桃樹(shù)

別名:桃子,桃仔

桃樹(shù):拉丁學(xué)名: Prunus persica ,英文名: Peach,種名:桃 。生長(zhǎng)分布: 原產(chǎn)我國(guó),世界各地廣為栽培 。落葉小喬木,高4-8m。葉卵狀披針形或圓狀披針形,長(zhǎng)8-12cm,寬3-4cm,邊緣具細(xì)密鋸齒,兩邊無(wú)毛或下面脈腋間有鬢毛;花單生,先葉開(kāi)放,近無(wú)柄;萼筒鐘,有短絨毛,裂葉卵形;花瓣粉紅色,倒卵形或矩圓狀卵形;果球形或卵形,徑5~7公分,表面被短毛,白綠色,夏末成熟;孰果帶粉紅色,肉厚,多汁,氣香,味甜或微甜酸。核扁心形,極硬。

桃樹(shù)是落葉小喬木,干性較弱,中心主干維持年限短,栽培上多采用開(kāi)心形。樹(shù)冠高4-5米,樹(shù)冠直徑依密植程度而異,一般為6米左右。

桃樹(shù)生長(zhǎng)較快,栽植后第二年即可開(kāi)花結(jié)果。枝梢生長(zhǎng)旺盛,一年可抽生3次新梢,二次梢也可形成花芽,開(kāi)花結(jié)果。4-5年即可進(jìn)入盛果期。由于結(jié)果早,盛果期可維持10-15年,樹(shù)的壽命較短,大多在20-25年。

[1] 桃樹(shù)結(jié)果枝是由新梢上的腋芽分化花芽而形成,為一芽一花。著果的多少和果實(shí)的品質(zhì)與栽培條件密切相關(guān)。我國(guó)南方栽培的早熟早桃,常因熟期正遇梅雨期,地下水及空氣濕度均高而影響產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

桃樹(shù)喜光照充足,土壤疏松和地下水位低的土地生長(zhǎng)。栽培時(shí)選擇高燥的砂質(zhì)土壤或礫質(zhì)土壤為宜,對(duì)于地下水位較低、有機(jī)質(zhì)含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。

桃樹(shù)喜光性強(qiáng),在自然條件下,其中心始終沒(méi)有中央領(lǐng)導(dǎo)干,而保持開(kāi)張的樹(shù)性,因此,在栽培條件下整形時(shí),也應(yīng)不違背其自然特性,采用受光良好的單層低冠樹(shù)形,如杯狀形、開(kāi)心形等。自然生長(zhǎng)的桃樹(shù),枝條密集,光照不良,結(jié)果面積小,產(chǎn)量低。從生產(chǎn)中看到,5年生以前不進(jìn)行修剪的桃樹(shù),因其樹(shù)冠尚小,枝條較少,通風(fēng)透光良好,結(jié)果可能尚好,但6年生以后,樹(shù)冠逐漸增大,枝量增多,通風(fēng)透光不良,產(chǎn)量便會(huì)逐年降低。而整形修剪合理、樹(shù)體結(jié)構(gòu)良好的桃樹(shù),則產(chǎn)量逐年上升,而且質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)產(chǎn)。

桃根中含有苦杏仁甙,此物質(zhì)在腐爛分解時(shí)產(chǎn)生氰氫酸,能對(duì)幼樹(shù)根部產(chǎn)生毒害作用,使其生長(zhǎng)不良甚至死亡,故桃樹(shù)忌重茬栽培,新栽桃樹(shù)宜選新地。但若必須連作亦應(yīng)在老樹(shù)淘汰后行休閑耕作2—3年或采用挖大栽植坑換土的辦法以保證幼樹(shù)的正常生長(zhǎng)。

總之,桃樹(shù)生長(zhǎng)快,結(jié)果早,栽培容易。樹(shù)性喜陽(yáng)光,耐干燥,而忌陰濕和不良排水條件。桃產(chǎn)量高,結(jié)果早。因此,加強(qiáng)栽培管理,提高肥培水平對(duì)種桃是非常重要的。

桃樹(shù)的樹(shù)體結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,整形也比較容易。根據(jù)其喜光性強(qiáng)的特點(diǎn),目前生產(chǎn)中常用的樹(shù)形,多為開(kāi)心形而沒(méi)有中心領(lǐng)導(dǎo)干的杯狀形、改良杯狀形、兩主枝自然開(kāi)心形、三主枝自然開(kāi)心形以及Y宇形等。

