玉米 玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麥、六谷、蘆黍和珍珠米等,屬禾本科玉米屬。全世界玉米播種面積僅次于小麥、水稻而居第三位。在中國玉米的播種面積很大,分布也很廣,是中國北方和西南山區(qū)及其它旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。 中文學(xué)名:玉米 中文別名:玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥二名法:Zeamays 界:植物界門:被子植物門(Angiospermae) 綱:單子葉植物綱(Monocotyledoneae)亞綱:鴨跖草亞綱(Commelinidae) 目:禾本目(Poales),有資料把禾本科歸莎草目(Cyperales)。科:禾本科(Poaceae;Gramineae) 亞科:黍亞科屬:玉蜀黍?qū)?Zea)也稱:玉米屬 種:玉米Z.mays分布:原產(chǎn)地可能為美洲,現(xiàn)廣植于世界各地,為重要谷物之一。 玉米玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子。原產(chǎn)于中美洲,是印地安人培育的主要糧食作物,原本是體型很小的草,喜高溫,經(jīng)美洲原住民培育多代后才出現(xiàn)較大型的玉米。16世紀(jì)時(shí)傳入中國,較早記載見于明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣志》,稱其為“玉麥”,其后嘉靖三十九年《平?jīng)龈尽贩Q作“番麥”和“西天麥”。“玉米”之名較早見于徐光啟的《農(nóng)政全書》。在原產(chǎn)地美洲以外,中國是玉米種植較為普及的地區(qū)之一。玉米也是全世界總產(chǎn)量較高的糧食作物。目前中國各地都有種植,尤以東北、華北和西南各省較多。東北地區(qū)普遍種植硬粒型玉米,華北地區(qū)多種植適于磨粉的馬齒型玉米,品質(zhì)次于硬粒型玉米。玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗為有利。玉米胚特別大,占總重量的10%-14%,其中含有大量的脂肪,因此可從玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有較多的脂肪,所以玉米在貯存過程中易酸敗變質(zhì)。玉米既可磨粉,又可制米。玉米粉沒有等級(jí)之分,只有粗細(xì)之別。玉米粉可制作窩頭、絲糕等。玉米粉中的蛋白質(zhì)不具有形成面筋彈性的能力,持氣性能差,需與面粉摻和后方可制作各種發(fā)酵點(diǎn)心。用玉米制出的碎米叫玉米渣,可用于煮粥、燜飯。尚未成熟的極嫩的玉米稱為“玉米筍”,可用于制作菜肴。[1]玉米-特性玉米玉米喜溫,種子發(fā)芽的較適溫度為25~30℃。拔節(jié)期日均18℃以上。從抽雄到開花日均26~27℃。灌漿和成熟需保持在20~24℃;低于16℃或高于25℃,淀粉酶活動(dòng)受影響,導(dǎo)致子粒灌漿不良。玉米為短日照作物,日照時(shí)數(shù)在12小時(shí)內(nèi),成熟提早。長日照則開花延遲,甚至不能結(jié)穗。玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生長。玉米適宜的土壤pH為5~8,以6.5~7.0較適。耐鹽堿能力差,特別是氯離子對玉米為害大。玉米的根為須根系,除胚根外,還從莖節(jié)上長出節(jié)根:從地下節(jié)根長出的稱為地下節(jié)根,一般4~7層;從地上莖節(jié)長出的節(jié)根又稱支持根、氣生根,一般2~3層。株高1~4.5米,稈呈圓筒形。全株一般有葉15~22片,葉身寬而長,葉緣常呈波浪形;閱涡,雌雄同株。雄花生于植株的頂端,為圓錐花序;雌花生于植株中部的葉腋內(nèi),為肉穗花序。雄穗開花一般比雌花吐絲早3~5天。 玉米-特點(diǎn)玉米的根為須根系,除胚根外,還從莖節(jié)上長出節(jié)根:從地下節(jié)根長出的稱為地下節(jié)根,一般4~7層;從地上莖節(jié)長出的節(jié)根又稱支持根、氣生根,一般2-3層。株高1-4.5米,稈呈圓筒形。全株一般有葉15-22片,葉身寬而長,葉緣常呈波浪形。花為單性,雌雄同株。雄花生于植株的頂端,為圓錐花序;雌花生于植株中部的葉腋內(nèi),為肉穗花序。雄穗開花一般比雌花吐絲早3-5天。營養(yǎng)特性玉米玉米是谷實(shí)類飼料的主體,也是中國主要的能量飼料。玉米的適口性好,沒有使用限制。其營養(yǎng)特性如下:1.可利用能量高。玉米的代謝能為14.06MJ/k8,高者可達(dá)15.06M,也對減肥有利。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一2.亞油酸含量較高。玉米的亞油酸含量達(dá)到2%,是谷實(shí)類飼料中含量較高者。如果玉米在日糧中的配比達(dá)50%以上,僅玉米即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量(1%)。3.蛋白質(zhì)含量偏低,且品質(zhì)欠佳。玉米的蛋白質(zhì)含量約為8.6%左右,且氨基酸不平衡,賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。4.礦物質(zhì)礦物質(zhì)約80%存在于胚部,鈣含量很少,約0.02%;磷約含0.25%,但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在,單胃動(dòng)物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。5.維生素脂溶性維生素中維生素E較多,約為20mg/kg,黃玉米中含有較多的胡蘿卜素,維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多,核黃素和煙酸的含量較少,且煙酸是以結(jié)合型存在。6.葉黃素黃玉米中所含葉黃素平均為22mg/kg,這是黃玉米的特點(diǎn)之一,它對蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。玉米-解讀玉米須奧妙玉米須巧妙利用玉米須,可保健康。用玉米須巧妙搭配制成藥膳佐餐食用,可以治療多種疾。 苡仁玉米須粥薏苡仁50克,大米50克,鮮玉米須15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米須,20分鐘后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清熱除濕,利尿退腫。用于濕熱壅聚型結(jié)節(jié)性紅斑患者。玉米須白茅根湯玉米須30克,白茅根30克,紅棗8個(gè)。用冷水浸泡以上三味1小時(shí)后,文火煎煮40分鐘,分兩次吃棗喝湯?汕鍩崂懪攀,適用于肝膽濕熱型膽石癥。石斛玉米須茶石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。上藥水煎代茶飲,每日一劑?绅B(yǎng)陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口干欲飲,皮膚干皺,目眶塌陷癥狀的癃閉患者。巧妙利用玉米須,可保健康。用玉米須巧妙搭配制成藥膳佐餐食用,可以治療多種疾病:玉米須煲烏龜玉米須100克,烏龜1只,蔥、姜、料酒、鹽、味精等調(diào)料少許。將烏龜肉、烏龜殼與玉米須加水共煲1小時(shí),加入調(diào)料調(diào)味,吃肉喝湯,每周食用1―2次,連服1個(gè)月左右?绅B(yǎng)陰補(bǔ)血、降糖降脂,調(diào)節(jié)血糖代謝。適宜陰虛濁瘀型多寐患者。