遠志為多年生草本植物,以根入藥,有益智安神,散郁化痰的作用。是一味常用中藥,需求量較大,主要依靠采挖野生資源,破壞嚴重,藥源已近匱乏,其經(jīng)濟價值也隨之升高。我國北方多數(shù)省區(qū)都可種植。
遠志喜冷涼忌高溫,喜干旱忌水澇。常野生于向陽山坡草地或路旁。宜在土層深厚、疏松肥沃,排水良好的砂質(zhì)壤土里生長。其栽培技術(shù)要點如下:
(一)苗期管理是關(guān)鍵一般采用種子直播,于4月中下旬以后播種,不宜太早,較遲不宜晚于8月中下旬(旱地應(yīng)在雨季播種或集中育苗后于雨季移栽)按行距25cm開約2cm淺溝,播后覆薄土,稍加鎮(zhèn)壓,蓋草,澆水。如不蓋草,更應(yīng)常澆水,保持土壤濕潤,約15天出苗,每畝用種量750-1000g。出苗后要逐漸揭去蓋草。幼苗生長緩慢,抗性差,較怕暴雨沖擊,造成幼苗倒狀,被泥土埋沒,加之幼苗瘦弱,生長緩慢,所以苗期管理至關(guān)重要。天旱要及時澆水,勤中耕除草,不要等雜草長高了再來除草,就比較困難,會把幼苗一起除去。還要注意扶起埋設(shè)的幼苗。當苗高約6cm時,按株距5-7cm定苗,間去小苗弱苗,如有缺苗,應(yīng)用間出的好苗補上并澆水保苗。
(二)科學(xué)施肥是提高產(chǎn)量和質(zhì)量的保證遠志葉細小,株型不大,根細長算大,但為了獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),還需注意科學(xué)施肥。
基肥,于整地前施入,每畝施腐熟農(nóng)家肥2000-3000kg和過磷酸鈣30kg。
追肥,較好年于間苗定苗后開始,每畝施稀人糞尿500kg或尿素3kg1-2次,6月份再施磷銨顆粒肥25kg。以后每年春季返青前施一次廄肥,每畝800kg,返青后施稀人糞尿800kg或尿素5-6kg,6月份再追施一次腐熟餅肥40kg。每次施肥都要開溝,施后蓋土并澆水。這樣的施肥管理,肥料得到合理利用,能促進幼苗迅速生長。植株健壯,根粗皮肉厚,質(zhì)量好,產(chǎn)量較高。
(三)合理控制水分,保證全苗遠志雖喜干旱,但在出苗期和幼苗期,抗旱力差,一定要注意澆水,否則幼苗會因缺水而旱死。定苗后要控制水分,不宜澆水過多,以利根往深處扎,提高抗旱能力。成株以后抗旱力增強,不必多澆水,除久旱無雨需澆水外,一般不澆。雨季還要注意排水,以免因澇而釀成爛根死亡。一般可結(jié)合施肥澆水,澆后要及時中耕,可使土壤疏松透氣并保持有適度水分。
(四)采種要有耐心遠志屬無限花序,從5月底6月初開始開花,在6月中下旬果實開始陸續(xù)成熟,以后仍不斷開花結(jié)果,8月中下旬以后還要開花,但后期開的花,種子不能成熟,應(yīng)及時打頂,以免消耗養(yǎng)分,促進下部種子充分成熟。果實成熟時開裂,種子即散落,不易收集,近年來遠志種子的價格飛漲,更顯得寶貴。為了豐產(chǎn)又豐收,應(yīng)該有耐心地分期分批采收,從種子成熟后,每7-10天采收一次;也可在畦內(nèi)行間鋪塑料膜,讓種子成熟以后自然掉落,再分次集中掃;如勞力不足也可在7月中下旬種子大部分成熟時一次采收,雖較省工,但種子成熟度不一致,質(zhì)量較差。
(五)產(chǎn)品加工要分級遠志播種后2-3年即可收獲,以生長3年的產(chǎn)量較高,質(zhì)量好。挖收期可在秋季回苗后或早春出苗前采挖,加工時要求大小分極才能提高經(jīng)濟效益。把粗的根條趁鮮用木棒敲打,使其松軟再抽去木心,曬干即可,大者為遠志筒,較小的為遠志肉(包括敲破的碎根皮),較小的根不去木心,曬干稱遠志棍,三者均可供藥用,但價格不同,以大者為優(yōu),價高
(記者 不詳)