神香草 神奇罕見(jiàn)植物神香草為唇形科多年生半灌木,英文名Hyssop。神香草在歐洲從古時(shí)起就有栽培,作為香味蔬菜受人歡迎,在印度作為藥用植物被人熟知。在熱帶各地海拔高的地方作為香味料種植。日文之所以取名為柳薄荷,是因?yàn)槿~的形狀像柳一樣。神香草的原植物分布很廣,從歐洲的南部的地中海沿岸到小亞細(xì)亞以至中亞,經(jīng)過(guò)阿爾泰山脈再到西伯利亞都有分布。印度通過(guò)伊朗傳入,甚至在克什米爾到海拔2400米—3300米的地帶都可見(jiàn)到。歐洲于1548年開(kāi)始栽培,用于湯或色拉中。 種屬概述神香草神香草屬,唇形科,約15種,分布自亞洲中部,經(jīng)西亞至南歐及北非,此外,有1種見(jiàn)于蘇聯(lián)伏爾加及頓河流域,中國(guó)有硬尖神香草H.cuspidatusBoriss.及寬唇神香草H.latilabiatusC.Y.WuetH.w.Li2種,均產(chǎn)新疆,為蜜源、芳香油和藥用植物。多年生草本或亞灌木,帚狀;葉大都線形至長(zhǎng)圓形,極全緣;輪傘花序2至多花,大都偏于一側(cè),多數(shù)組成頂生伸長(zhǎng)的穗狀花序;花萼管狀、管狀鐘形或近鐘形,常具色澤,明顯15脈,齒間凹陷處具小瘤狀突起,萼齒5,等大;花冠藍(lán)、紫或偶有白色,冠筒內(nèi)藏或伸出,冠檐二唇形,上唇幾扁平,先端微缺或2淺裂,有時(shí)近全緣,下唇開(kāi)張,3裂,中裂片較大,先端截形或凹陷;雄蕊4,前對(duì)稍長(zhǎng),大部伸出,花藥卵圓形,2室,室叉開(kāi);花柱先端相等2淺裂;花盤平頂;小堅(jiān)果長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓狀卵形,項(xiàng)端被毛或具腺或無(wú)毛。形態(tài)特征神香草苗神香草寬唇神香草,矮小半灌木,高20cm。莖基部木質(zhì),褐色,常扭曲,自基部帚狀分枝,當(dāng)年枝多數(shù),基部淡褐色,上部變綠色,鈍四棱形,無(wú)毛,節(jié)間比葉長(zhǎng)。莖葉線形,長(zhǎng)1-2cm,寬1-2cm,先端鈍,基部楔形,無(wú)柄,兩面無(wú)毛,具凹陷的腺點(diǎn),葉緣多少內(nèi)卷。穗狀花序頂生,長(zhǎng)5-8cm,由輪傘花序組成,上部輪傘花序組成,上部輪傘花序密集,具凹陷的腺點(diǎn),葉緣多少內(nèi)卷。穗狀花序頂生,長(zhǎng)5-8cm,由輪傘花充了組成,上部輪傘花序密集,具6-8花,下部輪傘花序稍疏誣蔑了,具1-4花,均多少偏向于一側(cè),具長(zhǎng)約2mm的總梗;苞片及小苞片細(xì)小,線狀鉆形;花萼管狀鐘形,長(zhǎng)6mm,外被短柔毛及腺點(diǎn),內(nèi)面在齒上被疏短柔毛,萼齒5,等大,三角形;花冠紫色,長(zhǎng)約13mm,外面在上部神香草花有短柔毛,間或有腺點(diǎn),二唇形,上唇直伸,長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)約5mm,外被短柔毛,先端2裂,裂片卵圓形,下唇開(kāi)線,長(zhǎng)約7mm,寬大,外面除中裂片外被短柔毛,3裂,中裂片較寬大,寬約1cm,倒心形,基部驟然收縮,先端深凹陷,呈旗狀2裂,裂片先端具波狀齒,側(cè)裂片卵圓形,寬約2mm;雄蕊4,前對(duì)稍長(zhǎng),伸出花冠很多,花藥紫色,2室,室極叉開(kāi);花柱超出于雄蕊,上部向下彎,先端2淺裂;花盤杯狀;子房先端被短柔毛。小堅(jiān)果長(zhǎng)圓形。花期8月。神香草是唇形科多年生草本(半灌木)。原產(chǎn)地中海地區(qū)及中亞的干旱沙地。多年生草本至常綠亞灌木,株高50~60厘米。