張金華（個(gè)人會(huì)員）

目前，容器育苗技術(shù)的應(yīng)用越來越廣泛，其觀賞價(jià)值也受到越來越多的消費(fèi)者的青睞。與大田苗和裸根苗相比，容器苗繁殖速度快、數(shù)量大，但在移植過程中易受到機(jī)械損傷，對(duì)高溫和低溫脅迫的耐受力稍差。在此，筆者為生產(chǎn)者介紹一些技術(shù)和保護(hù)措施，以提高容器苗的越冬能力。

在冬季休眠的情況下，常用抗寒性和抗霜凍性來表示植物能夠安全越冬而不受傷害的能力，并用能夠忍受的較低溫度來表示。但是，凍害的發(fā)生常常不在絕對(duì)溫度較低的休眠期，而在秋末和春初。

當(dāng)秋季溫度低于15．5℃時(shí)，涼爽的氣溫會(huì)使植物根部生長(zhǎng)減緩或停止。大田植物可以由土壤來進(jìn)行保溫，而容器苗如果管理措施不當(dāng)，就容易受凍害。

無論莖部的耐寒能力有多強(qiáng)，根部的臨界溫度是植物能夠忍受的較低溫度，而栽培基質(zhì)對(duì)其影響很大。例如，火棘屬植物的地上部能忍受－25.5℃的低溫，而老根在－18.8℃時(shí)就發(fā)生凍害，幼根在－6. 1℃時(shí)發(fā)生凍害。因此，暴露在低溫條件下，根部死亡將直接導(dǎo)致地上部分的大量死亡。

生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如脫落酸（ABA）會(huì)影響根部的耐寒性。研究表明，脫落酸從植物頂端運(yùn)送到葉片和根部的過程，是老根耐寒力提高的過程，而對(duì)幼根卻無作用。這是因?yàn)橹参镯敹水a(chǎn)生的赤霉素（GA）作用的結(jié)果。植物莖部的機(jī)械損傷形成的環(huán)形帶，能夠阻礙脫落酸的運(yùn)輸，影響根的耐寒性。

老根比幼根耐寒，耐寒溫度差一般為5℃至10℃。由于幼根處于容器的邊緣，所以較容易受凍害。在許多情況下，幼根死亡以后，老根還可以成活。但是，幼根受凍害后植物生長(zhǎng)速度緩慢，根系不能吸收足夠的鈣促進(jìn)細(xì)胞分化和生長(zhǎng)，同時(shí)易發(fā)生病害。所以，在進(jìn)行容器育苗前，必須了解低溫對(duì)根的耐寒性和營(yíng)養(yǎng)吸收的影響。

用來進(jìn)行育苗的種子或插條，由于遺傳基因不同，也會(huì)影響根部的耐寒性。為了鍛煉植物的耐寒能力，較好在稍微高于受凍害的溫度下進(jìn)行育苗，如0℃至4.5℃。在長(zhǎng)時(shí)間溫暖的氣候下，植物會(huì)失去一定的抗寒能力。

低溫傷害，歸結(jié)于細(xì)胞內(nèi)外冰晶體的形成。外界溫度驟然下降，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)形成冰晶體，使原生質(zhì)嚴(yán)重脫水，引起細(xì)胞死亡。如果冰晶體的形成進(jìn)一步延伸，整個(gè)植株就會(huì)枯萎死亡。

另一方面，在冬季，細(xì)胞外部有晶體形成，水分會(huì)從細(xì)胞內(nèi)部流出以抵抗低溫。當(dāng)溫度升高時(shí)，水分又流回到細(xì)胞內(nèi)部。大多數(shù)木本植物能夠忍受這種傷害，但在非常低的溫度下或者細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間脫水，就會(huì)發(fā)生凍害。在室外，容器苗頂端較易受到損傷，周圍溫度高，濕度低，植株會(huì)蒸發(fā)大量的水分。如果水分不能及時(shí)補(bǔ)充到莖部和葉片，就會(huì)發(fā)生進(jìn)一步的凍害。

同時(shí)，植株周圍風(fēng)的運(yùn)動(dòng)也會(huì)加速水分的散失，導(dǎo)致其脫水，表現(xiàn)為常綠植物的葉片變褐、花芽的死亡、樹皮縱裂或根部的死亡。為了避免植物受損，在生長(zhǎng)期和休眠期應(yīng)適當(dāng)澆水，注意天氣變化，不要在寒冷、干燥和有風(fēng)的天氣灌溉。灌水能夠增加細(xì)胞的膨壓，有助于細(xì)胞水分的吸收。種植在粘土里的植物較易受旱，需要進(jìn)行多次灌溉。

如果管理措施不當(dāng)，即使容器苗能夠越冬，也會(huì)出現(xiàn)凍害，如凍裂、根部死亡。在0℃以下有太陽的日子里，植物的西南方向能夠吸收到太陽的熱量。但是在寒冷的天氣里，由于太陽落山或?yàn)踉泼懿�，很容易使吸收到的熱量又喪失了。這種變化，會(huì)使容器苗發(fā)生縱裂。在一年中根頸停止生長(zhǎng)較遲、進(jìn)入休眠期較晚，而開始活動(dòng)和解除休眠又較早，在溫度驟然下降的情況下，如未經(jīng)過很好抗寒鍛煉，很容易受到早期的凍害。