一、及時(shí)夏季修剪
主要有抹芽和摘心。抹芽、摘心和疏枝。對(duì)于幼樹(shù)和旺樹(shù)尤其重要。
抹芽一般是在萌發(fā)至生長(zhǎng)到5厘米之前進(jìn)行,抹掉樹(shù)冠內(nèi)膛的徒長(zhǎng)芽和剪口下的競(jìng)爭(zhēng)芽。
摘心摘心是把正在生長(zhǎng)的枝條頂端的幼嫩部分去除。在新梢生長(zhǎng)前期,摘心能促使早發(fā)副梢,增加分枝級(jí)次,形成較多的結(jié)果枝,從而有利于幼樹(shù)成形和提早結(jié)果。摘心時(shí)間應(yīng)在5月中旬至7月初(石家莊時(shí)間,下同)進(jìn)行,摘心過(guò)晚,形成的花芽質(zhì)量差。一般新梢長(zhǎng)到40厘米左右進(jìn)行摘心。
疏枝主要是疏除背上競(jìng)爭(zhēng)枝和旺枝。
二、肥水管理
生長(zhǎng)前期以氮肥為主,生長(zhǎng)中后期以磷鉀肥為主。鉀肥應(yīng)以硫酸鉀為主。硬核期肥在5月下旬~6月上旬施入,極早熟品種硬核期時(shí)間短,可不施。氮、磷、鉀肥配合施,以磷、鉀肥為主。催果肥是在成熟前20~30天,以鉀肥為主,配合少量氮肥。在秋冬季施有機(jī)肥較多的果園,可以少追肥。為提高品質(zhì),提倡多施有機(jī)肥,少施化肥,尤其是速效氮肥。每次施肥后必須進(jìn)行灌水。
桃樹(shù)對(duì)水分較敏感,既不能缺水,又不能水分太多。花后至硬核期此時(shí)枝條、果實(shí)均生長(zhǎng)迅速,需水量較多。但硬核期對(duì)水分也很敏感,水分過(guò)多則新梢生長(zhǎng)過(guò)旺,與幼果爭(zhēng)奪養(yǎng)分,會(huì)引起落果。所以灌水量應(yīng)適中,不宜太多。
一般在果實(shí)采前20~30天進(jìn)入果實(shí)膨大期,此時(shí)的水分供應(yīng)充足與否對(duì)產(chǎn)量影響很大。此時(shí)早熟品種在北方還未進(jìn)入雨季,需進(jìn)行灌水。中早熟品種以后(6月下旬)已進(jìn)入雨季,灌水與否以及灌水量視降雨情況而定。此時(shí)灌水也要適量,灌水過(guò)多,有時(shí)會(huì)造成裂果、裂核和品質(zhì)下降。
三、控制負(fù)載量
主要是通過(guò)疏果進(jìn)行。為提高果實(shí)的外觀和內(nèi)在品質(zhì),一般每畝控制在2500千克左右。疏果要先疏去雙果、小果和果形不正的果。留果時(shí),果枝所處的部位不同,留果量也不一樣,樹(shù)體上部的結(jié)果枝要適當(dāng)多留果,下部的結(jié)果枝要少留果,以果控制旺長(zhǎng),達(dá)到均衡樹(shù)勢(shì)的目的。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的樹(shù)多留果,樹(shù)勢(shì)弱少留果。另外,定果時(shí)還要考慮果實(shí)大小。
一般長(zhǎng)果枝留果2~4個(gè)(大中型果留2個(gè),小型果留3~4個(gè)),中果枝留1~3個(gè)(大中型果留1~2個(gè),小型果留2~3個(gè)),短果枝留1個(gè)或不留(大中型果每2~3個(gè)果枝留1個(gè)果,小型果每1~2個(gè)枝留1個(gè)果)。如果是長(zhǎng)梢修剪,應(yīng)在長(zhǎng)果枝的中上部留果,基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預(yù)備枝一般不留果。也可根據(jù)果間距進(jìn)行留果,果間距為15~20厘米,依果實(shí)大小而定。
四、果實(shí)套袋
果實(shí)套袋可提高果品質(zhì)量,減輕病蟲(chóng)為害及果實(shí)農(nóng)藥殘留、防止裂果、減輕和防止自然災(zāi)害等。有裂果的品種和晚熟品種必須套袋。易裂果品種如中華壽桃、21世紀(jì)、燕紅及一些易裂果的油桃品種如華光、瑞光3號(hào)等。晚熟品種如晚蜜。
套袋在疏果定果后進(jìn)行,時(shí)間應(yīng)掌握在主要蛀果害蟲(chóng)入果之前。套袋前噴1次殺蟲(chóng)殺菌劑。
五、病蟲(chóng)害防治
主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、桃蚜、山楂紅蜘蛛、桃蛀螟、梨小食心蟲(chóng)、茶翅蝽和紅頸天牛。蟲(chóng)害防治較主要的是時(shí)間,較佳防治時(shí)間因年份和地域不同。病害發(fā)生較多地區(qū),可在5月份以后結(jié)合治蟲(chóng)或每15~20天噴施殺菌劑,如甲基托布津、代森錳鋅等。一般掌握噴藥及時(shí)細(xì)致、周到,不漏樹(shù),不漏枝。
落花后正是蚜蟲(chóng)發(fā)生期,噴10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑4000~5000倍液。對(duì)桃瘤蚜和桃粉蚜一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)剪掉。
5月上旬前后正是桑白蚧出殼孵化、桃蛀螟產(chǎn)卵、梨小食心蟲(chóng)產(chǎn)卵孵化,茶翅蝽發(fā)生為害的時(shí)期,可噴施2.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍液,或20%殺脲靈乳油8000~10000倍液,如桑白蚧發(fā)生嚴(yán)重,可噴99.1%的加德士敵殺死乳油200~300倍液。桑白蚧必須在幼蟲(chóng)出殼,但尚未分泌蠟粉之前的一周內(nèi)才有效,一般是在4月底5月初(洋槐開(kāi)花時(shí))。梨小食心蟲(chóng)可以用專用性誘劑進(jìn)行預(yù)報(bào),根據(jù)其蛾量突然增加后的第4~5天噴藥。茶翅蝽越冬成蟲(chóng)出蟄后,根據(jù)其首先集中為害果園外圍樹(shù)木及邊行的特點(diǎn),于成蟲(chóng)產(chǎn)卵前早晚震樹(shù)捕殺,或有選擇地噴藥防治成蟲(chóng)。結(jié)合其他管理措施,隨時(shí)摘除卵塊及捕殺初孵若蟲(chóng)。
防治山楂紅蜘蛛應(yīng)在發(fā)生初期(5月底6月初)噴1%阿維菌素乳油(齊螨素)5000倍液。
4月底后,紅頸天牛幼蟲(chóng)開(kāi)始為害,應(yīng)及時(shí)采用挖、熏的方法殺滅正在樹(shù)干為害的幼蟲(chóng)。
進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)避免使用劇毒農(nóng)藥,注意保護(hù)好天敵昆蟲(chóng)。
(記者 佚名)
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