玉米須薺菜湯鮮玉米須30克,薺菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服?梢责B(yǎng)陰清熱,涼血止血利水。尤適宜用于治療陰虛的尿血兼有水腫患者。玉米須煮雞蛋玉米須100克,雞蛋2個(gè)。將玉米須和雞蛋分別洗凈,加水同煮,蛋熟后去皮,復(fù)煮片刻,吃蛋喝湯。具有平肝清熱、利尿祛濕之功效,適用于肝郁氣滯型前列腺增生患者。 玉米-利用玉米1、玉米利用概述就玉米利用而言,大體經(jīng)歷了作為人類口糧、牲畜飼料和工業(yè)生產(chǎn)原料的三個(gè)階段?诩Z消費(fèi)占玉米總消費(fèi)的比重大約在5%左右,但是隨著時(shí)代的發(fā)展,這個(gè)比例有逐步降低的趨勢。玉米是三大糧食品種之一,為解決人類的溫飽問題起到很大作用。時(shí)至今日,玉米仍然是全世界各國人民餐桌上不可或缺的食品:在“玉米的故鄉(xiāng)”墨西哥,“國菜”玉米餅的年消耗量達(dá)到1200萬噸之多,人們無論貧富貴賤都非常喜歡食用;在發(fā)達(dá)國家和地區(qū),玉米也被作為補(bǔ)充人體所必需的鐵、鎂等礦物質(zhì)的來源為人們廣泛食用;在某些貧困國家和地區(qū),玉米依然是人們廉價(jià)的裹腹之物。飼料消費(fèi)是玉米較重要的消費(fèi)渠道,約占消費(fèi)總量的70%左右。該項(xiàng)消費(fèi)可以看作是生活水平和人口數(shù)量隨時(shí)間變化的一個(gè)函數(shù):在人們生活水平提高初期,恩格爾系數(shù)較高,人們對肉、蛋、禽、奶的強(qiáng)勁需求拉動(dòng)了畜牧業(yè)和飼料業(yè)的大發(fā)展,導(dǎo)致飼用玉米需求大幅度增加,成為玉米增產(chǎn)的主要?jiǎng)恿Γ辉谏钸_(dá)到一定水平后,恩格爾系數(shù)下降,對肉、蛋、禽、奶等的需求將保持平穩(wěn),此時(shí)飼用玉米消費(fèi)將僅與人口數(shù)量成正比。作為工業(yè)原料使用也是玉米消費(fèi)的主要渠道。玉米不僅是“飼料之王”,而且還是糧食作物中用途較廣,可開發(fā)產(chǎn)品較多,用量較大的工業(yè)原料。以玉米為原料生產(chǎn)淀粉,可得到化學(xué)成份較佳,成本較低的產(chǎn)品,附加值超過玉米原值幾十倍,廣泛用于造紙、食品、紡織、醫(yī)藥等行業(yè)。以玉米淀粉為原料生產(chǎn)的酒精是一種清潔的“綠色”燃料,有可能在21世紀(jì)取代傳統(tǒng)燃料而被廣泛使用。庫存亦是玉米需求的一種形式。處于糧食安全的考慮,各國總要儲(chǔ)備一些糧食。世界玉米庫存量一般占消費(fèi)量比重的20%左右。近年來我國玉米庫存約600~700萬噸。 2、世界玉米利用現(xiàn)狀玉米利用總的情況是在工業(yè)發(fā)達(dá)國家用作飼料的比例大,而在發(fā)展中國家用作口糧的比例大。隨著全世界畜牧業(yè)的大發(fā)展,飼料工業(yè)得以迅速發(fā)展,全世界飼料用玉米需求呈現(xiàn)增長趨勢。在發(fā)展中國家表現(xiàn)為工業(yè)飼料消耗玉米增加,同時(shí)采用傳統(tǒng)方式喂飼畜禽的飼料玉米消耗亦在增加。在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)表現(xiàn)為大量的玉米原糧被加工為工業(yè)飼料。從全世界耗用玉米趨勢看,近15年來,無論是發(fā)展中國家還是發(fā)達(dá)國家其用作飼料的玉米都逐年增加,用作口糧的數(shù)量在減少,用作工業(yè)原料和食品加工的玉米在增加。以我國為例:90年代前期,飼料工業(yè)和畜牧業(yè)迅速發(fā)展,1993年,飼用玉米消費(fèi)量達(dá)到6200萬噸,占玉米總消費(fèi)量的67%,1995年該項(xiàng)指標(biāo)迅速達(dá)到77%,玉米總消費(fèi)增量幾乎全部由飼用玉米消費(fèi)增量體現(xiàn)。80年代全世界用作工業(yè)飼料的玉米2.64億噸,用作口糧的玉米0.66億噸,用作工業(yè)原料的玉米0.44億噸。進(jìn)入90年代,上述三個(gè)指標(biāo)分別為3.52億噸、0.59億噸、0.56億噸。1996年美國生產(chǎn)工業(yè)飼料耗用玉米12700萬噸,占玉米總產(chǎn)量的53%。歐洲地區(qū)消費(fèi)飼料玉米6600萬噸,中國生產(chǎn)工業(yè)飼料耗用玉米3498萬噸,日本消費(fèi)玉米1662萬噸,巴西生產(chǎn)飼料耗用玉米1520萬噸,法國飼料用玉米1326萬噸,韓國飼料用玉米852萬噸。美國的玉米產(chǎn)量占全世界總產(chǎn)量的40%?v觀幾十年來美國的玉米市場消費(fèi)趨勢可見,50年代美國的玉米產(chǎn)品用作飼料的占85.7%,工業(yè)原料、食品占8.08%,出口占5.17%;60年代飼料用玉米占81.76%,工業(yè)原料、食品占8.23%,出口占12.38%;70年代飼料占是把玉米直接作飼料喂飼大牲畜、豬和家禽。據(jù)專家估計(jì),這種傳統(tǒng)的飼喂方式每年估計(jì)消耗玉米3500萬噸左右,這兩項(xiàng)每年消費(fèi)玉米約6380萬噸,占玉米總產(chǎn)量的68%。玉米是重要的工業(yè)原料,也可加工成精制的玉米食品。我國目前用于工業(yè)原料和食品工業(yè)的玉米大約占玉米總產(chǎn)量的5%左右,年消耗玉米250萬噸左右。我國1990~1994年平均出口玉米820萬噸,占玉米總產(chǎn)量的8%左右。1995年之后又轉(zhuǎn)向大量進(jìn)口玉米。近10年來,我國玉米消費(fèi)趨勢是用于生產(chǎn)配合飼料的玉米數(shù)量猛增,用于口糧的玉米逐年減少,用作工業(yè)原料和食品加工的玉米增長緩慢,從玉米出口國變?yōu)橛衩走M(jìn)口國家。3、中國玉米利用新趨勢80年代以來,中國開始重視并發(fā)展玉米深加工工業(yè),先后引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,興建了一批生產(chǎn)規(guī)模在10萬噸以上的玉米深加工企業(yè)。吉林省實(shí)施了“百萬噸玉米深加工工程”,把玉米深加工工業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)。吉發(fā)集團(tuán)與港商合資建立的一個(gè)公司年加工玉米能力已達(dá)到40萬噸,成為亞洲較大的玉米加工企業(yè)。盡管中國玉米深加工工業(yè)已取得初步進(jìn)近發(fā)展起來的特用玉米有優(yōu)質(zhì)蛋白玉米(高賴氨酸玉米)、高油玉米和高直鏈淀粉玉米等。玉米-注意玉米玉米發(fā)霉后能產(chǎn)生致癌物,所以發(fā)霉玉米絕對不能食用。玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。常吃玉米(主食)會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良,不利健康,若把它當(dāng)點(diǎn)心食用,由于玉米是粗糧,自然有助于腸胃蠕動(dòng),有益健康,至于減肥,那肯定是效果甚微的玉米。玉米-種植管理種植1、選用經(jīng)過隔離種植產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)蛋白玉米雜交種。2、進(jìn)行種子處理:為防治和減輕病害,播種前要進(jìn)行選種、曬種。3、精心播種,一播全苗,優(yōu)質(zhì)土壤容易出現(xiàn)害蟲,涂灑新高脂膜防治蟲害不受侵?jǐn)_,適量的加入農(nóng)藥可防雨,阻止揮發(fā),保護(hù)藥效,及時(shí)灌溉和排澇,起到較優(yōu)的效果。優(yōu)質(zhì)蛋白玉米子粒較秕,苗期長勢弱,因此在施種的基礎(chǔ)上要早追提苗肥,噴灑壯穂靈,確保植株?duì)I養(yǎng)運(yùn)送導(dǎo)管變粗,壯苗,壯蒂。同時(shí),要及時(shí)中耕除草,及時(shí)收曬妥善貯存,優(yōu)質(zhì)蛋白玉米成熟后,子粒含水量較普通玉米高,要注意及時(shí)收曬,以防霉?fàn)。