桃樹(shù)的樹(shù)冠構(gòu)成,一般只分為主干、主枝、側(cè)枝及各類(lèi)枝組。主、側(cè)枝是構(gòu)樹(shù)冠的骨架,其上著生結(jié)果枝組。根據(jù)結(jié)果枝組體積大小的不同,可分為大、中、小型結(jié)果枝組。大、中、小型結(jié)果枝組,修剪時(shí)可根據(jù)品種特性和空間大小,進(jìn)行配置,以充分發(fā)揮品種的生產(chǎn)潛力,并充分利用空間。

桃在我國(guó)栽培歷史長(zhǎng),分布區(qū)域廣,其中以江蘇、浙江、山東、河北、北京、陜西、山西、甘肅、河南等地栽培較多。桃在栽培上有早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益等優(yōu)點(diǎn)。桃耐旱力強(qiáng),在平地、山地、沙地均可栽培,而且易管理,易獲高產(chǎn)。因此,桃栽培較為普遍。 我國(guó)桃有著豐富的自然資源和栽培經(jīng)驗(yàn)。在栽培技術(shù)方面,先后創(chuàng)造了許多高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田,一些管理較好的桃園能穩(wěn)定保持畝產(chǎn)在2500公斤左右的水平。

萌動(dòng),3月上旬至中旬;

開(kāi)花,4月中旬;

展葉期,4月中旬;

果熟,7-10月;

落葉,11月上、中旬。

普通桃有以下三個(gè)變種:

油桃:果皮光滑無(wú)毛,又名李光桃;

蟠桃:果實(shí)扁平,核小、圓形、有深刻紋;

壽星桃:樹(shù)極矮小,可做普通桃的矮化砧木。

胭脂紅是桃樹(shù)的一種品種,在全國(guó)多地都有種植,

尤其在湖北境內(nèi)種植比較廣泛,其樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,枝條直立,發(fā)枝力弱,以中、短結(jié)果枝結(jié)果較好。果皮有紅斑和紅色條紋交錯(cuò)成花臉狀。果肉紫紅色,肉質(zhì)松脆,汁多味甜,品質(zhì)優(yōu)。按常規(guī)技術(shù)栽培,每棵樹(shù)最低產(chǎn)果30公斤。2008年,廣水(現(xiàn)在屬于隨州市管轄)曾申請(qǐng)“綠色胭脂紅果樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)化種植”項(xiàng)目,并申請(qǐng)了胭脂紅果樹(shù)原產(chǎn)地注冊(cè)。

中型喬木,高3-8米,樹(shù)冠寬廣或平展;

樹(shù)皮暗紅褐色,老時(shí)粗糙呈鱗皮狀;

枝條平展有時(shí)俯垂;嫩枝細(xì)毛,無(wú)毛,有光澤,綠色,向陽(yáng)處轉(zhuǎn)變?yōu)榧t色,具多數(shù)皮孔。

冬芽為鈍圓錐形,外被短柔毛,2-3個(gè)簇生,中間是葉芽,兩側(cè)是花芽。

葉片長(zhǎng)圓披針形或倒卵披針形,長(zhǎng)2-3.5厘米,寬1-2厘米,先端漸尖,基部寬楔形,上面暗綠色,無(wú)毛,下面在脈腋被少量短柔毛或無(wú)毛;

葉緣有細(xì)鋸齒、粗鋸齒或鈍鋸齒,鋸齒末端有腺或無(wú)腺;

葉柄長(zhǎng)1-2厘米,具1-8腺或無(wú)腺。

花先于葉開(kāi)放,每芽?jī)?nèi)1花,具短;蚪鼰o(wú)梗;

花直徑2.5-3.5厘米; 萼筒鐘狀外被短柔毛,綠色具紅褐色斑點(diǎn),萼片卵圓形或長(zhǎng)圓三角形;

花瓣倒卵形或長(zhǎng)橢圓形,粉紅色,罕為白色;

花柱與雄蕊等長(zhǎng)或稍短。

果實(shí)類(lèi)型為核果,在形狀、大小方面有變異,自卵形、扁圓形或至廣橢圓形,直徑3-12厘米,腹縫明顯,果柄深入果洼;

果皮密被短柔毛,極稀無(wú)毛;

果肉多漿。顏色多為白色、淡綠白色、黃色、橙黃色或紅色,多汁有香味,甜或酸甜;

離核或粘核,核大,橢圓形或圓形,兩側(cè)扁平,頂部漸尖,外面具深溝紋或呈蜂窩狀!

