種核,加入蠟粉30%的水,攪拌均勻,裝入木甑置于鍋中蒸2小時左右,倒入粗布袋中,趁熱用器械壓榨,蠟即流出,將蠟置于鍋中加火熔化,再用布袋過濾,冷卻后即為成品。
2.榨取漆油漆油可用槽榨和機榨兩種方法取得,槽榨是把去蠟種核碾碎,裝入木甑中蒸至軟熟,用稻草包成餅狀,放入木槽壓榨,出油率15%~20%。機榨是把種核灑水加熱,然后把種核炒熟后送入機槽壓榨,出油率25%。
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