2019-03-12 電議黑甜糯玉米栽培管理 黑甜糯玉米是由筆者經(jīng)六年苦心培育而成,經(jīng)在全國各地試種,大部分地區(qū)表現(xiàn)突出,此玉米產(chǎn)值效益、品質(zhì)、適應(yīng)性均好于普通玉米。經(jīng)中華人民共和國農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心測定,糯性強(qiáng),胚乳支鏈淀粉含量100%,味香溢,營養(yǎng)豐富,與普通玉米相比,硒的含量高于普通玉米8倍,鋅、鈣、鐵含量也較高,人體所需17種氨基酸高于普通玉米。水溶性黑色素高于黑大米、黑小麥、黑芝麻2.5倍,是黑、糯、香、甜、營養(yǎng)價(jià)值高集一身的難得珍稀香型玉米新品種。此玉米商品性較好,具有食用、菜用、藥用多種功能。鮮穗煮熟可以直接食用,可加工凍貯,真空包裝,還可加工成黑玉米米查、黑玉米酒、飲料、黑玉米八寶粥、糯類食品,提取黑色素,還可深加工幾十種優(yōu)質(zhì)的黑玉米食品。栽培技術(shù),除要有一般玉米栽培管理方法以外,還有如下要點(diǎn)需要慎重做好:一、選地:選擇土質(zhì)肥沃、土壤通透性強(qiáng)、含腐殖質(zhì)高、通風(fēng)向陽、平整、旱澇不成災(zāi)的地塊,鹽堿地、風(fēng)沙地、易旱、易澇地塊、高崗地不可栽培。此玉米為特用有色澤的珍稀玉米,應(yīng)有一定的隔離區(qū),四周隔離應(yīng)200~300米,如用錯(cuò)開花粉的辦法隔離,時(shí)間至少錯(cuò)開20天左右,三類苗應(yīng)及時(shí)拔除。二、施肥:應(yīng)以農(nóng)肥、菌肥為主,化肥為輔,667平方米施有機(jī)肥5000公斤左右,補(bǔ)以微量元素及生長素,667平方米施化肥不超過20公斤。三、播種:此玉米芽勢芽率較弱,要精細(xì)耙整地,抓住墑情,適宜的覆土。春旱可座水種,或雨后地膜直播。公頃保苗數(shù)5~6萬株,每穴至少3粒種子。四、苗期管理:及去雜除蘗此玉米為晚熟品種,在吉林地區(qū)青穗初采期110天左右,全生育期135天左右,需積溫2900℃~2950℃之間,株高2米,半耐密型,全株16片葉,在12~13葉著生掖芽,結(jié)穗部位1.6米以上,穗位較一般玉米高,雙穗率70%~80%,穗長14~18厘米,穗行數(shù)14~16行,百粒重20克。此玉米苗期生長緩慢,節(jié)間較短,應(yīng)二次定苗,每穴先留兩株苗,待長至3至5片葉時(shí),拔除雜株(由于此玉米遺傳基因較復(fù)雜,雜株正常在10%~20%之間),在5葉~8葉期左右有分蘗,應(yīng)及時(shí)去除,一般3~4次。五、防蟲防。捍擞衩滓蚯o稈葉較甜,易遭受蟲害侵襲,苗期防“截蟲”。全過程防治玉米螟和穗部害蟲,先期防治玉米螟要放赤眼蜂,后期投放顆粒劑,可噴灑菊脂類農(nóng)藥,禁止使用劇毒農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用殘效期在20天以上的有毒殘留農(nóng)藥。注意防治玉米黑絲穗病和大、小葉斑病。種植過程中,正?諔崖试5%至7%,如遇不良?xì)夂蚧蛟耘喙芾聿划?dāng),造成空稈率30%左右,空稈原因很多,與玉米果穗發(fā)育時(shí)期內(nèi)缺乏碳糖等有機(jī)營養(yǎng)有關(guān)。當(dāng)光照強(qiáng)度不夠,植株密度過大,水肥營養(yǎng)不足,溫度不夠,二類、三類苗多,雌穗發(fā)育遲緩或不發(fā)育,造成空稈?朔k法:選土質(zhì)肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高的地塊,施足農(nóng)肥及所需營養(yǎng)物質(zhì),密度不要大,消除二、三類弱苗,管理及時(shí),及時(shí)防蟲防病害。六、采收:如收青穗,應(yīng)及時(shí)采收。乳熟中期,果穗表皮由里及外逐步變紫,后期紫紅色,子實(shí)為純黑色,可加工或貯藏銷售。 黑甜糯玉米種子黑色玉米家族中的六朵金花雙穗率高一、黑色甜糯玉米的營養(yǎng)價(jià)值黑色玉米營養(yǎng)價(jià)值特高,經(jīng)測定蛋白質(zhì)含量比普通玉米高1.2倍,脂肪高1.3倍,硒高8-8.5倍。含有17種氨基酸,其中13種氨基酸均高于普通玉米,如谷氨酸高出150%,苯丙氨酸高出240%。黑玉米既是精糧,又是美菜,還是新興水果?诟、風(fēng)味、營養(yǎng)、保健等功能獨(dú)特,價(jià)值誘人,市場廣闊,被稱為玉米“家庭”中的“保健黑牡丹”、“寶貴黑珍珠”走俏市場,迎來黑玉米開發(fā)的新盛時(shí)期,給廣大農(nóng)民開辟了致富途徑,給廣大消費(fèi)者增加了口福。黑玉米的食用價(jià)值極高,食用方式多多,糧、菜、果、藥皆宜。可蒸煮鮮食,可加工貯藏,可制高級(jí)酒、高級(jí)醋、高級(jí)飲料,可做黑色食品八寶粥。提取出黑色食用色素,更是制作黑色食品高品質(zhì)的珍品。二、品種特性該品種在晉北地區(qū)全生育期約為125天,鮮穗采收期105天左右。株高190cm左右,半緊湊型。每畝可種植4000株,栽培管理技術(shù)跟上,雙穗率可達(dá)70%以上,產(chǎn)鮮穗6000個(gè)左右。穗長13-16cm,穗粗(直徑)4-5cm,穗粒行數(shù)16-18行。千粒重200g左右。
2019-03-12 電議園林用途:盆栽是否新品種:是干濕習(xí)性:喜干光照習(xí)性:喜蔭花枝個(gè)數(shù)(劍數(shù)):2類型:地生蘭/中國蘭一盆幾苗:5苗以上花苞狀況:有花苞新芽個(gè)數(shù):2俗名:春劍荷瓣品種分類:春劍觀賞特征:荷瓣花色色系:綠色系、粉色系生長適溫:15-25(℃)苗情:壯苗無病害 該品種為本場種養(yǎng)的春劍荷瓣,每盆約為5-10苗,一般每盆有一朵以上開花和兩個(gè)以上花苞。天然環(huán)境栽培。根好苗好。無**污染;ù蠡ㄏ,易栽培。該品種蘭花以苗為單位銷售,以上所標(biāo)的“株”即為“苗”。 蘭花運(yùn)輸一般為脫盆無基質(zhì)運(yùn)輸,采用紙箱包裝,冬季通常加保溫棉保溫。物流默認(rèn)為順豐快遞,如需改為其他快遞公司或物流,請事先聲明。 客戶收到的蘭花健康無**,經(jīng)栽培15天后,出現(xiàn)病變或倒苗,或其它任何原因,則不能退換。買家確認(rèn)收貨后,如蘭花與實(shí)物不相符合,應(yīng)立即與我場聯(lián)系,5天后均不做退貨換貨處理。下訂單后,一周內(nèi)未收到匯款通知者,本園將自動(dòng)取消該品種本次交易。謝謝合作! 鑒于蘭花的特殊性,我們會(huì)按購蘭的朋友提出的要求(苗數(shù),葉高,葉寬,根等方面的標(biāo)準(zhǔn))來挑選你們所要的蘭花,同時(shí)在買賣交易前期我們會(huì)提供所挑選的蘭株進(jìn)行拍照,確認(rèn)購買后,所發(fā)蘭花的圖片即為發(fā)貨的樣板依據(jù),認(rèn)可即寄出。
2019-03-12 電議(一)形態(tài)特征多年生草本植物。莖高30-l00厘米,有特殊香氣。莖直立,幼莖方形,老莖近圓柱形,密被毛;單葉對生,具葉柄,葉片闊卵形或卵狀橢圓形,邊緣有鋸齒,兩面密被灰白色短毛,并有腺點(diǎn);花排成頂生或腋生的穗狀花序,花冠唇形,淡紅色;子房上位,柱頭2裂,小堅(jiān)果橢圓形。在原產(chǎn)地菲律賓常開花,但在我國栽培少見開花。(二)生長習(xí)性廣藿香原產(chǎn)熱帶地區(qū),引種到我國熱帶、南亞熱帶地區(qū)栽培,由于年積溫比原產(chǎn)地低,很少見開花,開了花亦不結(jié)果。它喜溫暖,怕霜凍,生長適宜溫度為年平均溫度22-25℃,較適宜生長氣溫為25-28℃,低于零下2℃時(shí)則大部分植株死亡。喜濕潤,忌干旱,適宜于年降水量1600-2000毫米,雨量分布均勻,相對濕度在80%以上的地區(qū)種植。廣藿香苗期不耐烈日,成株則可在全光照下生長。土壤要求排水良好、疏松肥沃、保水、保肥能力強(qiáng)的砂壤土。100粒/包 15元/包