桃樹(shù)的芽

桃樹(shù)的芽不同于蘋(píng)果、梨,可分為花芽和葉芽2種,其性質(zhì)各不一樣;ㄑ恐谥l側(cè)面的葉腋間,葉芽著生于枝條頂端或枝條側(cè)面的葉腋間,與花芽復(fù)生。根據(jù)每節(jié)枝條上著生芽的數(shù)量,又可分為單芽和復(fù)芽;還可根據(jù)芽的特性分為早熟性芽、休眠芽和不定芽。桃樹(shù)的枝條,既能有花芽開(kāi)花結(jié)果,又可由葉芽萌發(fā)抽枝。

桃樹(shù)的花芽為純花芽,著生在葉腋問(wèn),芽體肥大、飽滿(mǎn),只能開(kāi)花結(jié)果,而不能發(fā)芽抽生枝條。桃樹(shù)的葉芽多著生于枝條的頂端,芽體瘦小而且較尖,如不短截,可繼續(xù)延伸生長(zhǎng)。葉芽也與花芽共同側(cè)生于枝條的葉腋間而組成復(fù)芽。所以,修剪桃樹(shù)時(shí),延長(zhǎng)枝的剪口芽,必須留葉芽,才能使新梢繼續(xù)延長(zhǎng)生長(zhǎng),如剪在復(fù)芽處,則必須將花芽抹去,否則,新梢將無(wú)法繼續(xù)延伸。

在桃樹(shù)枝條的1個(gè)節(jié)上,只著生1個(gè)花芽或1個(gè)葉芽的,稱(chēng)為單芽;著生2個(gè)以上的,稱(chēng)為復(fù)芽。在復(fù)芽中,凡是2個(gè)芽并生時(shí),多為1個(gè)花芽和1個(gè)葉芽;3個(gè)芽并生時(shí),則中間的芽為葉芽,兩旁的芽為花芽,偶而也有3個(gè)都是葉芽的;有4個(gè)芽并生時(shí),也是葉芽居中,兩旁是花芽。如果營(yíng)養(yǎng)不足或遭受機(jī)械損傷時(shí);可能有節(jié)無(wú)芽,這種節(jié)稱(chēng)為盲節(jié),修剪時(shí)不能剪在盲節(jié)上。

單穿和復(fù)芽在枝條上的排列順序,以及葉、花芽的組合,因品種和果枝類(lèi)型的不同而有差別。

桃樹(shù)的芽具有早熟性,所以,生長(zhǎng)期長(zhǎng)和環(huán)境條件適宜的地區(qū),1年內(nèi)可抽生3~4次副梢,甚至更多,而形成多次分枝和多次生長(zhǎng)的情況。這對(duì)加速成形和提早結(jié)果提供了有利條件,整形修剪時(shí)應(yīng)注意利用這一特點(diǎn)。

桃樹(shù)的壽命不長(zhǎng),所以潛伏芽壽命也較短,萌發(fā)更新的能力也較弱,其萌發(fā)能力一般只能維持1~2年,在重剪刺激的情況下,10余年的潛伏芽也能萌發(fā)。所以,桃樹(shù)容易衰老,更新也比較困難,這也是桃樹(shù)的整形修剪不同于蘋(píng)果、梨之處。

桃樹(shù)的萌芽率和成枝力,雖與品種和長(zhǎng)勢(shì)有關(guān),但均強(qiáng)于蘋(píng)果和梨。一般北方品種群的桃樹(shù),萌芽率比南方水蜜桃品種弱;早生水蜜的萌芽率低,但成枝力強(qiáng);天津水蜜桃的萌芽率高,但成枝力弱。

桃樹(shù)在正常的栽培管理?xiàng)l件下,萌芽率高、成枝力強(qiáng)的品種,成形快,結(jié)果早,產(chǎn)量也高。在這類(lèi)品種的主梢上,很易萌發(fā)多歡副梢,萌發(fā)較早的副梢,當(dāng)年還可能形成花芽,樹(shù)冠內(nèi)外的枝條也比較稠密,因而成形也炔。

桃樹(shù)是喜光樹(shù)種,分枝力強(qiáng),生長(zhǎng)快,如管理不周,容易徒長(zhǎng),影響光照、引起枯枝空膛,結(jié)果外移,造成樹(shù)勢(shì)早衰,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,抓好與修剪相關(guān)的措施,特別是夏剪十分重要。

擴(kuò)展閱讀:

1.

