【超細(xì)果糖】Sucrose(嚴(yán)選較上層的果糖蔗糖原料,超細(xì)研磨而成的超細(xì)糖)250克超精細(xì)工藝,細(xì)度高達(dá)800目,咖啡、紅茶、奶茶、可可、花果茶專用下圖左邊是我公司經(jīng)過超細(xì)研磨的果糖蔗糖混合體,右邊是白砂糖,可見兩者的顆粒區(qū)別可調(diào)制出非?煽诘母袷斤嬈芬韵路植襟E介紹如何做一杯可口的奶茶。1先拿出300-400毫升大的廣口杯子(適合攪拌)2放入奶精(約15-20克)3放入白糖(10-15克)4倒入300-400毫升沖泡好的紅茶(熱紅茶更佳)6攪拌,完工。我店奶精制成的奶茶顏色為橘紅色,而一般街邊小店的奶茶為紅褐色。因?yàn)槲覀兊哪叹珵槟贪咨话愕投说哪叹喊岛稚。下面說一下我們的超細(xì)糖好在哪里,先拿兩個(gè)一樣的小碗方便作比對(duì),左邊為超細(xì)糖,右邊為白砂糖放入200毫升水,攪拌2分鐘,可清晰的看到,白砂糖沒有完全溶解,而超細(xì)糖全部溶解。這是沒有完全溶解的白砂糖因?yàn)榻?jīng)過我們的粉碎的果糖,細(xì)度更高,同時(shí)改變了原本的有機(jī)高分子,使得能夠更好更快的溶于水中,并且有更高的甜度(相對(duì)的,降低了熱量,并節(jié)約了成本)