2019-03-12 電議美國扁桃 美國扁桃一般為薄殼型品種,核淡褐色,呈半圓狀,種皮厚為8~12毫米,有些品種果仁裸露,很易取出果仁,果仁一般單粒重12克,較大16克,仁厚0.65厘米,長28厘米,寬25厘米,出仁率大部分品種在60%左右,高的可達(dá)65%以上,風(fēng)味多為甜香型(苦仁一般為藥用),品質(zhì)佳,可生食,也可加工,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高美國大扁桃種苗說明:果實(shí)扁平奇特,形似桃非桃,似杏非杏,故名扁桃,也叫大杏仁,外國出口也稱洋杏;果實(shí)成熟后自然開裂,露出白色果仁,果仁肥大,殼薄如紙,平均單仁重2.8克,出仁率80%以上。果仁是營養(yǎng)成分高度濃縮的果實(shí).氨基酸含量高達(dá)24%,其總量高于核桃和巧克力干果罐頭:從果仁中提取出的苦杏仁苷,具有較好的**和治療癌癥功效,為世界四大干果之一。商品價(jià)值很高,果仁香脆可口,各大超市商場很暢銷且價(jià)格不菲。開心果具有補(bǔ)腎壯陽,調(diào)中氣的作用,是治療神經(jīng)衰弱.貧血,營養(yǎng)不良的滋補(bǔ)佳品,并具有提神醒腦,延年益壽之功,味甘美,酥脆醇芳,愈嚼愈香,四味悠長,茶余酒后邊吃邊談,有開心解郁的神奇功能,吃的開心,談的開心,事事開心,故名"開心果",暢銷國際市場與港澳,也是一種珍貴木本油料樹,干果含油率高達(dá)62%,蛋白質(zhì)22%,糖13%,其營養(yǎng)價(jià)值與出油率是其它油料植物無法比擬的,被譽(yù)為"木本油王",可加工多種營養(yǎng)保健食品。開心果原產(chǎn)土耳其,美國發(fā)展較晚,但產(chǎn)量大而集中,為世界主產(chǎn)國,開心果適應(yīng)性特強(qiáng),在高溫40度,低溫零下30度的地區(qū)均可正常生長,在風(fēng)沙惡劣的環(huán)境中也可碩果累累、我國東西南北中均可栽培,其樹型優(yōu)美,秋果串串吊掛,觀賞效果極佳。薔薇科落葉小喬木或灌木,3月中旬至4月上旬花葉同時(shí)開放,花大色艷,濃香,紅花綻放似火,白花開時(shí)如云,勝似梅花,賽過海棠,在柳葉型碧綠色葉片襯映下,更顯卓而不凡,真乃園林叢中一獨(dú)秀,百花園中較風(fēng)流。果實(shí)扁平奇特,形似桃非桃,似杏非杏,故名扁桃,也叫大杏仁,外國出口也稱洋杏;果實(shí)成熟后自然開裂,露出白色果仁,果仁肥大,殼薄如紙,平均單仁重2.8克,出仁率80%以上。果仁是營養(yǎng)成分高度濃縮的果實(shí).氨基酸含量高達(dá)24%,其總量高于核桃和巧克力干果罐頭:從果仁中提取出的苦杏仁苷,具有較好的**和治療癌癥功效,為世界四大干果之一。商品價(jià)值很高,果仁香脆可口,各大超市商場很暢銷且價(jià)格不菲。開心果具有補(bǔ)腎壯陽,調(diào)中氣的作用,是治療神經(jīng)衰弱.貧血,營養(yǎng)不良的滋補(bǔ)佳品,并具有提神醒腦,延年益壽之功,味甘美,酥脆醇芳,愈嚼愈香,四味悠長,茶余酒后邊吃邊談,有開心解郁的神奇功能,吃的開心,談的開心,事事開心,故名"開心果",暢銷國際市場與港澳,也是一種珍貴木本油料樹,干果含油率高達(dá)62%,蛋白質(zhì)22%,糖13%,其營養(yǎng)價(jià)值與出油率是其它油料植物無法比擬的,被譽(yù)為"木本油王",可加工多種營養(yǎng)保健食品。開心果原產(chǎn)土耳其,美國發(fā)展較晚,但產(chǎn)量大而集中,為世界主產(chǎn)國,開心果適應(yīng)性特強(qiáng),在高溫40度,低溫零下30度的地區(qū)均可正常生長,在風(fēng)沙惡劣的環(huán)境中也可碩果累累、我國東西南北中均可栽培,其樹型優(yōu)美,秋果串串吊掛,觀賞效果極佳。美國扁桃苗喜光、耐旱,耐貧瘠、適應(yīng)性強(qiáng)、好栽易管。干旱的西北、華北地區(qū)適宜栽培。扁桃定植分為秋季定植和春季定植,秋季定植在落葉后封凍前進(jìn)行。長城內(nèi)外在農(nóng)歷小雪前定植,即11月中旬,定植后埋土防寒。春季定植在土壤解凍后進(jìn)行。株行距:平地5米x3米,坡地、山地4米x3米,即每畝栽培44株、56株。
2019-03-12 電議春蘭皇后--綠云 綠云號(hào)稱春蘭中的皇后,擁有它是養(yǎng)蘭人的終極目標(biāo).許多蘭友都想引種它,聽說它很難養(yǎng)而不敢下手引種,在養(yǎng)植該品種時(shí)應(yīng)注意以下問題才能把它養(yǎng)好: 1.陽光較足 2.以干養(yǎng)為主。也沒見什么黑斑! 3.心態(tài)要平和。把他當(dāng)普通的春蘭一樣的養(yǎng)就會(huì)很好。 4.喜肥。可以稍微多上些肥,較好是有機(jī)肥。據(jù)說綠云發(fā)現(xiàn)的時(shí)候是在一堆蟲屎里! 5.喜涼爽(據(jù)前輩說)可以放到風(fēng)大的地方,有徐徐微風(fēng)可能會(huì)好些. 6.發(fā)苗率也還不錯(cuò).關(guān)鍵還是透氣!其實(shí)很好養(yǎng)的,可能不好養(yǎng)的緣故是老分盆,造成苗子一直難以復(fù)壯,聽說較好不要勤分,孤苗相對其它品種難養(yǎng). 綠云,葉短闊而厚糯,葉長15—22厘米,寬0.8—1.2厘米,厚0.4—0.5毫米。葉性直立,成株底葉略扭轉(zhuǎn),健壯有力,然脈紋白亮而極細(xì),葉色濃綠,光彩異常,給人有滋潤文秀之感。葉鞘寬闊,緊包葉腳而不散,葉尖鈍圓,葉面有淺微行龍,新芽碧綠如翠,萌芽較晚;ò圩仙暇Y紫紅粗疏條紋,苞片闊大,全包花蕾,花蕾形似木魚錘,子房衣殼紫紅暈濃并有綠彩;ü88—10厘米,花梗粗圓,綠而綴淡紫云,著花1—2朵;ò甓虉A,捧瓣內(nèi)側(cè)有深紫紅放射狀條紋,花瓣通常不厚,花色湖綠,十分嬌艷。據(jù)古蘭譜記載,一梗雙花可以開足20瓣,單花開10瓣,通常是萼片5瓣,捧瓣4片,唇瓣1片,或萼片4瓣,捧瓣4片,舌2片;據(jù)說有可開3片舌的。開單舌時(shí)舌瓣為大圓劉海舌,開雙舌時(shí)為大如意舌。綠云花開8—10片時(shí)對稱性好,整形度極佳。也有僅開正常荷花者或僅多1片萼片的,這就“大摘眼鏡”了,綠云本身花并不大,瓣肉也不厚,僅開1朵一般的荷瓣花,其欣賞價(jià)值不高。 同治年間,余姚舉行蘭花會(huì),綠云首次展示。當(dāng)時(shí)杭州、寧波、紹興三府與鄰近縣鎮(zhèn),老老少少數(shù)萬人趕赴余姚看花會(huì),余姚鎮(zhèn)更是萬人空巷。由此可見當(dāng)時(shí)蘭花之珍貴和浙地愛蘭養(yǎng)蘭風(fēng)氣之盛。而今每年蘭展均有綠云展出,然而綠云花開7~8瓣的已屬稀少,能開滿9~10瓣者幾乎無處求覓了。 綠云,是多瓣荷花奇種,為多倍體花。在植株壯大時(shí)其特性會(huì)充分反映,植株生長不良時(shí)會(huì)退變。如果快速繁殖也會(huì)退化,尤其是以退化的莖尖來組培,其苗的退化更難逆轉(zhuǎn)。人們?yōu)榍笠粫r(shí)之利以丟失綠云的特性為代價(jià),實(shí)是得不償失。如今春蘭綠云雖多,但要求一花開足8~10片花瓣的綠云,同樣較難。能開8~10片花瓣的綠云仍是春蘭中不易求得的珍品。 相傳(清)同治己巳年(1869年),有浙江杭州五云大清里留下鎮(zhèn)氏栽植,皇后歸杭州邵芝巖養(yǎng)育.邵以其妻名"綠云"為此花命名.外輪可開4片花瓣,捧瓣3片,蕊柱2個(gè),多姿多彩,變幻莫雙花,分外嬌美.開花時(shí)呈荷瓣:外三瓣短圓,收根放角,長寬的比例幾乎是1:1.花瓣為蚌殼捧,唇瓣為劉海舌,舌面綴有"U"形紅斑,是春蘭奇種荷瓣珍品.冠之為浙江春蘭"皇后"恰如其份!