桃樹(shù)的科目,桃樹(shù)怎么養(yǎng)?

想要了解桃樹(shù)怎么養(yǎng)?,不妨讀一讀吧。一、桃樹(shù)的科目1.桃(學(xué)名:AmygdaluspersicaL.):薔薇科、桃屬植物。2.延生閱讀,如下:3.落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長(zhǎng)15厘

2.

桃樹(shù)紅葉病

Peachtreeredleaf分布河北正定,北京等。癥狀主要表現(xiàn)為葉子變紅,病樹(shù)春季發(fā)芽開(kāi)花晚,果實(shí)成熟遲。葉芽萌動(dòng)后嫩葉現(xiàn)紅色,從葉尖向下逐漸干枯,不

3.

桃樹(shù)的修剪

一、幼樹(shù)階段的修剪1、樹(shù)形及結(jié)構(gòu):采用疏刪修剪方法,以?xún)芍髦Α⑷髦﹂_(kāi)心形為宜,主枝開(kāi)張角度30--40°,定干高70cm,主枝上不培養(yǎng)側(cè)枝,而以大型枝組取而代之,枝組角度90°,

4.

核桃樹(shù)種植

本文將要介紹百草枯除草劑對(duì)山核桃樹(shù)有影響嗎?,加深大家的理解。一、核桃樹(shù)種植展開(kāi)全部建議你在種植前咨詢(xún)當(dāng)?shù)氐闹脖<夹g(shù)人員,在種植核桃樹(shù)是應(yīng)注意以下幾點(diǎn):選地整地:山核桃園宜選擇立地條件好、土壤微酸

5.

栽培桃樹(shù)三忌諱

   桃為薔薇科落葉小喬木,是我國(guó)的傳統(tǒng)園林花木,品種繁多,花色豐富。早春其花先于葉開(kāi)放,爛漫芳菲,嫵媚動(dòng)人,用作園林配植樹(shù)種效果極佳。桃樹(shù)是喜光樹(shù)種,分枝力強(qiáng),

6.

桃樹(shù)棚栽的禁忌

一忌施含氯肥料桃樹(shù)為忌氯作物,施后易造成根系腐爛、葉片枯黃,輕者樹(shù)勢(shì)衰弱,重者導(dǎo)致植株死亡。因此,不要施用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。二忌施樂(lè)果和氧化樂(lè)果桃樹(shù)對(duì)樂(lè)果和氧化樂(lè)果反應(yīng)比較敏感,噴施

7.

桃樹(shù)秋季管理

桃采果后到落葉前這段時(shí)間是桃樹(shù)營(yíng)養(yǎng)積累和花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期,管理好壞直接影響到桃樹(shù)的越冬防寒能力及第二年的生長(zhǎng)結(jié)果。因此,果農(nóng)們應(yīng)重視桃樹(shù)采果后的管理工作。施肥早、中熟采果后早施肥,

8.

秋管桃樹(shù)抓四點(diǎn)

一、施肥早、中熟桃樹(shù)品種采果后應(yīng)早施肥,特別是結(jié)果過(guò)多的樹(shù)體更應(yīng)早施,遲熟品種采果前施。施肥種類(lèi)以?xún)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥混合適量的氮、磷、鉀復(fù)合肥及微肥為主。如遇秋旱應(yīng)及時(shí)灌水。此外,尚可以結(jié)合噴藥進(jìn)

9.

讓桃樹(shù)當(dāng)年坐果

桃樹(shù)3月中下旬定植,按常規(guī)的方法管理,當(dāng)年成花極少。要想定植當(dāng)年獲得一定產(chǎn)量,必須根據(jù)桃樹(shù)的生長(zhǎng)特性,采取綜合配套技術(shù)管理措施。合理密植采用1米×1米,1米×1.25米或0.8×1米的栽

10.

如何栽好核桃樹(shù)

培育壯苗是保證建園后能正常結(jié)果的前提。在育苗時(shí)需要抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。1、培育砧木:河北、山東多采用普通核桃苗的實(shí)生苗作砧木。此外各地還有許多野生的核桃楸資源可以利用,該野果為家果。留種

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