枝條直立,叢生性強(qiáng)。單葉窄披針形至線形,綠色。穗狀花序細(xì)長(zhǎng),小花密集,唇形花冠呈管狀,花紫色,有白色、玫紅等品種,花期春夏。由于花朵密汁豐富,極易招蜂引蝶。神香草可用于巖石園,草藥園種植,也可組合盆觀賞。通常無(wú)毛,高度30厘米—100厘米。枝從莖的下方開(kāi)始分開(kāi)直立或擴(kuò)大,葉無(wú)柄,線型或披針型全緣,兩端細(xì)鈍頭,長(zhǎng)度5厘米以內(nèi),幅度不到1厘米。略肉質(zhì),兩面多數(shù)油腺,輪散花序分別片側(cè)腋生,開(kāi)6朵—15朵花,花冠通常青紫色,也有玫瑰色或白色,唇形、基部桶狀,和長(zhǎng)1.3厘米,萼片三角形帶綿毛,花期6月—9月,小堅(jiān)果呈長(zhǎng)卵狀,三棱形,平滑、全草具有一種芳香。 藥理作用神香草剖析圖藥材基源:為唇形科植物硬尖神香草的全草。拉丁植物動(dòng)物礦物名:HyssopuscuspidatusBoriss.采收和儲(chǔ)藏:7-8月采收全草;曬干。性狀:唇形科神香草屬多年生草本,從古時(shí)起就是有名的香料與芳香植物。莖基部木質(zhì)化,4棱,葉對(duì)生,條形至矩圓形,無(wú)柄,兩端均急尖,全緣,花輪生在有葉狀苞片的穗狀花序上,萼筒狀,花冠2唇,上部2裂,下部3裂,花藍(lán)色。開(kāi)花時(shí),迎風(fēng)吹來(lái)淡淡清香。生態(tài)環(huán)境:生于海拔1100-1800m的礫石及石質(zhì)山地干旱草地上。資源分布:分布于新疆北部。性味:味辛;性涼。功能主治:清熱發(fā)情;化痰止咳。主感冒發(fā)熱;痰熱咳嗽。用法用量:內(nèi)服:煎湯,3-9g。摘錄:《中華本草》。 栽培繁殖神香草種子神香草喜歡溫暖的氣候條件,發(fā)芽適溫為18~25℃,生長(zhǎng)適溫為15~28℃;對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,以排水良好的微酸性砂壤土為好;冬季地上部分枯死,地下部分第二年春天萌發(fā)。神香草以播種繁殖為主,較好進(jìn)行育苗移栽。大田栽培應(yīng)施足底肥,株行距30厘米×45厘米;盆栽以腐葉土或菜園土做培養(yǎng)土,每盆栽1~2苗。繁殖方法有播種,分株,扦插等方式。播種在4月份進(jìn)行,發(fā)芽天數(shù)約需2周左右,發(fā)芽后,保持株距25厘米—30厘米間苗。扦插在第2年的春季進(jìn)行,需遮蔭條件;分株在第2年秋季進(jìn)行。收獲的時(shí)期一般是開(kāi)花的季節(jié),若以摘花為目的,頭年只能收獲1回,從第二年開(kāi)始,在7月下旬和8月下旬可收獲兩回;若以采葉為目的,則可隨時(shí)收獲。(但一次采葉量不得超過(guò)整體量的1/4)一度栽植成功,或連續(xù)收獲4年—5年種子直播時(shí),每穴2-3粒,植株間距40-50CM,可再次移植,增加栽種面積與產(chǎn)量,2-3個(gè)月施肥一次,充分澆水,植株長(zhǎng)的較肥大茂盛 應(yīng)用價(jià)值神香草的味道和薄荷非常相似,一般采取莖葉柔軟的部分,在湯和色拉涼菜中使用,葉子可作成醬或料理的調(diào)味料,莖葉和花作成泡酒的配香,植物體本身也可釀酒。全草經(jīng)水蒸氣蒸餾后得到的精油叫神香草油,作為藥用植物又能制成祛痰劑、發(fā)汗劑、刺激劑、健胃劑、驅(qū)風(fēng)劑,驅(qū)蟲(chóng)劑、利尿劑、緩下劑、強(qiáng)壯劑等多種內(nèi)服藥劑。其用法可以用新鮮葉的煎汁或干燥葉的煎茶劑。神香茶的處方是3.888克的葉子加水0.57升,還有葉子的汁或加入砂糖、蜂蜜、果汁。尤其對(duì)有蛔蟲(chóng)的人食用后有下蛔蟲(chóng)的作用。