2019-03-12 電議黃瓜高產(chǎn)專家來了!農(nóng)家財(cái)神爺?shù)搅耍!中韓專家的科技精品:富貴有成黃瓜,黃瓜高產(chǎn)專家來了!農(nóng)家財(cái)神爺?shù)搅耍!中韓專家的科技精品:富貴有成水果黃瓜(北方也叫旱黃瓜)的育成,就引起了菜農(nóng)的轟動(dòng)及關(guān)注,因?yàn)檫@是韓國專家在中國育成的高科技精品,雖然畝產(chǎn)超過了5萬斤,達(dá)到了荷蘭、以色列國際品牌的產(chǎn)量,但菜農(nóng)可以節(jié)省50%以上的種子費(fèi),而且抗性特強(qiáng),基本上沒什么病害,對夏季的高溫也具有較強(qiáng)的抗性,適宜我國南北種黃瓜的所有地區(qū)種植,優(yōu)點(diǎn)如下:1、韓國血統(tǒng),抗逆性強(qiáng)、早熟、生長勢強(qiáng),株型緊湊,葉片較小,極耐低溫、耐弱光,能耐短時(shí)5度低溫,10度低溫下能正常生長。2、抗病性強(qiáng)、高抗霜霉病、黑星病、枯萎病、中抗白粉病,是生產(chǎn)食品的理想品種。3、商品性好、品質(zhì)上乘,瓜長22~25厘米,單瓜重220~250克,皮色深綠有光澤,密生白刺,肉質(zhì)甜脆主蔓結(jié)瓜為主,雌花節(jié)率高。瓜條棒狀,商品性極佳。4、豐產(chǎn)性好,以主蔓結(jié)瓜為主,瓜碼密,回頭瓜多,溫室越冬栽培畝產(chǎn)可達(dá)4萬斤以上。讓人聽了瞠目結(jié)舌,但確有此事。露地普通栽培也可畝產(chǎn)3萬斤以上。專家預(yù)測,2~3年內(nèi),將取代目前越冬日光溫室及早春大棚的其它品種。 涼拌黃瓜吃到嘴里會(huì)有點(diǎn)兒發(fā)澀的口感,這是因?yàn)辄S瓜性涼、味苦,發(fā)澀的口感主要來自黃瓜所含的丙醇二酸,這是其它一般蔬菜不含的成分。丙醇二酸和唾液融合會(huì)有點(diǎn)兒發(fā)澀的口感,黃瓜中所含的這個(gè)丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹,還有,黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強(qiáng)身健體。此外,黃瓜尾部含有較多的苦味素,苦味素有**的作用,所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。黃瓜還是減肥的好蔬菜,黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,除了對減肥者有好處以外,對于糖尿病人用黃瓜代替淀粉類食物充饑,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档停!藥效:熱利水,解毒消腫,生津止渴。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風(fēng)熱眼疾濕熱黃疸,小便不利等病癥。黃瓜栽培技術(shù)1、播種時(shí)間:早春1-3月播種,夏秋植6-8月。春播采用浸種催芽后育苗或地膜覆蓋直播,夏秋季浸種直播或干種直播均可。2、催芽:浸種催芽在黃瓜播種中普遍應(yīng)用,用50-55℃溫開水燙種消毒10分鐘,不斷攪拌以防燙傷。然后用約30℃溫水浸4-6小時(shí),搓洗干凈,澇起瀝干,在28-30℃的恒溫箱或溫暖處保濕催芽,20小時(shí)開始發(fā)芽。早春小拱棚保溫育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗齡15-20天(2片真葉)時(shí)定植,于晴天傍晚進(jìn)行,要注意保護(hù)根系,起苗前淋透水,起苗時(shí)按順序,做到帶土定植,以防傷根。3、施肥:施足基肥是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵之一。黃瓜對基肥反應(yīng)良好,整地時(shí)深耕增施腐熟有機(jī)肥,畝施2000公斤-3000公斤,毛肥50公斤,過磷酸鈣30公斤作基肥。植株2-3片真葉時(shí),開始追肥。黃瓜根的吸收力弱,對高濃度肥料反應(yīng)敏感,追肥以"勤施、薄施"為原則,每隔6-8天追肥1次,畝施尿素5公斤-6公斤。4、澆水:夏秋季由于氣溫高,生長發(fā)育迅速,衰老也快,加之降雨量大,肥水流失多,除了施足基肥外,要早追肥。1-2片真葉期和采收較好批瓜后各培土培肥1次,要重視磷鉀肥,以避免陡長、早衰。春黃瓜苗期要控制水分。開花結(jié)果期需水量較多,晴天一般一天淋水1次,旱情3-5天灌水1次。雨天時(shí)要做好防澇工作。5、搭架:一般卷須出現(xiàn)時(shí)插竹搭架引蔓,搭"人字架"。引蔓在卷須出現(xiàn)后開始,每隔3-4天引蔓一次,使植株分布均勻,于晴天傍晚進(jìn)行。黃瓜是否整枝依品種而定,主蔓結(jié)果的一般不用整枝;主側(cè)蔓結(jié)果或側(cè)蔓結(jié)果的,要摘頂整枝,一般8節(jié)以下側(cè)蔓全部剪除,9節(jié)以上側(cè)枝留3節(jié)后摘頂,主蔓約30節(jié)摘頂。6、管理:卷須出現(xiàn)時(shí)結(jié)合中耕除草培土培肥,采收較好批瓜后再培土培肥1次,畝施花生麩15公斤-20公斤,復(fù)合肥30公斤,鉀肥10公斤。7、收獲:春季黃瓜從定植至初收約55天,夏秋季35天。開花10天左右可采收。即皮色從暗綠變?yōu)轷r綠有光澤,花瓣不脫落時(shí)采收為佳。頭瓜要早收,以免影響后續(xù)瓜的生長,甚至妨礙植株生長,形成畸形瓜和植株早衰,從而影響產(chǎn)量。
2019-03-12 電議為蝶形花科豆屬一年生藤本植物,藤長3-4米,葉為三出復(fù)葉,卵圓形,花白色,總狀花序.莢果長8-10厘米,內(nèi)含種子3-6粒,扇貝形,紫紅至咖啡色,帶有數(shù)條白色條紋。花期8-10月,適應(yīng)強(qiáng),4-6月播種,9月后開始采收,嫩莢可做菜,成熟后可作為“豆鏈”的好材料,中央7臺(tái)介紹過,一幅豆門簾高達(dá)200元。25粒/包 90元/包
2019-03-12 電議女人的“性感蓮花”——洋薊更新時(shí)間:2012-3-18 來源: 點(diǎn)擊數(shù):274 女人的“性感蓮花”——洋薊引用:法國皇后酷愛的性感“蓮花”——洋薊:慢慢剝?nèi)パ笏E外皮,用牙齒輕咬洋薊多汁的肉的過程,讓你的性感誘惑滿滿的,絕不輸給瑪麗蓮·夢露!性感“蓮花”洋薊,盛產(chǎn)于地中海沿岸,是法國菜和意大利菜中常見的食材。在16世紀(jì)法國皇帝亨利二世的美艷妻子凱瑟琳·德美地奇(CatherinedeMedici)打破女人不許吃催情的洋薊的禁忌,不僅每天都吃洋薊,還喂給她的皇帝吃哦! 較健康的西方性感美食——洋薊!讓你Sex和Health兩者兼得!洋薊像蓮花般美麗,具有催情作用~ 情人節(jié)要吃得既有“興致”又健康,皮膚啊、營養(yǎng)啊、美好的身材啊……樣樣都要照顧到!可不是很easy吧?不用煩惱哦,海報(bào)網(wǎng)編編貼心送上較健康的西方性感美食——洋薊!讓你Sex和Health兩者兼得! 什么是洋薊? 如果你對老外超市里面的蔬菜視而不見的話,估計(jì)你會(huì)錯(cuò)過樣子“怪異”的健康蔬菜洋薊!