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歐洲菊苣的栽培技術(shù)

發(fā)布日期:2010-04-27

  菊苣從七十年代末引入我國(guó)種植,經(jīng)過(guò)十多年來(lái)試驗(yàn)觀察,證明菊苣適應(yīng)性強(qiáng),栽培容易,葉質(zhì)鮮嫩,適口性好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,一次種植可多年利用,利用期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月,產(chǎn)量很高,為各種家畜、家禽、魚(yú)喜食,是很有發(fā)展前途的優(yōu)質(zhì)青飼料。

  菊苣喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐熱、耐寒、再生力很強(qiáng)。冬季氣溫達(dá)零下3-5度時(shí),葉色仍呈深綠色,在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期,需要充足水分,但田間不能積水,否則會(huì)爛根,對(duì)土壤要求不嚴(yán),喜肥沃的土壤(PH5-8),適應(yīng)性強(qiáng),抗逆性能強(qiáng)。

歐洲菊苣的栽培技術(shù)

  栽培技術(shù):

  1、整地施肥:播種前要耕播、耙平,每畝施腐熟廄肥2500-3000公斤,整好田墑待種。

  2、育苗移栽:將種子拌和細(xì)土,均勻撒播,每分苗播種50-100克,可供1-2畝地栽植之用,播種以后,只要溫度和水適宜,約5-8天即可發(fā)芽,待長(zhǎng)出4-5片葉時(shí)既可進(jìn)行移栽,行距25-30厘米,株距10-15厘米。

  3、田間管理:菊苣種子生命力很強(qiáng),適應(yīng)性強(qiáng),播種后易出苗,甚至在無(wú)土覆蓋的情況下都能立苗。立苗后雜草的競(jìng)爭(zhēng)力沒(méi)有菊苣強(qiáng),在生長(zhǎng)過(guò)程中,雜草自然減滅,出苗后半個(gè)月至一個(gè)月間去小苗、劣苗,追施整效肥一次,每次刈割利用后,及時(shí)澆灌施肥,促使再生。

  4、收獲:當(dāng)菊苣株高60厘米左右,即可刈割,留茬8-15厘米,秋播的到第二年4月到11月刈割8次,畝產(chǎn)高達(dá)1-1.5萬(wàn)公斤。

歐洲菊苣的栽培技術(shù)

  營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):

  菊苣在營(yíng)養(yǎng)生階段,經(jīng)過(guò)多次采樣檢測(cè),水分84%,干物質(zhì)16%,干物質(zhì)中粗蛋白為20-23%,粗纖維9.9%,粗脂肪5.3%,無(wú)氮浸出物35-42%,粗灰分為12.3%,鈣1.31%,磷0.53%,除此之外,還含有多種維生素和大量微量元素。

  飼用價(jià)值

  由于菊苣葉片質(zhì)地脆嫩,適口性好,無(wú)異味,豬每天可采食4-5公斤,鵝采食2公斤經(jīng)過(guò)養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)兔場(chǎng)飼喂結(jié)果:采食菊苣后,豬食欲大增。發(fā)病率低,毛色色澤光亮,兔采食后,從未發(fā)生過(guò)拉稀現(xiàn)象,原來(lái)拉稀便的兔飼喂菊苣后兩天,便止瀉了。因此,菊苣與其他葉菜飼料相比還有止瀉作用。

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