西番蓮又叫雞蛋果,為西番蓮科西番蓮屬多年生常綠草質(zhì)藤本。卷須腋生。葉互生,3深裂,基部楔形或心形,邊緣有鋸齒。聚傘花序退化為單花,花徑7厘米,萼片5枚,背面綠色,內(nèi)面白色,花瓣5枚,白色稍帶紫暈,副花冠由許多扭曲的絲狀體組成,紫紅和白色相間。果實(shí)卵形,成熟時(shí)黃色。
常見(jiàn)栽培的品種有:
“花香”,花徑12厘米,紫紅色,花心黃色,具香豌豆芳香,果茄狀,甜略帶酸; “阿杜拉利亞”,蔓長(zhǎng)5米,花小,粉紅至杏黃色。同屬種類(lèi)有:
“具翼西番蓮”,蔓長(zhǎng)4~5米,花徑10厘米,花深紅色,副冠紫白相間,果實(shí)可食用; “紅蕉西番蓮”,蔓長(zhǎng)5米,花徑12厘米,深粉紅色,果形似香蕉; “藍(lán)花西番蓮”,蔓長(zhǎng)9米,花徑10厘米,花白色,副冠藍(lán)色,果實(shí)較小,橙色; “紫西番蓮”,蔓長(zhǎng)7~8米,葉5~7裂,花白色,花徑7.5厘米,花心紫紅色,果深紫色; “毛西番蓮”,葉3裂,具白毛,花紫紅色,果黃色,有毛; “大果西番蓮”,蔓長(zhǎng)15米,葉全緣,花徑12厘米,花藍(lán)紫色,具芳香,果黃色,果大如瓜,重3000克。西番蓮原產(chǎn)于美國(guó)東南部,我國(guó)南方各省均有栽培。喜溫暖、濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足的環(huán)境。不耐寒,但美國(guó)雜交品種“花香(Incense)”冬季可耐-30℃低溫。忌水澇。冬季,在我國(guó)江蘇、浙江一帶地上部將枯萎,翌年春季萌發(fā)。喜疏松、肥沃和排水良好的沙質(zhì)壤土。
常用播種和扦插繁殖。播種春、秋季均可。播種前,種子需低溫(0℃)預(yù)處理3個(gè)月,發(fā)芽適溫為20℃左右,播后30~180天發(fā)芽,出苗不整齊。扦插以5月為宜,剪取10~12厘米嫩枝,插條要帶踵,插入沙床,插床溫度控制在18~20℃,25~30天可生根。
在熱帶和亞熱帶地區(qū)可地栽,要選擇排水良好和陽(yáng)光充足的場(chǎng)所。在北方可夏季栽培或盆栽。栽植前施足基肥,枝蔓生長(zhǎng)迅速,當(dāng)蔓長(zhǎng)20厘米時(shí)需搭設(shè)棚架,綁扎上架,適當(dāng)疏除旁側(cè)弱枝,有助于主蔓粗壯。生長(zhǎng)期每半月施一次肥,花果期增施1~2次磷、鉀肥。冬季莖蔓逐漸枯萎,剪除枯枝并培土越冬。在寒冷地區(qū),只能在溫室盆栽,冬季室溫需保持在10℃以上。有時(shí)發(fā)生白粉病和蚜蟲(chóng)危害。白粉病可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑防治。蚜蟲(chóng)用40%氧化樂(lè)果乳油1500倍液噴殺。
西番蓮枝蔓細(xì)長(zhǎng),花形奇特,色彩富麗,碩果累累,既可觀花又可觀果,果實(shí)香甜可口。在熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽植于小庭園內(nèi),讓它向花墻或花籬上自由纏繞,構(gòu)成富有野趣的景觀。兩番蓮既可欣賞又可食用,可謂一舉兩得的好花卉。
(如雙)西番蓮又叫雞蛋果,為西番蓮科西番蓮屬多年生常綠草質(zhì)藤本。卷須腋生。葉互生,3深裂,基部楔形或心形,邊緣有鋸齒。聚傘花序退化為單花,花徑7厘米,萼片5枚,背面綠色,內(nèi)面白色,花瓣5枚,白色稍帶紫暈,副花冠由許多扭曲的絲狀體組成,紫紅和白色相間。果實(shí)卵形,成熟時(shí)黃色。
常見(jiàn)栽培的品種有:
同屬種類(lèi)有:
西番蓮原產(chǎn)于美國(guó)東南部,我國(guó)南方各省均有栽培。喜溫暖、濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足的環(huán)境。不耐寒,但美國(guó)雜交品種“花香(Incense)”冬季可耐-30℃低溫。忌水澇。冬季,在我國(guó)江蘇、浙江一帶地上部將枯萎,翌年春季萌發(fā)。喜疏松、肥沃和排水良好的沙質(zhì)壤土。
常用播種和扦插繁殖。播種春、秋季均可。播種前,種子需低溫(0℃)預(yù)處理3個(gè)月,發(fā)芽適溫為20℃左右,播后30~180天發(fā)芽,出苗不整齊。扦插以5月為宜,剪取10~12厘米嫩枝,插條要帶踵,插入沙床,插床溫度控制在18~20℃,25~30天可生根。
在熱帶和亞熱帶地區(qū)可地栽,要選擇排水良好和陽(yáng)光充足的場(chǎng)所。在北方可夏季栽培或盆栽。栽植前施足基肥,枝蔓生長(zhǎng)迅速,當(dāng)蔓長(zhǎng)20厘米時(shí)需搭設(shè)棚架,綁扎上架,適當(dāng)疏除旁側(cè)弱枝,有助于主蔓粗壯。生長(zhǎng)期每半月施一次肥,花果期增施1~2次磷、鉀肥。冬季莖蔓逐漸枯萎,剪除枯枝并培土越冬。在寒冷地區(qū),只能在溫室盆栽,冬季室溫需保持在10℃以上。有時(shí)發(fā)生白粉病和蚜蟲(chóng)危害。白粉病可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑防治。蚜蟲(chóng)用40%氧化樂(lè)果乳油1500倍液噴殺。
西番蓮枝蔓細(xì)長(zhǎng),花形奇特,色彩富麗,碩果累累,既可觀花又可觀果,果實(shí)香甜可口。在熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽植于小庭園內(nèi),讓它向花墻或花籬上自由纏繞,構(gòu)成富有野趣的景觀。兩番蓮既可欣賞又可食用,可謂一舉兩得的好花卉。
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