洋薊可是暢銷歐美的保健+調(diào)情的著名蔬菜哦,被西方稱為蔬菜之皇! 紫色的洋薊看起來特別象是尚未盛開的蓮花。洋薊的產(chǎn)地不同顏色也不一樣,在美國、西班牙以及智利和土耳其,出產(chǎn)綠色的洋薊;在意大利和埃及,一般見到的則都是紫色的洋薊。不管是綠色還是紫色,洋薊都十分美麗。 洋薊雖然長得象蓮花,但是外邊的花瓣很硬很硬。洋薊的確是花,整個(gè)洋薊就是一朵花,深入探討的話,洋薊甚至是菊花的一種,有趣不? 洋薊的個(gè)子不小,大的有椰子那么大,小的也有握緊的拳頭般大小。 法國皇帝亨利二世的美艷妻子凱瑟琳·德美地奇(CatherinedeMedici)為了趕走情敵得到夫君的愛,每天都吃洋薊 性感“蓮花”洋薊,盛產(chǎn)于地中海沿岸,是法國菜和意大利菜中常見的食材。在16世紀(jì)的時(shí)候,因?yàn)檠笏E可以壯陽并且提高性欲,只有男人才可以食用它,而法國皇帝亨利二世的美艷妻子凱瑟琳·德美地奇(CatherinedeMedici)就打破這個(gè)禁忌,不僅每天都吃洋薊,還喂給她的皇帝吃哦! 1949年,瑪麗蓮·夢露(MarilynMonroe)當(dāng)選為較好屆美國加利福尼亞“洋薊皇后”其后,洋薊的性感美名更加令人稱道! 在16世紀(jì)的歐洲,洋薊是只有皇家及貴族才能享受得到的高級(jí)菜肴。當(dāng)你慢慢剝?nèi)パ笏E外皮,用牙齒輕咬洋薊多汁的肉時(shí),享用洋薊的過程就會(huì)讓你的性感誘惑漲得滿滿的,絕不輸給瑪麗蓮·夢露! 洋薊在歐美的性感傳說可真不少,令這種蓮花般的蔬菜充滿性感魔力~洋薊其實(shí)就是花,完全綻放開的時(shí)候真是很漂亮,不屬于蓮花呢~ 洋薊的別名: 洋薊也叫朝鮮薊,還有人叫它“法國百合”,英語名字是artichoke,德語名字是Artischocke,我們看到的這一瓣瓣其實(shí)是洋薊的花蕾,當(dāng)花蕾開放后,露出的花蕊是妖艷的粉紫色,絲絲縷縷象合歡花的模樣,是當(dāng)下這個(gè)季節(jié)花店里常見到的切花品種。 一個(gè)洋薊能吃的部分只有10%,就是洋薊花瓣的根部。食用時(shí)必須一瓣一瓣地剝下來吃,才能嘗到如同雪山甘泉般甘甜可口的口感,至于烹飪方式,無論是烤、油炸、水煮,乃至搭配制成沙拉,都甚為甘美。美國加州產(chǎn)的洋薊,像牡丹花一般美麗。美國、西班牙以及智利和土耳其,出產(chǎn)綠色的洋薊洋薊的個(gè)頭可不小,大的有椰子那么大,小的也有握緊的拳頭般大小。健康又調(diào)情的洋薊: 洋薊有較強(qiáng)的有利膽作用,因而促進(jìn)消化;有護(hù)肝作用,在體外抑制四氯化碳誘發(fā)的肝損傷。而且洋薊還有降血脂、抑制氧化的作用。洋薊不僅比蔬菜美味可口,還可以催人食欲,而且可治療功能性消化不良。 洋薊可以提高人體對脂溶性維生素(維生素A、D、E、K等)及微量元素(鈣、磷、銅、鐵、鋅等)的吸收和利用能力,從而達(dá)到提高人體食欲、刺激性欲的目的。大量的鉀和鎂是骨骼組成的重要部分,所以說洋薊還有強(qiáng)化骨骼的作用。▊渥ⅲ100克新鮮洋薊維生素A的含量為160毫克,相當(dāng)于胡蘿卜的32倍) 像菠蘿般的大洋薊該如何下口? 在美國流傳著這樣的一個(gè)故事:說是有一回,某個(gè)象Google那樣的大公司,要找一個(gè)總裁,有一個(gè)人董事會(huì)很看得中,就邀請他一起吃飯,想在席間聊聊將來如何發(fā)展。不幸的是,那天的晚宴上,就有一道洋薊,偏偏那位“業(yè)務(wù)精熟”的老兄從沒有見過洋薊,捧著個(gè)“大蓮花”不得其門而入。結(jié)果董事會(huì)就決定不要他了,“連吃都不懂”的人,他們不要。呵呵,嚇一跳?沒關(guān)系,現(xiàn)在就先隨著海報(bào)網(wǎng)編編熟悉下洋薊的內(nèi)部到底是怎樣的,哪些是可以吃的部分。 與蘆筍一樣,洋薊也通常先整棵煮熟。整株的洋薊先用手拿著吃,其方式是從較外層開始,每次掰下一個(gè)花瓣,然后用花瓣的根部蘸醬料吃(通常的醬料是把黃油加熱,放入切好的大蒜末,加花椒、鹽即可)。因?yàn)榇蠖嗲闆r下只有花瓣的中部和根部才可以吃(花瓣前部太硬),吃時(shí)用手把洋薊花瓣放在上下齒之間,根部朝內(nèi),然后用手向外抽拉,這樣,嫩的可吃的部分即留入嘴中,老的不可吃的外圍部分被拉出嘴外。(這樣的吃法就是超級(jí)性感的哦!)吃完了花瓣,請隨手將不可吃的部分放在盤子的邊上,將其排列整齊,是良好的餐桌習(xí)慣,說不定有天你就可以憑此當(dāng)總裁哦!哈哈~“性感蔬菜”洋薊的若干吃法: 洋薊有非常容易的吃法,也有比較難的。較容易的吃法是——和你的BF到法國餐館或意大利餐館去,點(diǎn)上一份,服務(wù)生就會(huì)端上來一個(gè)大盆子,中間小小的一堆,看似土豆的小塊,上面淋著醬汁,用叉子叉起來塞進(jìn)嘴里就是。 呵呵,下面就是比較難的洋薊吃法啦——自己DIY!喜歡在廚房挑戰(zhàn)新咚咚的報(bào)友,不妨試試看~ 如果有煲湯習(xí)慣的朋友不妨買些回來煲湯,拿來涮火鍋也很贊哦!現(xiàn)在就到你附近的大超市去逛逛吧!首先要學(xué)習(xí)挑選。挑洋薊就象我們平常挑選卷心菜一樣——同樣大小的洋薊,一定要挑重的。份量重,包得又緊,才是好的洋薊。另外,你可以用力捏一下,如果聽到“吱吱”的摩擦聲,說明這只洋薊夠新鮮,吃起來更香甜。 買來洋薊以后,要燒上一大鍋水,水里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醋,如果不用醋的話,可以放幾片檸檬。醋和檸檬的功用在于使煮好的洋薊不變色,否則變黃黃的就不性感啦! 在等水燒開的時(shí)候,就可以利用這時(shí)間來調(diào)理洋薊啦。用刀把根部齊齊地剁下,洋薊很硬的,剁的時(shí)候一定要小心。然后拿一把剪刀,把每個(gè)花瓣的尖頂剪掉,剪好的洋薊,從側(cè)邊看過去簡直就象是被剪了葉子的棕櫚樹干,很是滑稽。等水燒開,將剛處理好的洋薊放入水中煮,由于剁去了根部,它很容易地“坐”在鍋中。煮“洋薊”要用“洋鍋”煮。大家知道,中國的鍋?zhàn)雍鼙,適宜炒菜,而洋人的大鍋底超厚,適且做醬和煮食。那種大鍋還有一點(diǎn)好,洋薊“坐”在鍋底,不會(huì)被煮焦,因?yàn)楹竦椎腻亗鳠岜容^均勻。 讓洋薊在鍋里煮四十五分鐘,你可以趁空準(zhǔn)備調(diào)料啦。其實(shí)吃洋薊沒有固定的調(diào)料,你想蘸什么都可以。蛋黃色拉醬是比較好的醬料,用自制的橄欖油醋汁也不錯(cuò)。雖然在意大利餐廳總是用很考究的分層瓶裝油和醋,在倒出時(shí)才混合起來,但是你完全可以在小碗里先放點(diǎn)醋,再放點(diǎn)橄欖油就OK啦。 等洋薊煮好,拿出來放在盆子里,你和BF就可以動(dòng)手吃咯!性感的洋薊此時(shí)就像一朵綻放的蓮花,氣氛已經(jīng)開始浪漫啦~整株的洋薊先用手拿著吃,其方式是從較外層開始,每次掰下一個(gè)花瓣,然后用花瓣的根部蘸醬料吃(通常的醬料是把黃油加熱,放入切好的大蒜末,加花椒、鹽即可)。 因?yàn)榇蠖嗲闆r下只有花瓣的中部和根部才可以吃(花瓣前部太硬),吃時(shí)用手把洋薊花瓣放在上下齒之間,根部朝內(nèi),然后用手向外抽拉,這樣,嫩的可吃的部分即留入嘴中,老的不可吃的外圍部分被拉出嘴外。(這樣的吃法就是超級(jí)性感的哦!)吃洋薊要有點(diǎn)耐心,將花瓣扯一瓣,吸一瓣,優(yōu)雅的吃 洋薊花瓣的味道,有股特殊的清香,吃上去感覺粉粉的,甜甜的。