如果要外用的話,全草作成熱湯(即浸出液),將此浸出作為涂抹的外用藥來(lái)使用?芍委煹驌p傷,并可有效去除眼圈旁的黑痣。作為藥用的部分是開(kāi)花的植物體的頂部,大致于8月份采收。另外,還可利用其香氣,放在包內(nèi),也可觀賞。利用部位葉、花用途:花可拌入沙拉,葉可少量加入食物中增加風(fēng)味,有增進(jìn)食欲、幫助消化、去痰殺菌功用。亦可泡澡或用於蒸臉護(hù)膚。葉能促進(jìn)油脂消化,可增加辣味口感,并具抗毒、殺菌的效果,浸出液有鎮(zhèn)定的功能,可治感冒、支氣管炎。 養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)神香草1、喜歡全日照的環(huán)境,室外栽培,陽(yáng)光充足較好。2、適中水量澆水:當(dāng)盆土漸干時(shí),每次澆水要澆濕透。較宜排水性佳、養(yǎng)分充足的土壤;積水易使根爛(敗根)死亡。3、低濕度栽培環(huán)境:大多數(shù)的香草喜涼溫干燥的環(huán)境,平地越夏困難,此時(shí)可置陰涼處待秋涼后剪修換盆,重新栽培。4、高肥量施肥:香草植物的生長(zhǎng)速度很快,因此需肥量大,至少15日施三要素肥。5、定期摘心修剪:香草長(zhǎng)得很快,約一尺高時(shí)可摘心或修枝,有利側(cè)芽成長(zhǎng)植株茂盛。6、繁殖:陽(yáng)光充足、少雨的季節(jié)較適合香草的種植,生長(zhǎng)溫度約15~30℃。可用播種、扦插、分株、壓條等方法。多年生草本香草如檸檬香茅,若能每年分株,則生長(zhǎng)會(huì)更佳,可獲高精油量。其他如百里香、洋薄荷等發(fā)根容易者,可以壓條大量繁殖。7、病蟲(chóng)害:香草植物本身具有防蟲(chóng)的效果,病蟲(chóng)害問(wèn)題不大,不大需噴農(nóng)藥,種植的數(shù)量及品目越多,防蟲(chóng)效果越明顯。8、收獲:一般日長(zhǎng)型香草越冬前采收,須注意多年生香草,連續(xù)采收則無(wú)法開(kāi)花。使用常識(shí)1、其油大量使用會(huì)引起中毒,受國(guó)家法律的限制。2、將花穗融于茶中,有鎮(zhèn)痛去痰的功用,可改善感冒、支氣管炎等癥狀。3、將少許精油加入香水、香皂、沐浴露、洗滌劑中,不僅使其氣味芬芳,而且有提神醒腦的功效。4、葉子芳香,加入利口酒,可增加甜食和酸辣菜的口感,并有分解脂肪的作用。5、腌漬菜、做湯、做沙拉時(shí)加入幾片葉子,可增加風(fēng)味,效果非常好。6、葉片搗碎可制成治療瘀傷的外服藥。7、利用神香草可制成收斂劑、怯風(fēng)劑、神經(jīng)鎮(zhèn)痛劑、怯痰劑、健胃劑、驅(qū)蟲(chóng)劑、強(qiáng)壯劑等多種內(nèi)服藥。 栽培:日照充足通風(fēng)良好,排水良好的沙質(zhì)壤土或土質(zhì)深厚壤土為佳。種子直播,每穴2-3粒,植株間距40-50CM,可再次移植,增加栽種面積與產(chǎn)量,2-3個(gè)月施肥一次,充分澆水,植株長(zhǎng)的較肥大茂盛。通常無(wú)毛,高度30厘米-100厘米。枝從莖的下方開(kāi)始分開(kāi)直立或擴(kuò)大,葉無(wú)柄,線型或披針型全緣,兩端細(xì)鈍頭,長(zhǎng)度5厘米以內(nèi),幅度不到1厘米。略肉質(zhì),兩面多數(shù)油腺,輪散花序分別片側(cè)腋生,開(kāi)6朵-15朵花,花冠通常青紫色,也有玫瑰色或白色,唇形、基部桶狀,和長(zhǎng)1.3厘米,萼片三角形帶綿毛,花期6月-9月,小堅(jiān)果呈長(zhǎng)卵狀,三棱形,平滑、全草具有一種芳香。1000粒/克 90元/1克 330元/5克 另零售30元150粒