相信這個(gè)時(shí)候你的BF一定幸福得直夸你! 吃到后來,露出洋薊妖艷的紫色花心 吃到后面,洋薊花瓣的顏色會(huì)越來越淡,也會(huì)越來越軟,吃到較后,花瓣完全變成了白色的柔軟花片,只有頂端是紫色的。這時(shí)的洋薊異常美麗,綠色的底座,白色的頂面,加上紫色的隆起,就象一個(gè)圓臺(tái),帶著妖艷的氣息! 用刀叉掀去美麗的頂蓋,露出毛茸茸的絮你要用一把刀,把頂面和底座連接的地方割開,拿掉頂面。這時(shí)就更奇妙了,原來這個(gè)美麗的圓臺(tái)里面大藏玄機(jī)! 你會(huì)看到一層毛狀物,白色的或是微黃的,呈放射狀的密密麻麻地排列著,這些毛狀物是不能吃的,否則喉嚨會(huì)極其難受,用刀或勺子將之剔去即可。 用刀或勺子將放射狀的毛毛剔去掉,一定要仔仔細(xì)細(xì)把毛毛剔干凈哦!留下的就是洋薊的精華——洋薊芯(花托)! 剔去毛絮之后,會(huì)有一塊象蛋撻心一樣的東西,看上去又象是個(gè)厚厚的小碗。這塊就是洋薊的精華了! 洋薊的芯是較好吃的地方,但是很多人較好次吃的時(shí)候都不知道,把這個(gè)芯白白扔掉了,好可惜哦~ 法國菜、意大利菜中,所使用的也就是這一塊。關(guān)于這塊“精華”,你想怎么吃就怎么吃,你可以切成小塊蘸醬吃,也可以把醬料倒在里面,用勺子舀著吃。 這個(gè)時(shí)光真是美好呢!一定會(huì)是你和你BF較難忘的晚餐! 洋薊的芯是較好吃的地方!洋薊芯應(yīng)使用刀叉對付,切成小塊叉來吃可以直接吃原味的洋薊芯,也可以蘸上醬料吃 性感的意大利洋薊沙拉,就是用這精華+橄欖做的哦~再教你一種意大利烤洋薊的做法,還可以填餡變換口味呢! 首先用刀把洋薊根部齊齊地剁下,用剪刀把每個(gè)花瓣的尖頂剪掉,這兩步和前面的做法完全一樣,不多啰嗦啦~然后用大鍋?zhàn)。因(yàn)榈认逻要進(jìn)烤箱考,所以煮的時(shí)間只要15分鐘就好啦。然后把煮軟的洋薊取出,用刀縱向切開。記住前面說過哦,覆蓋在洋薊芯之上的毛茸茸的絮絮一定要刮干凈!用小刷子在刮干凈的兩半洋薊上涂上橄欖油,特別是洋薊精華的芯部,一定要涂好橄欖油,否則烤出來干巴巴的不好吃哦!然后,均勻地撒上椒鹽。 意大利烤洋薊——大功告成 進(jìn)烤箱,用中火烤10分鐘,取出翻面,繼續(xù)進(jìn)烤箱再烤5分鐘。當(dāng)當(dāng)當(dāng)~大功告成!蘸上準(zhǔn)備好的蛋黃色拉醬或油醋汁,和TA開心的吃吧!意大利填餡烤洋薊DIY: 意大利烤洋薊還有一種變化的做法,就是在進(jìn)烤箱前,除了均勻涂抹橄欖油,撒上椒鹽外,還同時(shí)加上香蒜和歐芹末,再進(jìn)烤箱。出來就是意大利填餡烤洋薊啦~意大利人很喜歡蒜味,海報(bào)網(wǎng)編編也更喜歡這種口味!歐芹、香蒜、帕爾馬奶酪填餡烤制的洋薊 意大利的招牌美味菜式——美味!健康!又性感~ 為了追求美觀,廚藝高超的報(bào)友還可以嘗試整棵的意大利填餡烤洋薊,里面的填料可以自由發(fā)揮創(chuàng)意哦! 另外,精通咱們中華料理的報(bào)友還可以自由發(fā)揮,做一個(gè)清爽的洋薊+柚子沙拉!別忘記在和他一同享用美味洋薊的時(shí)候,還要想象自己和瑪麗蓮·夢露一樣性感哦!這個(gè)良宵一定要好好的享受!洋薊與“花心男人菜” 一、西方人的理論依據(jù): 浪漫的法國人把洋薊戲稱為“花心男人菜”。一方面是因?yàn)閾荛_洋薊花蕾特別像男人的生殖器。另一方面是西醫(yī)理論認(rèn)為:人體維生素、微量元素和礦物質(zhì)的缺乏,會(huì)影響到人的生殖能力。如:維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致性激素合成障礙,男性精子減少,性欲下降;維生素B2缺乏會(huì)產(chǎn)生陰囊炎;微量元素鋅、硒缺乏會(huì)導(dǎo)致性欲減退、甚至陽痿,女性月經(jīng)不調(diào);礦物質(zhì)鉀、鈣、鈉、鎂等的缺乏,會(huì)使人產(chǎn)生四肢酸痛乏力,食欲性欲下降,嚴(yán)重者可導(dǎo)致腎功能障礙等等。所以西醫(yī)有“補(bǔ)鈣壯陽”之說。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床研究證實(shí):服用洋薊提取物60分鐘后,環(huán)前列腺素的分泌提高269%,可有效保持細(xì)胞活性、促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈硬化,促進(jìn)內(nèi)分泌代謝、促進(jìn)生殖健康。 “植物偉哥”Grande等研究發(fā)現(xiàn),小劑量洋薊提取物,即可使內(nèi)皮細(xì)胞產(chǎn)生的一氧化氮提高234%。促進(jìn)血液循環(huán),有助生殖健康。 引用:“一氧化氮也能在神經(jīng)系統(tǒng)的細(xì)胞中發(fā)揮作用。它對周圍神經(jīng)末梢所起的作用。大腦通過周圍神經(jīng)發(fā)出信息,向會(huì)陰部的血管提供相應(yīng)的一氧化氮,引起血管的擴(kuò)張,增加血流量,從而增強(qiáng)勃起功能。在一些情況下,勃起無力是由于神經(jīng)末梢產(chǎn)生的一氧化氮較少所致。“偉哥”能擴(kuò)大一氧化氮的效能,從而增強(qiáng)勃起功能。”二、中醫(yī)的理論依據(jù): 中醫(yī)理論認(rèn)為:肝腎同源,肝腎的生理和病理關(guān)系極為密切,相互制約,相互影響。如:腎陰虧虛,水(腎)不涵木(肝),導(dǎo)致肝陽上亢,或相火妄盛;若肝陽、肝火過旺,則下劫(控制)腎陰,而致腎陰虧虛。肝腎陰經(jīng)不足,則情欲失調(diào)。 三、營養(yǎng)學(xué)依據(jù): 洋薊中含有豐富的菊粉類物質(zhì),洋薊洋薊所特有的洋薊酸和洋薊糖苷酸,能改善腸道內(nèi)的微生物種群,提高腸內(nèi)有益菌群的數(shù)量,恢復(fù)腸內(nèi)平衡;增加B族維生素的合成和吸收量。洋薊疏肝利膽的作用,一方面能疏調(diào)精血、情志、降肝火,促進(jìn)肝臟血液循環(huán)和肝細(xì)胞再生,提高肝臟的生理功能;另一方面能促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K和微量元素及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鋅、硒等的轉(zhuǎn)化、吸收和利用。 從中醫(yī)和西醫(yī)的理論基礎(chǔ)來分析,稱洋薊為“花心男人菜”是有科學(xué)道理的。富貴者的佳肴、歐洲蔬菜之皇----洋薊洋薊的功能:保肝利膽·預(yù)防酒精肝·通便排毒·減肥·降血脂、降膽固醇·解酒·助消化·輔助降血糖·降壓。 洋薊較突出的特點(diǎn)就是:同時(shí)具備保護(hù)肝臟、利膽和降血脂的強(qiáng)大功能,從根本上防止了高血脂癥、動(dòng)脈硬化、糖尿病及并發(fā)癥的產(chǎn)生,這是其它降脂降糖無法比似的。一.洋薊簡介: 洋薊:又名朝鮮薊,法國百合;屬菊科多年草本植物,學(xué)名Cynarascolymus l.,別名:菜薊,英文名:Artichoke。原產(chǎn)于地中海沿岸,在歐洲人們種植、安全食用洋薊的歷史有據(jù)可查的已有兩千多年了。現(xiàn)以歐洲的法國、西班牙、意大利種植較多。其次是美洲的秘魯和美國。美國加州的Castroville鎮(zhèn)以盛產(chǎn)洋薊而聞名于世,在這里每年都會(huì)舉辦“國際洋薊節(jié)”。洋薊在國際市場上屬高檔蔬菜,并以其良好的保健功能和藥用價(jià)值,被冠以“富貴者的佳肴”“蔬菜之皇”的美譽(yù)。洋薊還被用于宇航員的太空食品,以達(dá)到促進(jìn)鈣、磷、鎂等吸收和利用,減緩失重狀態(tài)下,維生素和微量元素大量流失而引起的骨質(zhì)疏松癥的作用。在民用方面,國外已廣泛地在預(yù)防高血脂、動(dòng)脈硬化、減肥、利尿等食品之中使用。在研究較全面的德國,已被廣泛用于解毒、消化不良、膽囊疾病、高血脂、動(dòng)脈硬化、黃膽、肝疾病、惡心等治療之中;在巴西用于膽囊及肝臟、糖尿病、高血壓等問題的解決上。在日本和澳大利亞被廣泛地應(yīng)用于化妝品之中。國際市場上洋薊產(chǎn)品主要有罐頭、鮮榨汁、洋薊酒、洋薊膠囊、洋薊飲片劑等。2005年洋薊還被入選為2008年北京奧運(yùn)會(huì)常規(guī)供應(yīng)食品,F(xiàn)在的產(chǎn)品有⑴四個(gè)口味的洋薊系列袋泡茶;⑵洋薊解酒含片;⑶洋薊佐餐開胃酒;⑷洋薊兒童樂餐飲料;⑸洋薊燉湯料……藥菜兼用朝鮮薊 央視國際www.cctv.com2006年10月13日11:29來源:CCTV.com 記者:老王,我聽說你較近發(fā)財(cái)了,一顆菜賣到200多塊錢?王:那算啥,200多,300多元錢記者:是什么菜那么貴?朝鮮薊菜!記者:朝鮮薊?什么樣的? 王:我?guī)銍L嘗去!行呀好,你嘗嘗記者:長得像花一樣 記者:味道有點(diǎn)像紅薯,還有點(diǎn)像百合 看這朝鮮薊的樣子是不是很像一個(gè)蓮花座?它屬百合科樣子像蓮花,所以又有人叫它荷花百合。它雖然叫朝鮮薊可和朝鮮沒有直接關(guān)系,原產(chǎn)地是在地中海沿岸,朝鮮薊成株高1到1.5米。葉子寬大有粗鋸齒,花蕾外面有多層萼片包裹,拔掉外面的萼片就看見里面的花托啦。朝鮮薊花蕾的萼片和花托才是它的食用部分呢。 王:把鱗片拔下來,沾醬吃,較有營養(yǎng)的是這個(gè)花托。把鱗片都摘了就露出來了,沾醬吃。 老王種朝鮮薊看上的就是它營養(yǎng)豐富,朝鮮薊除含有豐富的碳水化合物,鈣磷鐵,蛋白質(zhì)營養(yǎng),更重要的是它含有菜薊素和黃酮類天然化合物藥物成分。這些成分對治療慢性肝炎,降低膽固醇有很好的功效?梢杂脕矸乐涡难芗膊∧。朝鮮薊的葉片可以用來釀酒,萼片做蜜餞,花托做罐頭。 王:它的價(jià)格是比較高的 記者;這一坨能賣多少錢?這一坨在市場上賣35塊錢 35元一坨? 一棵朝鮮薊平均收獲花蕾十頭,那整棵菜賣上兩三百塊錢就不足為奇了?粗虚g這個(gè)花蕾個(gè)頭不小吧?它可是朝鮮薊主干結(jié)出的花蕾叫主蕾,重量有400克呢,為了讓花蕾結(jié)的數(shù)量多個(gè)頭又大,就要在植株定植前給土壤多施有機(jī)肥。每畝施有機(jī)肥2000公斤。在每年三月還要追施硫胺30公斤以促進(jìn)莖葉的生長,5月中旬再追施一次硫胺促進(jìn)花蕾肥大。 王:我去年種的時(shí)候,在棚子里栽了幾棵,當(dāng)時(shí)害怕凍死,和白菜在一起,里面還有別的植物,正好來了一場霜凍,別的死了,它和白菜都沒事。 原來朝鮮薊還很抗寒呢,它的種子發(fā)芽適宜溫度是20度,植株生長較適宜溫度13到17度,南方溫暖地區(qū)9月播種,長江流域及以北地區(qū)冬春季保護(hù)地育苗,四到五月定植大田。到第二年春天現(xiàn)蕾收獲。記者:那什么時(shí)候摘較好, 王:就像這時(shí)候較好,花還沒有變顏色,還是綠顏色,緊抱果含苞欲放時(shí)。 朝鮮薊定植后在第二年五月中旬就可以采收了,在現(xiàn)蕾后十五天左右采收較好,整株要先摘主蕾,以促進(jìn)其它花蕾的生長發(fā)育?匆娀ɡ僦行妮嗥杭t時(shí)就說明花蕾就要開放了,這時(shí)已經(jīng)過了較好采收時(shí)機(jī)。一旦花蕾開放,綻放出紫色花瓣時(shí)就不能再吃了。所以種植朝鮮薊,掌握好采摘時(shí)機(jī)是很關(guān)鍵的。137原 記者:我發(fā)現(xiàn)它一會(huì)就變黑了,是不是也很容易氧化? 王:對 朝鮮薊花托剝開后很容易被氧化,所以烹飪朝鮮薊較好把整個(gè)花蕾放進(jìn)沸水里煮,因?yàn)榛ɡ倬o實(shí)要用開水煮30分鐘才能熟透。正是因?yàn)槌r薊好種又好吃營養(yǎng)價(jià)值高,現(xiàn)在已經(jīng)當(dāng)選成為2008年奧運(yùn)蔬菜了。
2019-03-12 電議泰國耐熱大粒香菜極耐熱、耐寒、香味濃、纖維少、品質(zhì)優(yōu)、四季均可栽培。因有特殊香味,無須防病治蟲,是菜農(nóng)種植致富的首選品種。栽培與管理 1.選地與整地四季香芫荽對土壤要求不嚴(yán),但以保水保肥性好的沙壤土栽培為好。結(jié)合整地667平方米(1畝)施有機(jī)肥2000公斤,餅肥50公斤,優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥30公斤,做成深溝高畦。 2.播種該品種一年四季均可栽培。播種采用條播或穴播,條距25厘米,穴距25厘米x20厘米,每穴播種4——5粒。667平方米用種1000——1500克。播種后用營養(yǎng)土覆蓋1——2厘米厚,保持土壤濕潤,防止土壤表面板結(jié), 6——8天即可出苗,如經(jīng)20℃浸種催芽后播種,則更理想。3.田間管理苗期生長較慢,真葉長出后,生長逐漸加快。因夏季氣溫 高,水分蒸發(fā)量大,要注意灌水,使土壤保持濕潤狀態(tài)。追肥要輕,用0.3%尿素隨水澆入。播種后25——30天,苗高15——20厘米時(shí),間拔采收, 每采收1次追肥1次,在收獲前7——10天用20x10(的負(fù)6次方)九二0噴灑可提高產(chǎn)量。傘形科(Apiaceae或Umbelliferae)一年生羽狀草本植物,學(xué)名Coriandrumsativum。原產(chǎn)地中海和中東地區(qū)。在歐洲、摩洛哥和美國栽培芫荽收取種子,用于調(diào)味許多食品,尤其是香腸、咖哩食品、甜露酒、斯堪的那維亞式面點(diǎn)、糖果(如英式糖果)。芫荽的纖細(xì)嫩葉廣泛用于拉丁美洲、印度和中國菜中。據(jù)記載,其應(yīng)用始于公元前5000年。羅馬人用之為面包調(diào)料。一度用為芳香劑和驅(qū)風(fēng)藥,現(xiàn)在醫(yī)藥上僅用以消除藥劑中的難聞氣味。芫荽的莖纖細(xì),中空,高30∼60公釐(1∼2.5吋),二回羽狀復(fù)葉;ㄐ。奂t色或白色,傘形花序。果實(shí)(籽)俗稱芫荽,由兩個(gè)半球形的懸果連合而成球形,直徑約5公釐(0.2吋),表面光滑,黃褐色,具適度的芳香味,有類似檸檬果皮和洋蘇葉的香氣。籽含0.1∼1%的香精油,主要成分是芫荽油C10H18O。
2019-03-12 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:kf@nongmiao.com 在線咨詢:
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